Pâte à pizza souple et élastique
Une alliance de farine de blé et d'huile d'olive pour une base élastique et une croûte croustillante à souhait. Réussissez vos pizzas comme un pro.
1h 50 min
Moyen
8274 recettes
Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Pizza & Flammekueche
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Plat
Roulés de jambon crémeux, pommes et champignons
L'alliance fondante du jambon blanc, de la pomme acidulée et des champignons de Paris nappés de crème. Un plat familial prêt en 15 minutes. À table !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok de porc caramélisé et riz brun
Filet de porc fondant et riz complet se mêlent aux légumes croquants saisis au wok. Un plat équilibré, riche en saveurs et parfait pour le quotidien. À tester !
1h 5 minMoyen -
Riz & Céréales
Nigiri-sushis au poisson frais
Maîtrisez l'art du riz vinaigré et du poisson frais tranché avec précision. Une technique ancestrale pour des bouchées fondantes. À tester ce soir !
1h 15 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Truite grillée citronnée et crevettes
L'alliance marine du filet de truite fondant et des crevettes saisies à l'ail et au citron. Un plat léger, parfumé et prêt en 15 minutes. À tester vite !
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Gambas sautées au gingembre et citron vert
Des gambas saisies à vif avec du gingembre, de l'ail et du citron vert pour un résultat croquant et acidulé. Prêt en 15 minutes, testez cette cuisson express.
30 minMoyen -
Pâtes
Gnocchis dorés au beurre et parmesan
L'alliance parfaite entre une purée fine et un voile de farine pour des gnocchis aériens dorés au beurre. Suivez nos étapes pour un résultat pro. Cuisinez-les.
1h 20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc aux tomates et basilic
L'alliance du porc tendre et de la fraîcheur du basilic relevée par un filet de vinaigre balsamique. Un plat léger idéal pour vos déjeuners d'été. Goûtez-le.
35 minFacile -
Plats mijotés
Rougail Saucisse Créole Relevé
Saucisses fumées et tomates mijotées au thym et piment oiseau. Un classique réunionnais intense et parfumé à servir sur un riz blanc. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pain de viande champignons et tomates
L'alliance fondante du bœuf haché, des champignons de Paris et des tomates fraîches pour un repas complet et savoureux. Réussissez votre cuisson au four.
1h 15 minMoyen -
Plat
Tomates farcies au basilic frais
Une farce au bœuf juteuse dans des tomates rôties, sublimée par une crème onctueuse au basilic frais. Un classique revisité pour un dîner gourmand. Régalez-vous.
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Cuisse de poulet rôtie au thym et romarin
Une peau croustillante et une chair fondante parfumée au romarin, accompagnée de légumes dorés à l'ail. Réussissez ce classique dominical en un tour de main.
1h 5 minFacile -
Plat
Pomme de terre rôtie au chili con carne
Une pomme de terre fondante garnie d'un chili de bœuf épicé et de fromage gratiné. Un plat complet généreux et réconfortant à savourer dès la sortie du four.
1h 35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée d'aubergines aux œufs
L'alliance de l'aubergine compotée à la tomate et du jaune d'œuf coulant. Un plat végétarien complet, parfumé à l'ail et au persil. Testez cette poêlée.
1hMoyen -
Plats mijotés
Ratatouille aux carottes et aromates
L'alliance fondante des légumes d'été et de la carotte rôtie dans une huile d'olive aux herbes de Provence. Un accompagnement coloré à servir chaud. Cuisinez-la ici.
50 minMoyen -
Plat
Calamars farcis au four à la provençale
L'alliance fondante du calamar, de la tomate fraîche et de l'ail persillé, déglacée au vin blanc. Une spécialité du Sud à savourer bien chaude. Régalez-vous.
55 minMoyen -
Plat
Saint-Jacques snackées et crème onctueuse
La tendreté des Saint-Jacques saisies au beurre alliée à une sauce onctueuse au vin blanc et échalotes. Un classique raffiné prêt en 15 minutes. Cuisinez-les dès maintenant.
30 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pizza Tomate Mozzarella au Basilic Frais
L'alliance de tomates juteuses et de mozzarella fondante sur une pâte fine dorée au four. Un filet d'huile d'olive et du basilic pour le goût. À tester !
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de trompettes à la crème
Associez le caractère des trompettes de la mort à la douceur d'une crème aillée et persillée. Un accompagnement onctueux prêt en 15 minutes. Régalez-vous.
40 minMoyen -
Plat
Poivrons farcis au poulet et fromage fondu
Des poivrons fondants garnis d'un sauté de poulet à la tomate et gratinés au fromage. Une farce juteuse et parfumée prête en moins de 30 minutes. À tester !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin sauté à l'ail, parfumé
Des cuisses de lapin saisies puis mijotées dans un jus au vin blanc et à l'ail ciselé. Une viande tendre qui se détache toute seule. Cuisinez-le vite.
55 minMoyen -
Pâtes
Spaghetti crémeux au magret et poireaux
L'onctuosité de la crème alliée à la puissance du magret de canard saisi pour des pâtes gourmandes. Un plat de terroir prêt en 20 minutes. Testez vite !
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte courgettes, figues et chèvre
L'onctuosité du chèvre frais rencontre la douceur des figues rôties et le croquant des courgettes au thym. Un mariage sucré-salé audacieux à tester d'urgence.
55 minMoyen -
Plat
Saint-Jacques Crèmeuses à l'Estragon
Des noix de Saint-Jacques saisies à la perfection, nappées d'une sauce soyeuse au vin blanc et à l'estragon frais. Un classique raffiné prêt en 15 minutes.
25 minMoyen
