Pudding aux cerises confites
Transformez votre pain rassis en un dessert fondant. La douceur du lait vanillé s'unit au croquant des cerises pour un goûter réconfortant. Testez-le vite !
1h 25 min
Facile
11291 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Apéritif
Champignons rôtis, farce ailée et persillée
L'alliance du persil frais et de l'ail pressé sublime ces champignons au chapeau doré et croustillant. Une garniture fondante prête en 20 minutes. À tester vite.
50 minFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Pain perdu beurré et ses éclats d'orange
L'onctuosité du lait vanillé s'allie au piquant de l'orange confite sur une tranche dorée au beurre. Un régal matinal infusé à la cannelle. À tester vite.
25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de légumes croquants à l'ail et persil
Carottes fondantes, haricots verts et pommes de terre rissolés à l'ail. Une garniture saine et parfumée pour sublimer tous vos rôtis. À tester ce soir.
45 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain perdu vanillé, doré
L'onctuosité du lait entier et de la vanille infuse chaque tranche de pain de mie pour un résultat caramélisé au beurre noisette. À savourer bien chaud.
20 minMoyen -
Plats mijotés
Marmite de Légumes au Thym
Un assortiment fondant de carottes, courgettes et poivrons braisés dans un bouillon aromatique. Un plat végétarien sain et réconfortant. Cuisinez-le dès maintenant.
55 minMoyen -
Dessert
Meringue italienne soyeuse et brillante
L'onctuosité des blancs d'œufs serrés par un sirop à 118°C pour napper vos tartes citronnées ou garnir vos macarons. Un résultat pro en quelques minutes. À tester.
40 minMoyen -
Dessert
Crème aux œufs vanille
L'onctuosité du lait entier infusé à la gousse de vanille pour un dessert fondant cuit au bain-marie. Un classique indémodable à savourer bien frais. Testez-la !
3hMoyen -
Plats mijotés
Coq en Bure au Vin Rouge et Lardons
Une volaille fondante marinée au vin rouge, sublimée par des lardons croustillants et des champignons dorés. Un plat de terroir généreux à servir chaud.
2h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté d'agneau au chocolat noir
L'épaule d'agneau fondante s'allie à l'amertume du chocolat noir et au parfum de la cannelle pour une sauce onctueuse. Testez ce mariage audacieux dès maintenant.
1h 15 minMoyen -
Dessert
Käsekuchen aérien au citron
La texture aérienne du fromage blanc mariée au zeste de citron et à la vanille. Un dessert alsacien onctueux et léger, prêt en 45 minutes. Testez-le frais !
3h 30 minMoyen -
Entrée
Œuf cocotte crémeux au roquefort
L'onctuosité de la crème s'allie au caractère du roquefort et à la douceur des échalotes fondues. Un cœur de jaune coulant pour une entrée de caractère. Goûtez-le !
35 minMoyen -
Goûter
Crêpes à l'Huile d'Olive
Substituez le beurre par l'huile d'olive pour des crêpes à la texture souple et au parfum méditerranéen. Un classique revisité à garnir selon vos envies. Testez-les !
1h 5 minFacile -
Rôtis & Grillades
Saumon et légumes rôtis au citron
L'alliance d'un saumon juteux et de légumes d'été rôtis au thym et à l'ail. Une cuisson maîtrisée pour préserver toutes les saveurs. Testez ce plat léger.
55 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf mijoté au potiron et fruits séchés
L'alliance fondante du bœuf braisé, du potiron sucré et des fruits secs dans une cocotte réconfortante. Un plat mijoté sucré-salé à tester d'urgence !
2hMoyen -
Dessert
Gratin de Kiwis Caramélisés à la Vanille
Des kiwis fondants caramélisés au sucre roux sous une crème onctueuse à la vanille. Un contraste chaud-froid surprenant et léger. Testez cette gourmandise.
45 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Confiture de pruneaux intense
L'alliance des pruneaux charnus et du sucre de canne pour une tartine gourmande. Une texture sirupeuse parfaite à obtenir en 30 minutes. À vos tartines !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute à la Palette Fumée
L'alliance fondante du chou fermenté, de la palette fumée et de la graisse de canard. Un plat d'hiver généreux et parfumé à mijoter lentement. À vos fourneaux !
2h 35 minMoyen -
Gratins
Pain de chou jurassien
L'alliance fondante du chou vert et d'une pâte briochée au beurre pour un résultat rustique typique du Jura. Un régal à servir tiède en tranches. Testez-le !
1h 20 minMoyen -
Poêlées & Wok
Dés de foie de veau fondants au vin blanc
La tendreté du foie de veau sublimée par des oignons caramélisés et un déglaçage au vin blanc. Un classique de bistrot prêt en 15 minutes. Passez à table !
35 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau fondant aux pruneaux et amandes
L'épaule d'agneau mijotée longuement avec de la cannelle, des pruneaux confits et des amandes torréfiées. Un plat sucré-salé tendre à souhait. Testez-le vite !
1h 55 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz au chorizo et poivrons
L'association fondante du riz nacré et du chorizo grillé avec des poivrons croquants. Un plat familial généreux et épicé à souhait. Cuisinez-le dès maintenant !
50 minFacile -
Soupes & Veloutés
Bouillon perlé au tapioca
Un bouillon de légumes limpide et des perles de tapioca fondantes pour un dîner léger. Une texture onctueuse et réconfortante prête en 20 minutes. À tester !
35 minMoyen -
Salades
Salade liégeoise tiède aux lardons
L'alliance fondante des pommes de terre et du croquant des haricots verts liée par des lardons fumés déglacés au vinaigre. Un plat complet et rustique à tester.
1h 15 minMoyen
