Gâteau de semoule crémeux à la vanille
Une texture onctueuse et fondante infusée à la vanille. Ce classique au lait entier et beurre frais se déguste tiède ou froid. Réussissez ce dessert d'enfance.
45 min
Moyen
11291 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Plats mijotés
Sauté de veau au porto
La tendreté du veau sublimée par une sauce onctueuse au porto et à la crème fraîche. Un plat mijoté fondant idéal pour vos repas dominicaux. À tester vite.
55 minMoyen -
Dessert
Gâteau de Goumoens Vanillé
La douceur d'une pâte beurrée à la vanille, typique du Gros-de-Vaud. Une texture moelleuse et une croûte dorée pour un dessert authentique. Cuisinez-le vite.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Émincé de porc au brocoli et sésame
Des lamelles de porc caramélisées et des brocolis croquants liés par une sauce soja onctueuse. Une technique de cuisson rapide pour un résultat fondant. À table !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Involtini de bœuf tendres au cœur ricotta
Fines tranches de bœuf farcies à la ricotta crémeuse et au jambon cru, mijotées dans une sauce tomate au vin blanc. Un régal fondant. À tester ce soir !
1h 5 minMoyen -
Dessert
Soufflé au Kirsch aérien
L'alliance du lait entier et du kirsch dans un appareil aux blancs d'œufs pour une texture nuageuse. Suivez nos étapes pour un dessert réussi. À vos fourneaux !
50 minMoyen -
Dessert
Gâteau au chocolat noir fondant et intense
L'alliance fondante du chocolat noir et du beurre dans un dessert prêt en 20 minutes. Une texture moelleuse et intense pour vos fins de repas. À tester !
43 minMoyen -
Dessert
Clafoutis aux kiwis acidulés
L'onctuosité d'un flan à la vanille associée à la fraîcheur des kiwis rôtis. Une texture moelleuse et fondante pour un goûter léger. Testez-le dès maintenant.
1hMoyen -
Gratins
Clafoutis au Jambon et Fromage
L'alliance fondante du jambon blanc et du fromage râpé dans un appareil à crème onctueux. Une cuisson au four parfaite pour un dîner express. À tester d'urgence !
1hFacile -
Quiches & Tartes salées
Quiche iodée aux lardons et moules
L'alliance fondante des moules et le caractère fumé des lardons sous une croûte de gruyère gratinée. Un plat complet et original à servir chaud. Testez-la !
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte chèvre, lard et pruneaux
L'alliance fondante du chèvre frais, des lardons fumés et des pruneaux moelleux sous un appareil crémeux. Une quiche de caractère à savourer dès la sortie du four.
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Perdreaux Rôtis aux Girolles Crémées
La finesse du perdreau rôti alliée à l'onctuosité d'une sauce crèmeuse aux girolles et au vin blanc. Un plat de chasseur raffiné et facile à réussir chez vous.
50 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté onctueux aux champignons de Paris
Le mariage des champignons de Paris, de l'ail et de la crème fraîche pour un résultat soyeux. Un bol réconfortant et boisé à savourer chaud. Préparez-la vite.
50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte Majuau au chèvre et noix
L'alliance onctueuse du fromage de chèvre et du miel sur une pâte brisée croustillante. Les noix concassées apportent du caractère. À tester d'urgence.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Coq au Chambertin fondant et sa sauce
Des cuisses de coq saisies puis mijotées 2h30 dans un vin rouge prestigieux avec des lardons fumés et des champignons. Un classique bourguignon à tester.
3h 15 minMoyen -
Plat
Rognons de porc au cognac et crème
Des abats tendres saisis au beurre, déglacés au cognac puis liés à la crème et aux échalotes. Une sauce onctueuse pour un plat de caractère. À tester ici.
40 minMoyen -
Dessert
Gâteau Normand express pomme et cannelle
L'alliance fondante des pommes, du calvados et de la cannelle dans un dessert prêt en un clin d'œil au micro-ondes. Testez ce classique revisité dès maintenant.
28 minMoyen -
Pâtes
Pâtes au chorizo gratinées et crémeuses
L'alliance du chorizo piquant et de la crème onctueuse nappe chaque pâte pour un résultat doré au four. Un plat familial généreux prêt en 45 minutes environ, cuisson des pâtes et gratin au four compris. À tester ce soir !
50 minFacile -
Rôtis & Grillades
Magret de canard laqué au miel
La peau croustillante du canard s'allie à la douceur d'une sauce au miel caramélisée. Maîtrisez la cuisson rosée pour un résultat fondant. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Entrée
Moules farcies gratinées au parmesan et tomates
L'alliance de la tomate séchée et du parmesan offre une croûte croustillante à ces moules charnues. Un antipasti iodé prêt en 15 minutes. Goûtez l'Italie !
40 minMoyen -
Plat
Moules au Marsala et Persillade
L'onctuosité de la crème et la douceur du Marsala subliment ces moules fraîches aux échalotes. Un plat iodé aux notes boisées prêt en 15 minutes. Testez-le vite !
35 minMoyen -
Pâtes
Pâtes au thon et béchamel crémeuse au parmesan
L'alliance fondante du thon émietté et d'une béchamel maison parfumée à la muscade. Un plat de pâtes familial, généreux et prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
40 minMoyen -
Plat
Poivrons farcis au bœuf et épices mexicaines
Du bœuf haché fondant, des haricots rouges et des épices grillées dans un poivron rôti au fromage. Un plat complet et coloré à enfourner dès maintenant.
55 minMoyen -
Dessert
Cheesecake marbré chocolat et vanille
L'alliance du fromage frais onctueux et du chocolat noir intense sur un biscuit croquant. Une texture dense et fondante à savourer bien frais. À tester.
5h 25 minMoyen
