Burger Végé au Cheddar et Crudités
Une galette de légumes dorée à la poêle, du cheddar fondu et des crudités fraîches dans un pain brioché toasté. Préparez ce burger gourmand en 15 minutes.
30 min
Facile
11294 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Sandwichs & Burgers
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Plat
Limande et sa crème de poireaux
L'alliance fondante du poisson plat et d'une tombée de poireaux à la crème citronnée. Un plat sain prêt en 20 minutes pour vos repas de semaine. À tester.
35 minMoyen -
Dessert
Croustade aux pommes, cannelle
Des pommes fondantes à la cannelle enveloppées dans une pâte feuilletée dorée au beurre. Un dessert traditionnel prêt en 50 minutes environ. Passez en cuisine !
1h 5 minMoyen -
Riz & Céréales
Zaffrani Biryani au Safran et Poulet
L'alliance du poulet tendre et du riz basmati infusé au lait safrané. Une technique de cuisson à l'étouffée pour un plat riche en arômes. Testez-le vite.
1h 35 minMoyen -
Dessert
Pommes gratinées cannelle et crème
Des pommes fondantes nappées de crème épaisse et parfumées à la cannelle, gratinées au four pour un dessert chaud et réconfortant. Testez cette gourmandise.
50 minFacile -
Snack
Frites de tofu au paprika
L'alliance du tofu ferme et du paprika fumé pour des bâtonnets dorés au four sans friture. Une texture craquante idéale pour un apéritif léger. Goûtez-les !
1h 3 minFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Pain Perdu au Beurre
L'alliance des œufs, du lait et du sucre transforme le pain en une douceur dorée au beurre. Une croûte craquante pour un cœur fondant à souhait. Régalez-vous.
20 minMoyen -
Plat
Aubergines farcies au thon gratinées
La chair fondante de l'aubergine s'allie au thon et à la tomate sous une croûte de chapelure dorée. Un plat complet, léger et équilibré. À tester ce soir !
55 minMoyen -
Apéritif
Cake Olives et Lardons Fumés
L'alliance fumée des lardons et le fondant des olives noires dans un cake moelleux. Une préparation express pour vos buffets et apéritifs. Testez-le vite !
1h 10 minFacile -
Dessert
Croustillant poire, cannelle et chocolat fondu
L'alliance fondante de la poire à la cannelle nappée d'une sauce au chocolat noir intense. Un dessert feuilleté doré au four prêt en environ 35 minutes. Régalez-vous.
45 minMoyen -
Entrée
Bricks au Chaumes et salade aux raisins
L'onctuosité du Chaumes fondu s'allie au croquant des feuilles de brick et à la douceur des raisins secs. Un contraste chaud-froid irrésistible. Goûtez-les vite !
35 minFacile -
Plat
Bar en marinière au beurre blanc
Le bar poêlé s'allie à une sauce onctueuse au vin blanc et échalotes fondues. Une technique simple pour un poisson tendre et savoureux. Essayez ce classique.
35 minMoyen -
Dessert
Gâteau de semoule au chocolat noir
La douceur de la semoule au lait associée à l'intensité du chocolat noir fondu. Une texture onctueuse et fondante pour un dessert d'enfance. À tester d'urgence.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de légumes Roxane
Carottes, courgettes et poivrons s'allient aux herbes de Provence pour une garniture colorée et croquante. Une cuisson douce pour un plat sain. À tester !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au homard et sa bisque réduite
L'onctuosité de la bisque de homard mariée à la chair de crustacés sur une pâte brisée dorée. Un plat de fête raffiné et savoureux. Cuisinez-la sans attendre.
55 minMoyen -
Dessert
Moelleux chocolat intense et sa chantilly aérienne
L'alliance du chocolat noir fondu et d'une crème montée onctueuse crée un dessert irrésistible. Servez ce gâteau tiède avec sa chantilly cacao. Goûtez-le !
40 minMoyen -
Apéritif
Cake Poulet Fumé et Curry
L'alliance du poulet fumé et du curry intense dans un cake salé à la mie aérienne. Parfait pour vos buffets ou un pique-nique gourmand. Cuisinez-le maintenant !
1h 15 minMoyen -
Apéritif
Crackers au sésame et huile d’olive
L'alliance du sésame grillé et de l'huile d'olive dans un biscuit ultra-fin. Une texture craquante obtenue en quelques minutes de cuisson. À tester d'urgence !
40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Pimientone Ibérique au Poivron et Paprika
L'alliance fondante du poisson blanc, des poivrons rouges et du paprika fumé dans un bouillon ibérique onctueux. Testez ce classique ensoleillé !
55 minMoyen -
Entrée
Terrine Carré Frais, Poire et Miel
L'onctuosité du fromage frais mariée à la poire acidulée et au croquant des noix. Une entrée sucrée-salée légère, parfaite avec du pain grillé. À goûter absolument.
6h 20 minFacile -
Goûter
Confiture d'églantines
La douceur acidulée des cynorrhodons transformée en une gelée onctueuse et veloutée. Apprenez à préparer ce trésor d'automne étape par étape. À tester vite !
1h 45 minMoyen -
Entrée
Saint-Jacques nacrées, fondue de poireaux au safran
L'onctuosité d'une crème safranée rencontre des noix de mer juste saisies et des poireaux fondants au vin blanc. Une alliance délicate et parfumée. À vos fourneaux !
40 minMoyen -
Apéritif
Bouchées Lardons & Oignons
L'alliance du lardon fumé et de l'oignon caramélisé sur un feuilletage pur beurre. Une garniture crémeuse et dorée pour vos cocktails dînatoires. Servez chaud !
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Cuissot de Chevreuil Mariné et Rôti au Grand Marnier
Le gibier s'adoucit sous l'effet du vin blanc et des notes d'orange. Une viande fondante, saisie puis rôtie lentement pour un repas de fête. À tester vite.
13h 50 minMoyen
