Croque-madame doré et son jaune d'œuf coulant
Du pain de mie beurré, du jambon de qualité et un cœur de fromage filant surmonté d'un œuf au plat parfait. Un déjeuner express et gourmand. À tester vite.
35 min
Facile
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Sandwichs & Burgers
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Dessert
Couscous Perlé au Miel et Fruits Secs
La semoule fine s'imprègne de fleur d'oranger, d'abricots moelleux et d'amandes croquantes. Un dessert oriental léger et parfumé prêt en 15 minutes. Goûtez-le vite.
30 minFacile -
Gratins
Parmentier de saumon fondant
L'alliance du saumon frais et d'une purée onctueuse au beurre, relevée d'échalotes et de persil ciselé. Un plat complet et gourmand à gratiner. Essayez-le vite !
1h 5 minMoyen -
Goûter
Chouquettes aériennes au sucre perlé
Une pâte à choux aérienne parsemée de perles de sucre croquantes. Obtenez une texture légère et un cœur vide parfait en suivant nos conseils de cuisson.
55 minMoyen -
Plat
Pavés de truite à la crème de safran
L'alliance délicate de la truite saisie à la poêle et d'une sauce onctueuse infusée au safran. Une cuisson nacrée parfaite pour un dîner chic. Suivez le guide.
40 minMoyen -
Plat
Boulettes d'agneau parfumées
L'agneau haché s'allie au cumin et à la cannelle pour créer des keftas tendres et dorées à la poêle. Une spécialité épicée prête en 30 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Palette de porc fondante aux haricots rouges
La palette de porc mijote longuement avec des carottes et des aromates pour une viande ultra-tendre. Un plat complet rustique et réconfortant. Cuisinez-le maintenant.
14h 25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de pommes de terre laquées au vin rouge
L'alliance des pommes de terre rissolées et d'une réduction de vin rouge à l'ail et au thym frais. Un accompagnement rustique et gourmand. Testez-le vite !
45 minMoyen -
Dessert
Tarte Amandine au Citron
L'alliance d'une pâte sablée croustillante et d'une crème frangipane onctueuse au citron. Un dessert doré à souhait pour vos fins de repas. À tester vite !
50 minFacile -
Plats mijotés
Épaule d'agneau confite au romarin
L'agneau confit à basse température au romarin et vin blanc. Une viande effilochée à la fourchette, juteuse et parfumée à l'ail. Préparez ce festin maintenant.
5h 35 minMoyen -
Goûter
Cake Banane Vanille moelleux et léger
L'onctuosité de la banane mûre s'associe à la douceur de la vanille pour un gâteau aérien, préparé sans aucune matière grasse ajoutée. À tester d'urgence !
1hFacile -
Pâtes
Tagliatelles aux moules et poireaux
L'alliance marine des moules et la douceur d'une fondue de poireaux à la crème pour napper vos tagliatelles al dente. Un plat complet et raffiné. À tester !
45 minMoyen -
Dessert
Poires au caramel et rhum ambré
L'alliance du beurre noisette, de la cannelle et du rhum vieux pour magnifier des poires juteuses. Un dessert chaud et fondant prêt en 15 minutes. Testez-le.
30 minMoyen -
Plats mijotés
Pieds paquets fondants à la provençale
Une alliance de tripes savoureuses et de pieds-de-mouton mijotés longuement dans une sauce tomate au vin blanc et aromates. Un régal rustique à tester.
2h 45 minMoyen -
Salades
Salade tiède de pommes caramélisées et noix
L'alliance croquante des noix et du miel avec des pommes fondantes à la cannelle sur un lit de salade fraîche. Un contraste chaud-froid idéal. Goûtez-la.
25 minMoyen -
Gratins
Cœurs de céleri gratinés et béchamel soyeuse
L'alliance fondante du cœur de céleri et d'une béchamel à la muscade, sous une croûte de fromage dorée. Un plat réconfortant et facile. À table !
55 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée campagnarde saucisses et pommes de terre
L'alliance rustique de pommes de terre fondantes et de saucisses de porc saisies à l'ail et au persil. Un plat complet et généreux prêt en 30 minutes. À tester !
50 minFacile -
Plat
Jambon, crème au Madère et épinards
Des tranches de jambon nappées d'une crème au Madère sur un lit d'épinards fondants. Un classique bistro facile et rapide à préparer. Testez ce plat gourmand.
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Endives braisées, lardons fumés et crème
L'amertume des endives s'efface sous la gourmandise des lardons grillés et une crème onctueuse. Un plat d'hiver réconfortant prêt en 15 minutes. Goûtez-les vite !
30 minMoyen -
Dessert
Moelleux fondant aux éclats de marrons glacés
L'onctuosité de la crème fraîche s'allie à la douceur des marrons glacés et de la vanille pour un dessert d'exception. Un gâteau moelleux à tester vite.
1h 5 minMoyen -
Plat
Soles dorées au beurre noisette et citron
Un mélange de beurre noisette et de citron frais pour napper une chair fine et nacrée. Une cuisson rapide en poêle pour un résultat fondant. À tester ce soir.
20 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pizzorella au bœuf et aux poivrons
L'alliance du bœuf haché grillé et des poivrons caramélisés sur une pâte croustillante avec beaucoup de mozzarella. Un plat généreux prêt en 30 minutes. À tester !
40 minMoyen -
Goûter
Gaufrettes de Clerval Dorées et Sablées
Des biscuits fins au bon goût de beurre et de vanille. Une texture ultra croquante obtenue grâce à un savoir-faire traditionnel. À tester d'urgence pour le goûter.
25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet au vinaigre de cidre et miel
La tendreté des blancs de poulet sublimée par une sauce onctueuse au miel et vinaigre de cidre. Un équilibre parfait entre douceur et peps. Testez vite.
35 minMoyen
