Toasts avocat et œufs pochés
L'onctuosité de l'avocat citronné alliée au fondant d'un œuf poché sur du pain de campagne grillé. Un brunch protéiné et sain prêt en 10 minutes. Testez-le !
25 min
Moyen
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
-
Brunch & Petit déjeuner
-
Dessert
Strudel aux pommes et cannelle
Des pommes acidulées, de la cannelle parfumée et des noix craquantes enveloppées dans une pâte filo beurrée. Un dessert doré à souhait et très simple. Testez-le chaud !
1hMoyen -
Dessert
Baklavas au miel et fruits secs
L'alliance fondante du miel et du croquant des fruits secs sous une pâte filo dorée au beurre. Maîtrisez le feuilletage oriental à la perfection chez vous.
3h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Cocotte de bœuf campagnarde fondante
Un mélange de bœuf tendre et de légumes racines mijotés longuement dans un bouillon au thym. Un plat rustique et réconfortant à partager en famille. Goûtez-y.
1h 50 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes au Tofu et au Basilic
L'alliance fondante du tofu émietté et d'une béchamel onctueuse à la levure de bière. Un plat généreux, sain et riche en protéines. Cuisinez-les ce soir.
1h 5 minMoyen -
Apéritif
Endives, Carré frais et noix au miel
L'amertume de l'endive rencontre la douceur du miel et le crémeux du Carré frais. Un apéritif croquant agrémenté d'éclats de noix. Préparez-les vite.
25 minFacile -
Plats mijotés
Poulet au curry crémeux et coco
Des blancs de poulet fondants mijotés dans une sauce onctueuse au lait de coco et curry rouge. Une alliance parfumée pour un dîner rapide. Régalez-vous.
40 minFacile -
Plat
Gâteau de crêpes, épinards et chèvre
L'onctuosité du chèvre s'associe aux épinards frais entre des couches de crêpes dorées à la poêle. Un plat complet et gourmand à partager. Cuisinez-le vite !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte oignons poivrons aigre-doux
L'alliance du vinaigre balsamique et du sucre roux sublime les oignons fondants et les poivrons rouges sur une pâte brisée dorée. À servir chaud.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche Arradoy, lardons grillés
L'onctuosité de la crème fraîche s'allie au croquant des lardons fumés et à la noix de muscade sur une pâte brisée dorée. Un classique basque à tester.
1h 3 minMoyen -
Dessert
Moelleux chocolat-amande et ganache fondante
L'alliance fondante du chocolat noir et de la poudre d'amandes sous un nappage onctueux parsemé d'éclats grillés. Un dessert intense à savourer. Testez-le !
1h 5 minMoyen -
Goûter
Moelleux aérien à la vanille
Une mie aérienne parfumée à la vanille avec un minimum de matières grasses. Parfait pour un goûter sain qui se prépare en 10 minutes. Testez-le vite !
50 minFacile -
Plats mijotés
Poulet au vinaigre acidulé
Des blancs de poulet dorés, déglacés au vinaigre de vin et liés à la moutarde de Dijon pour une sauce vive. Un plat de caractère prêt en 30 minutes. À tester.
40 minMoyen -
Goûter
Madeleines aériennes au citron et vanille
L'alliance du zeste de citron et de la vanille dans une pâte à l'huile pour un cœur tendre et une bosse parfaite. Sans lactose et inratables. Préparez vos moules !
55 minMoyen -
Poêlées & Wok
Galette de pommes de terre Vierzonnaise dorée
Réussissez cette spécialité berrichonne aux oignons fondants. Une texture croustillante à l'extérieur et une garniture moelleuse au beurre. À tester d'urgence !
45 minMoyen -
Goûter
Matefaims et Dorés à la Poêle
L'alliance du lait et du beurre fondu pour des crêpes épaisses au cœur tendre. Une spécialité rustique et rassasiante prête en quelques minutes. À tester !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard croustillant au miel et épices
L'alliance du canard juteux avec un rub de cannelle, cumin et gingembre. Une peau grillée et des oignons fondants au vinaigre balsamique. À tester ce soir.
55 minMoyen -
Plat
Filet mignon feuilleté aux champignons
L'alliance d'un porc tendre, d'une duxelles de champignons crémeuse et d'une pâte croustillante. Une cuisson au four maîtrisée pour épater vos invités.
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de pommes de terre forestière
L'alliance fondante des pommes de terre rissolées et des champignons de Paris à l'ail et au persil. Un accompagnement rustique prêt en 30 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Péché Mortel à la Crème et Moutarde
Des filets de poulet dorés, une sauce onctueuse à la crème, moutarde à l'ancienne et champignons de Paris déglacés au vin blanc. Un régal à tester ce soir.
45 minMoyen -
Goûter
Truffes chocolat, rhum et amaretti
L'onctuosité du mascarpone s'allie au croquant des biscuits amaretti et à la force du rhum pour des bouchées chocolatées fondantes. À tester d'urgence.
1h 35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Lapin tendre sauté aux légumes du soleil
La chair tendre du lapin s'unit au fondant des poivrons et aubergines aux herbes de Provence. Un plat coloré, sain et équilibré. À vos fourneaux !
50 minMoyen -
Apéritif
Beignets d'aubergines
Des tranches d'aubergines fondantes enrobées d'une pâte à frire légère au persil. Une spécialité méditerranéenne simple à partager. Goûtez-les sans attendre !
45 minMoyen -
Dessert
Tarte au Nutella
L'alliance d'une pâte sablée croustillante et d'une crème onctueuse au chocolat fondu. Un dessert généreux prêt en 20 minutes. Préparez-la maintenant !
45 minMoyen
