Délicieux Couscous Sucré aux Fruits Secs et Épices

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Faire chauffer l'eau avec le beurre jusqu'à ébullition.
- Étape 2 Verser la semoule dans un grand bol et ajouter l'eau bouillante dessus.
- Étape 3 Couvrir et laisser gonfler la semoule pendant 5 minutes.
- Étape 4 Égrainer la semoule à la fourchette pour éviter les grumeaux.
- Étape 5 Ajouter le miel, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger, puis mélanger délicatement.
- Étape 6 Incorporer les abricots secs, les raisins secs et les amandes effilées.
- Étape 7 Servir tiède ou froid selon votre préférence.
Conseil du chef
Pour un goût plus intense, laissez reposer la semoule au réfrigérateur pendant une heure avant de servir., Vous pouvez remplacer les abricots par des dattes ou des figues selon votre goût., Ajoutez une touche de zestes d'orange pour plus de fraîcheur.
À accompagner avec
Thé à la menthe, Yaourt nature
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 320 kcal |
Protéines | 6 g |
Glucides | 65 g |
Lipides | 5 g |
Fibres | 4 g |
Sucres | 25 g |
Sodium | 0.05 g |
Publié par Nina