Daube de calamars au vin rouge
Des encornets fondants mijotés dans une sauce onctueuse au vin rouge, tomates et thym. Un plat de caractère idéal avec un riz blanc. Cuisinez-le vite !
50 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plats mijotés
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Plat
Purée Crémeuse Courgette et Menthe Fraîche
L'onctuosité de la pomme de terre s'allie à la légèreté de la courgette, relevée par une note de menthe ciselée. Un accompagnement sain et fondant. À tester !
30 minFacile -
Plats mijotés
Ragoût de mouton fondant à la provençale
L'épaule de mouton fond doucement dans un jus au vin blanc, tomates et herbes de Provence. Un mijoté rustique et parfumé à servir bien chaud. Testez-le !
2h 25 minMoyen -
Plat
Cabillaud nacré et sa sauce onctueuse aux câpres
La chair nacrée du cabillaud s'allie à une crème citronnée aux câpres et échalotes ciselées. Une cuisson au four maîtrisée pour un résultat fondant. À tester !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche aux asperges vertes
Des asperges vertes croquantes dans un appareil à la crème onctueux et muscadé. Une tarte salée printanière idéale pour un déjeuner léger. Cuisinez-la vite !
1hFacile -
Poêlées & Wok
Médaillons de porc à la provençale
La tendreté du porc saisie à l'huile d'olive avec des tomates juteuses, de l'ail et des herbes de Provence. Un plat ensoleillé prêt en 20 minutes. À tester !
50 minMoyen -
Gratins
Légumes du Soleil Gratinés
Aubergines, courgettes et tomates confites s'allient sous une croûte de chapelure dorée. Un plat végétarien parfumé aux herbes de Provence. À tester ce soir.
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Langouste Grillée au Beurre d'Ail et Citron
La chair délicate de la langouste sublimée par une persillade à l'ail et un trait de citron. Une cuisson au barbecue maîtrisée pour un festin iodé. À table !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Curry Coco au Gingembre
L'onctuosité du lait de coco rencontre la puissance du curry jaune et du gingembre frais. Un poulet fondant prêt en 20 minutes pour vos dîners. Cuisinez-le !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Gambas grillées au paprika : chair juteuse et ferme
L'alliance de gambas charnues, d'ail frais et de paprika pour un résultat croquant sous la dent. Une marinade citronnée qui sublime le grill. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Chou-fleur sauce tomate et basilic frais
L'alliance du chou-fleur tendre et d'une compotée de tomates à l'ail et au basilic ciselé. Une garniture saine et parfumée prête en 20 minutes. À tester ce soir.
50 minMoyen -
Plat
Saumon nacré à la crème d'orange acidulée
L'onctuosité de la crème fraîche rencontre l'acidité du jus d'orange pour napper des filets de saumon saisis au beurre et échalotes. Un régal à tester.
40 minMoyen -
Pâtes
Ravioles gratinées aux trois fromages fondants
L'onctuosité de la crème épaisse rencontre le fondant du comté, de l'emmental et de la mozzarella sur des ravioles fraîches. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes.
40 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte Brocoli et Moutarde de Dijon
L'onctuosité de la crème alliée au piquant de la moutarde de Dijon sur un lit de brocolis fondants et de fromage gratiné. Prête en 30 minutes au four.
1hFacile -
Plats mijotés
Lapin au cidre fondant et champignons crémés
L'alliance fondante du lapin braisé et du cidre brut pour une sauce onctueuse aux champignons de Paris. Un plat mijoté réconfortant à savourer dès maintenant.
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Sauce Onctueuse Concombre et Menthe Fraîche
L'onctuosité du yaourt mariée à la menthe ciselée et au citron pressé pour relever vos barbecues. Une sauce express prête en 10 minutes. Testez-la vite !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet croustillant au sésame et miel
Des lanières de poulet laquées au miel et gingembre, enrobées de graines de sésame torréfiées. Un contraste craquant et fondant prêt en 20 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pizza marine aux sardines et ail
L'alliance iodée des filets de sardines et de la mozzarella fondante sur une pâte dorée à l'ail. Une garniture fraîche et généreuse prête en 15 minutes.
40 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte au Boursin et fines herbes
L'alliance fondante du fromage ail et fines herbes et d'une crème onctueuse sur une pâte brisée croustillante. Un classique savoureux à tester d'urgence.
1hFacile -
Plat
Daurade rôtie et sa rouille onctueuse
Des filets de poisson nacrés nappés d'une crème à l'ail et au poivron. Accompagné de pommes de terre fondantes, ce plat méridional est un régal. Cuisinez-le !
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Confit de Canard de Gascogne Fondant
L'alliance de la graisse de canard, de l'ail et du thym sublime ces cuisses confites à basse température. Une chair fondante et une peau dorée. À tester vite !
1h 50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok de crevettes coco et ananas caramélisé
L'onctuosité du lait de coco rencontre l'acidité de l'ananas frais et le piquant du gingembre pour des crevettes fondantes. Prêt en 15 minutes, testez ce wok.
35 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte piperade au jambon de Bayonne
Un mariage de poivrons confits, de tomates juteuses et de jambon de Bayonne sur une pâte croustillante. Ce classique basque se déguste tiède. Essayez-la !
1h 15 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte aux pommes de terre et pesto
Des pommes de terre fondantes et du pesto basilic sous une pâte brisée croustillante et du fromage gratiné. Un plat généreux et parfumé. À tester vite !
1h 5 minMoyen
