Canapés frais variés : recette facile et rapide pour apéritif gourmand

Photo de Recette facile de canapés frais variés pour apéritif gourmand
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 0 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
4 tranche
Pain de mie
50 g
Fromage frais
30 g
Concombre
3 pièce
Tomate cerise
30 g
Jambon blanc
1 pièce
œuf dur
2 brin
Aneth frais
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre

Préparation

  1. Étape 1 Couper les tranches de pain de mie en petits carrés ou cercles à l'aide d'un emporte-pièce.
  2. Étape 2 Étaler le fromage frais sur chaque morceau de pain de mie.
  3. Étape 3 Laver et couper le concombre en fines rondelles, puis disposer sur deux canapés.
  4. Étape 4 Couper les tomates cerises en deux et les déposer sur deux autres canapés.
  5. Étape 5 Découper le jambon blanc en petits morceaux et répartir sur les canapés avec le concombre.
  6. Étape 6 Écaler l'œuf dur, le couper en rondelles fines et garnir les canapés restants.
  7. Étape 7 Assaisonner avec une pincée de sel, de poivre et parsemer d'aneth frais ciselé.
  8. Étape 8 Servir frais, idéal pour un apéritif léger et savoureux.

Conseil du chef

Utilisez du pain de mie complet pour une version plus saine., Préparez les canapés juste avant de servir pour conserver leur fraîcheur., Variez les garnitures selon vos goûts, comme du saumon fumé ou des herbes aromatiques.

À accompagner avec

Un verre de vin blanc frais ou un cocktail sans alcool.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories150 kcal
Protéines8 g
Glucides15 g
Lipides6 g
Fibres1 g
Sucres2 g
Sodium0.3 g
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