Recette savoureuse pour sublimer vos plats avec le poivre

Name: Comment utiliser le poivre pour sublimer vos plats : recette facile et rapide
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 cuillère à café poivre noir moulu; 15 ml huile d'olive; 1 gousse ail; 10 g beurre; 1 pincée sel

Photo de Comment utiliser le poivre pour sublimer vos plats : recette facile et rapide

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 cuillère à café

Poivre noir moulu

15 ml

Huile d'olive

1 gousse

Ail

10 g

Beurre

1 pincée

Sel

Préparation

Étape 1 Dans une petite poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 2 Ajoutez la gousse d'ail écrasée et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis retirez-la.
Étape 3 Ajoutez le beurre et laissez-le fondre doucement.
Étape 4 Incorporez le poivre noir moulu et mélangez bien pour libérer ses arômes.
Étape 5 Ajoutez une pincée de sel pour équilibrer les saveurs.
Étape 6 Servez cette préparation chaude en accompagnement ou en assaisonnement pour vos viandes, légumes ou sauces.

Conseil du chef

Utilisez du poivre fraîchement moulu pour un goût optimal., Ne surchauffez pas le poivre pour éviter l'amertume., Cette préparation peut être ajoutée en fin de cuisson pour rehausser vos plats.