Moelleux Chocolat Noir et Éclats de Petits LU
L'intensité du chocolat noir fondante rencontre le croquant des biscuits Petit Beurre. Un gâteau généreux relevé d'une pointe de vanille. Préparez-le vite.
1h
Moyen
11423 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
-
Dessert
-
Rôtis & Grillades
Pommes de terre rôties à l'ail et au persil
Des quartiers de pommes de terre enrobés d'ail émincé et d'huile d'olive pour une peau dorée et une chair fondante. Accompagnez vos plats avec ce classique.
1hFacile -
Soupes & Veloutés
Velouté de potiron façon paysanne
L'alliance du potiron crémeux, des carottes et d'une pointe de thym pour un potage rustique. Une texture onctueuse idéale pour se réchauffer. À vos louches !
1hFacile -
Plats mijotés
Sarmale au chou et porc haché
Des feuilles de chou fondantes garnies de porc juteux, d'aneth frais et de riz. Une spécialité mijotée pour un repas généreux et authentique. À tester vite !
2h 15 minMoyen -
Boisson
Américano Noir Équilibré
Alliez la puissance d'un expresso fraîchement extrait à la douceur d'une eau à 90°C. Une boisson longue aux nuances boisées qui préserve sa crema. Testez-le.
10 minMoyen -
Plat
Palets de potiron
L'onctuosité du potiron mariée au croquant de la chapelure et au fondant du fromage râpé. Une alternative végétarienne gourmande et rapide. À tester ce soir.
45 minMoyen -
Dessert
Tarte aux Pignons et Amandes
L'alliance fondante de la crème vanillée et du croquant des fruits secs torréfiés sur une pâte brisée dorée. Un dessert rustique à servir tiède. Cuisinez-la !
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Beurre de Poivre Noir Intensément Parfumé
L'alliance du poivre noir moulu, du beurre soyeux et de l'ail infusé sublime vos grillades. Une texture onctueuse pour relever tous vos plats. Testez vite !
20 minMoyen -
Salades
Salade Vosgienne au Carré Frais
L'alliance du lard fumé croustillant, de l'huile de noix et de la douceur du Carré Frais. Un classique lorrain riche en textures. Testez ce mélange gourmand.
35 minMoyen -
Entrée
Terrine de saumon à l’aneth
L'onctuosité du fromage blanc rencontre le saumon frais et l'aneth ciselée pour une entrée légère. Un plat protéiné à servir très frais. Goûtez-la !
2h 50 minMoyen -
Plats mijotés
Langue de bœuf fondante au bouillon
Une viande fondante mijotée longuement dans un bouillon aromatique avec carottes, poireaux et céleri. Un classique généreux à servir bien chaud. Testez-le vite.
3h 25 minMoyen -
Apéritif
Mini mathons briochés
Une brioche moelleuse garnie de saucisse de Toulouse, moutarde et fromage fondant. Parfait pour un buffet convivial ou un encas chaud. Prêt en 20 minutes.
50 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque au camembert coulant et jambon
Le mariage du camembert normand fondu et du jambon blanc dans un pain de mie toasté. Une pointe de moutarde douce vient relever ce classique. À tester ce soir !
30 minFacile -
Pâtes
Spaghetti Bolognaise : Sauce Mijotée
Bœuf haché, tomates pelées et petits légumes mijotés longuement pour un nappage onctueux. Le parmesan râpé vient parfaire ce grand classique. À vos fourneaux !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée campagnarde aux lardons
L'alliance fondante des pommes de terre sautées, lardons fumés et oignons dorés à la poêle. Un plat rustique et généreux prêt en 30 minutes. Passez à table !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Pieds de porc Sainte-Menehould fondants
La chair tendre du porc mijotée au vin blanc se lie à une sauce onctueuse à la moutarde et à la crème. Un classique rustique à servir bien chaud. Goûtez-le !
2h 40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Coquelet Rôti à la Bière et au Thym
Une volaille juteuse infusée au thym et à l'ail, arrosée d'un jus réduit à la bière blonde. Obtenez une peau dorée et croustillante en 50 minutes. À tester vite !
1h 10 minMoyen -
Pâtes
Tagliatelles au thon et à la crème
L'onctuosité de la crème alliée à la finesse du thon émietté et de l'ail pour un plat de pâtes express. Un repas gourmand prêt en 15 minutes. Testez-le vite !
35 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte fine boudin noir et pommes
L'alliance fondante du boudin noir et d'une compotée de pommes acidulée sur une pâte brisée croustillante. Un classique sucré-salé à tester d'urgence.
50 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté soyeux tomate et fenouil anisé
L'alliance de la tomate juteuse et du fenouil anisé dans une crème soyeuse à la française. Une soupe légère et équilibrée prête en 20 minutes. À tester vite.
50 minMoyen -
Goûter
Cake Anglais aux Fruits Confits
Des éclats de fruits confits et une touche de vanille infusent ce cake britannique traditionnel. Sa mie aérée est parfaite avec un thé. Cuisinez-le maintenant.
1h 5 minFacile -
Apéritif
Cake au jambon et olives vertes
L'alliance du jambon blanc et des olives vertes dans une pâte onctueuse à l'huile d'olive. Ce cake doré au fromage se déguste tiède. À vos fourneaux !
1h 10 minFacile -
Plat
Sauce à la Bière Crémeuse aux Échalotes
L'amertume de la bière blonde s'unit à la douceur de la crème et au piquant de la moutarde pour napper vos rôtis. Une texture veloutée et rapide. À tester !
30 minMoyen -
Snack
Carentica dorée au cumin et pois chiches
Une galette de pois chiches onctueuse parfumée au cumin et à l'huile d'olive. Croustillante dehors et fondante dedans, elle se déguste bien chaude. Régalez-vous !
55 minMoyen
