Streusel Sablé à la Cannelle et Sucre Roux
L'alliance du beurre froid, du sucre roux et de la cannelle crée des pépites dorées irrésistibles. Parfait pour sublimer vos tartes et muffins. À tester vite !
40 min
Facile
11291 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Pâtes
Pâtes gratinées au petit suisse crémeuses
L'onctuosité du petit suisse rencontre le fondant des pâtes sous une croûte de fromage doré. Une touche de muscade sublime ce plat familial express. À tester ce soir.
35 minFacile -
Entrée
Terrine de thon à l'ail et aux olives
L'alliance du thon émietté, des olives noires et d'une pointe d'ail dans une terrine fondante. Parfaite pour un déjeuner léger ou un buffet. À tester d'urgence !
2h 50 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tourte au bleu fondant
L'onctuosité du fromage bleu et de la crème sous une croûte dorée. Un soupçon de muscade relève ce cœur fondant intensément parfumé. À déguster bien chaud.
1h 5 minMoyen -
Goûter
Sablés Roulés à la Vanille
L'alliance du beurre et de la vanille pour des biscuits à la spirale croquante. Une pâte sablée facile à rouler pour un goûter réussi. À tester vite !
1h 8 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Omelette au thon persillée
L'alliance protéinée d'œufs battus et de thon émietté relevée au persil frais. Une cuisson à l'huile d'olive pour un résultat fondant. Testez-la maintenant.
20 minFacile -
Plat
Quenelles de brochet sauce Nantua
La finesse du brochet mariée à une onctueuse sauce aux écrevisses pour un gratin aérien. Un classique lyonnais inratable à gratiner au four. À tester !
1h 15 minMoyen -
Dessert
Pommes caramélisées à la cannelle
Des pommes acidulées et du beurre noisette pour un dessert gourmand en 10 minutes. La cannelle sublime ce caramel onctueux et fondant. Goûtez-les vite.
40 minMoyen -
Dessert
Charlotte aux Noix Grillées et Vanille
L'alliance des noix torréfiées et du café dans une crème chantilly onctueuse montée sur biscuits à la cuillère. Un dessert frais et croquant. Testez vite !
4h 35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Sauce Charcutière Onctueuse aux Cornichons
L'onctuosité du fond de veau liée au piquant de la moutarde et au croquant des cornichons. Un classique idéal pour napper vos côtes de porc. À tester vite.
40 minMoyen -
Salades
Salade de carottes, thon et amandes
L'association croquante des carottes râpées et des amandes toastées avec le fondant du thon. Une vinaigrette miel-citron apporte une touche acidulée. À tester !
35 minFacile -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc froid, sauce charcutière
L'alliance du porc fondant et d'une sauce relevée aux cornichons et moutarde à l'ancienne. Un plat froid idéal pour vos buffets ou déjeuners d'été. Goûtez-le.
55 minMoyen -
Goûter
Gâteau à la banane vanillé
Le sucre roux et le beurre fondu subliment des bananes bien mûres pour une mie aérée. Une pointe de vanille complète ce goûter réconfortant. À tester chaud.
1hFacile -
Rôtis & Grillades
Oie rôtie à la farce de fruits d’hiver
Une chair juteuse associée à la douceur des pommes, poires et pruneaux. Cette volaille de fête rôtie au beurre offre une peau croustillante. À tester !
3h 25 minMoyen -
Goûter
Quatre-quarts aux Pommes Caramélisées
Des pommes fondantes caramélisées nichées dans une pâte au beurre parfumée à la vanille. Un gâteau doré idéal pour un goûter gourmand. Préparez-le vite !
1h 5 minMoyen -
Plat
Congre à la dinardaise, sauce cidre et crème
La chair ferme du congre s'allie à l'acidité du cidre et la douceur de la crème. Une spécialité bretonne raffinée prête en 20 minutes. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Filet mignon au cidre et pommes
L'alliance du porc fondant, de pommes caramélisées et d'une sauce onctueuse au cidre brut. Un classique sucré-salé prêt en 30 minutes. À tester ce soir.
55 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin au Calvados et Crème
Une chair fondante mijotée au calvados et à la crème avec des champignons de Paris. Retrouvez le goût authentique du terroir dans ce plat généreux. À tester vite.
1h 40 minMoyen -
Dessert
Semoule crémeuse aux pommes caramélisées
L'onctuosité de la semoule à la vanille rencontre le fondant des pommes au caramel et à la cannelle. Un dessert réconfortant prêt en 30 minutes. À tester vite !
1hMoyen -
Goûter
Sablés aux Raisins Macérés au Rhum
L'alliance du beurre breton et des raisins infusés au rhum ambré pour des biscuits croquants et parfumés. Une technique simple pour un résultat inratable.
2h 15 minMoyen -
Gratins
Gratin Crémeux Courgettes et Pommes de Terre
L'alliance fondante de la courgette et de la pomme de terre sous une croûte de fromage dorée. Une texture onctueuse grâce à la crème fraîche. Cuisinez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Plat
Saltimbocca de veau à la sauge
L'alliance fondante du veau, du jambon de Parme et de la sauge fraîche, servie avec une poêlée de légumes croquants. Un délice romain prêt en 20 minutes.
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Escalope Borsalino au jambon de Parme
Mariez la tendreté du veau au caractère du jambon de Parme sous une couche de mozzarella fondante. Une cuisson au four rapide pour un résultat savoureux. Goûtez-y.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin braisé à la vénitienne et saucisse
L'alliance rustique du lapin tendre et de la saucisse de Venise, mijotés au vin blanc et à la tomate. Un plat réconfortant riche en arômes. Goûtez l'Italie !
1h 15 minMoyen
