Brioche moelleuse aux éclats de fruits secs
L'alliance du beurre, des abricots moelleux et du croquant des noix dans une mie filante. Parfait pour vos petits-déjeuners gourmands. À tester d'urgence.
3h 5 min
Moyen
11422 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Brunch & Petit déjeuner
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Rôtis & Grillades
Rôti de porc, airelles et moutarde
L'acidité des airelles et le piquant de la moutarde subliment ce rôti de porc fondant. Une sauce onctueuse déglacée au vin blanc pour vos repas. Cuisinez-le vite !
1hMoyen -
Dessert
Pommes rôties cannelle et crème vanillée
Des pommes fondantes au sucre roux et à la cannelle nappées d'une crème pâtissière à la vanille onctueuse. Un dessert chaud-froid réconfortant à tester vite.
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet mignon au Brie de Meaux
L'alliance du porc tendre et du caractère du Brie de Meaux dans une sauce à la crème onctueuse. Une cuisson rosée parfaite pour un dîner gourmand. À vos fourneaux.
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée forestière ail et persil
Des champignons de Paris dorés mêlés à des carottes fondantes, parfumés à l'ail et au persil frais. Une garniture légère prête en un clin d'œil. À table !
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Escalope à la crème d'épinards
L'alliance du poulet doré au beurre et des épinards frais liés à la crème. Une assiette onctueuse prête en 15 minutes pour un dîner express. À tester !
40 minMoyen -
Entrée
Aumônière au Carré Frais et noix
Le fondant du fromage frais s'allie aux épinards sautés et au croquant des noix dans une crêpe fine. Un amuse-bouche raffiné prêt en 15 minutes. Goûtez-les !
25 minMoyen -
Goûter
Gâteau au Yaourt et Whisky
L'onctuosité du yaourt s'associe au caractère boisé du whisky pour un cake aérien. Une texture humide et fondante idéale pour un goûter original. À tester !
1h 10 minFacile -
Dessert
Poires au caramel de vanille
Des fruits fondants nappés d'un caramel ambré à la vanille et d'une touche de citron. Une douceur chaude et onctueuse prête en 15 minutes. À servir chaud.
25 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Couche-couche de Louisiane doré
Cette alliance de farine de maïs et de lait crée une galette rustique typique du Bayou. Servez chaud avec du beurre fondu ou du sirop. Goûtez la Louisiane !
45 minFacile -
Rôtis & Grillades
Poulet Caramélisé au Sirop d'Érable et Cannelle
L'alliance fondante du poulet, de la cannelle et du sirop d'érable pour un résultat caramélisé à souhait. Prêt en 30 minutes environ, testez ce délice sucré-salé.
55 minFacile -
Plats mijotés
Marmite aux anges parfumée
L'alliance fondante des pommes de terre, carottes et poireaux dans un bouillon parfumé à l'ail et au persil. Un plat réconfortant et léger à savourer.
50 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet au yaourt et paprika
Des filets de poulet marinés pour une chair ultra tendre et des épices douces. Une cuisson dorée à la poêle idéale avec du riz. Testez ce classique inratable.
3h 30 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet aux poivrons et Banyuls
L'alliance fondante du poulet et des poivrons déglacés au Banyuls pour une sauce sirupeuse. Un plat de caractère prêt en 20 minutes. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Dessert
Knedle aux prunes et cannelle
Une pâte de pomme de terre souple enveloppant une prune juteuse au sucre et à la cannelle. Poêlés au beurre, ces gnocchis sucrés sont un délice. À goûter.
1h 30 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain de seigle islandais rustique
L'alliance rustique du seigle et du miel pour un pain noir dense à la croûte craquante. Une spécialité nordique parfaite pour vos brunchs. Testez-le vite !
2hMoyen -
Apéritif
Tartines aux aubergines confites
Des tranches de pain de campagne frottées à l'ail et garnies d'aubergines confites au four. Une recette méditerranéenne saine et croquante. À tester ce soir !
35 minFacile -
Plat
Saumon au Fromage Frais et Aneth
L'alliance parfaite entre le fondant du saumon au fromage frais et le craquant d'une feuille de brick dorée à l'aneth. Un plat léger prêt en 20 minutes.
45 minMoyen -
Goûter
Cake doré moelleux à la vanille
L'alliance simple du beurre fondu et d'un parfum de vanille pour un goûter tendre à souhait. Suivez nos conseils de cuisson pour une mie aérée. Régalez-vous.
1h 5 minFacile -
Plat
Galettes de pommes de terre
L'alliance de pommes de terre râpées et d'oignons fondants pour un cœur moelleux sous une croûte dorée à la poêle. Un classique à savourer chaud. Testez vite !
35 minMoyen -
Apéritif
Toasts de crabe au citron et endives
La chair de crabe citronnée s'allie au croquant des endives sur un pain de campagne grillé. Un mariage iodé et frais, parfait pour vos apéros. Régalez-vous !
30 minFacile -
Poêlées & Wok
Émincé de dinde tendre et amandes dorées
De fines lamelles de volaille saisies à l'ail, sublimées par le croquant des amandes effilées et la fraîcheur du persil. Un plat complet et léger. Cuisinez-le vite.
25 minMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de Veau Fondante et Crémeuse
Une épaule de veau fondante mijotée dans un bouillon aromatique, liée par une crème onctueuse au citron et champignons. Maîtrisez ce classique dès maintenant.
2hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au Comté et Emmental
Un appareil crémeux au Comté et Emmental fondu sur une pâte brisée croustillante. La pointe de muscade sublime ce classique fromager. À servir chaud.
1hFacile
