Délicieux amuse-gueules au fromage et aux amandes pour apéritif

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Étape 2 Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Étape 3 Répartir le fromage de chèvre frais uniformément sur chaque tranche de pain.
4. Étape 4 Parsemer les amandes entières sur le fromage.
5. Étape 5 Ajouter une pincée de poivre noir moulu et les herbes fraîches sur le dessus.
6. Étape 6 Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.
7. Étape 7 Sortir du four et arroser délicatement chaque tranche d'un filet de miel liquide.
8. Étape 8 Servir chaud ou tiède en apéritif.

Conseil du chef

Utiliser un fromage de chèvre frais de bonne qualité pour un goût optimal., Vous pouvez remplacer les amandes entières par des noix ou des noisettes selon vos préférences., Accompagnez ces amuse-gueules d'un vin blanc sec ou d'une boisson pétillante pour un apéritif réussi.

À accompagner avec

vin blanc sec, boisson pétillante