Cordon bleu au cœur coulant raclette
Une escalope de poulet garnie de jambon et de raclette fondante, enveloppée d'une panure ultra-croustillante. Une cuisson au four pour un cœur coulant. À vos fourneaux !
45 min
Moyen
11420 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Rôtis & Grillades
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Plats mijotés
Couscous Mequfoul à l'Agneau
L'agneau fondant mijote avec des légumes croquants et des épices chaudes sur une semoule aérienne. Maîtrisez la cuisson vapeur pour un résultat authentique.
1h 45 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté de langoustines onctueux au cognac
La finesse des crustacés sublimée par un déglaçage au cognac et une crème onctueuse. Une texture soyeuse idéale pour vos dîners de fête. À tester vite !
50 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes saumon fumé et feta
L'alliance du saumon fumé et de la feta fondante dans un gratin onctueux parfumé à l'aneth. Une alternative chic aux pâtes classiques. À tester d'urgence.
1h 5 minMoyen -
Goûter
Petits fours aux pépites de chocolat
Des bouchées fondantes mariant beurre frais et pépites de chocolat noir croquantes. Une texture sablée idéale pour accompagner votre café ou thé. Testez-les.
45 minFacile -
Goûter
Croquets bourguignons aux amandes
Un mélange de beurre et d'amandes concassées pour des biscuits secs à tremper dans le café. Cette spécialité régionale reste croquante. À tester d'urgence !
1h 10 minMoyen -
Apéritif
Cake Chèvre et Olives Noires
L'onctuosité du chèvre frais s'unit au caractère des olives noires dans une pâte aérée à l'huile d'olive. Un classique moelleux prêt en 40 minutes. À tester !
1h 5 minFacile -
Plats mijotés
Paupiettes de veau flambées au Cognac
La tendreté du veau sublimée par une sauce à la crème flambée au cognac. Un plat mijoté de caractère, idéal pour vos repas dominicaux. Cuisinez-les maintenant.
40 minMoyen -
Goûter
Cookies Mrs. Field's cultes
Obtenez ce cœur fondant et ces bords craquants typiques des USA. Une alliance de sucre roux et pépites de chocolat pour un goûter culte. Lancez la fournée.
42 minMoyen -
Dessert
Tarte aux éclats de chocolat
Une ganache onctueuse au chocolat noir sur une pâte brisée croustillante. Obtenez un cœur fondant et une surface craquante en 20 minutes. À tester d'urgence.
55 minMoyen -
Dessert
Moelleux chocolat-amande et ganache fondante
L'alliance fondante du chocolat noir et de la poudre d'amandes sous un nappage onctueux parsemé d'éclats grillés. Un dessert intense à savourer. Testez-le !
1h 5 minMoyen -
Goûter
Panecicos dulces moelleux et vanillés
Du beurre, du lait tiède et une touche de vanille pour des petits pains briochés à la mie filante. Idéal pour un goûter gourmand et traditionnel. À vos fourneaux !
2h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Lapin doré à la sarriette et vin blanc
Un lapin fermier saisi à l'ail et aux échalotes, déglacé au vin blanc pour une sauce onctueuse infusée à la sarriette. Un régal rustique. À vos fourneaux !
1hMoyen -
Apéritif
Huile pimentée infusée à l'ail et fenouil
L'infusion lente de piment rouge, ail et fenouil dans une huile d'olive de qualité. Un condiment intense pour relever vos plats en un instant. Testez-la !
1h 25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de porc aux deux cocos et au thym
Le filet de porc saisi s'allie à la douceur des haricots blancs et rouges infusés au thym. Une poêlée rustique et protéinée pour un repas complet. Régalez-vous.
9h 15 minMoyen -
Dessert
Gâteau chocolat au cœur coulant
L'alliance irrésistible d'une croûte craquante et d'un cœur de chocolat noir intensément fondant. Un dessert express prêt en 10 minutes. Testez-le vite !
35 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pizza Margherita au basilic frais
Une pâte élastique garnie de tomates concassées, de mozzarella fondante et de basilic frais pour retrouver le goût de l'Italie. Testez cette version.
2h 10 minMoyen -
Goûter
Sablés au thé matcha et amande
L'alliance subtile de la poudre d'amande et du thé matcha pour des sablés à la couleur émeraude. Une texture croquante et beurrée facile à réussir.
1h 13 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Navets jaunes caramélisés au miel
L'alliance du miel et de la cannelle sublime ces navets jaunes rôtis au four. Une garniture fondante et caramélisée pour accompagner vos rôtis. Régalez-vous !
55 minFacile -
Plat
Sauce Périgueux Onctueuse à la Truffe
L'élégance du vin rouge et du cognac alliée à la puissance de la truffe noire. Une texture nappante idéale pour vos viandes de fêtes. Suivez le guide.
45 minMoyen -
Goûter
Speculoos aux épices belges
Un mélange de cassonade et d'épices pour des biscuits croquants au parfum de cannelle. Retrouvez le goût authentique du terroir belge. À vos fourneaux !
1h 10 minMoyen -
Goûter
Palets Bretons à l'Amande
L'alliance du beurre demi-sel et de la poudre d'amandes crée un biscuit au cœur tendre et aux bords croustillants. Parfait pour le thé. Testez vite !
33 minFacile -
Apéritif
Oignons confits au balsamique
Des oignons émincés lentement caramélisés au beurre et déglacés au vinaigre balsamique pour une texture sirupeuse. Idéal avec un foie gras. Essayez vite.
1hMoyen -
Apéritif
Pain de carottes au fromage
Un mélange de carottes fraîches et de fromage râpé pour un cake salé à la texture aérienne. Une préparation rapide idéale pour vos buffets. À tester.
1h 5 minFacile
