Tarte au Maroilles à la Bière Brune
L'onctuosité du Maroilles fondu s'allie aux notes maltées de la bière brune sur une pâte croustillante. Un classique du Nord à servir chaud. Testez vite !
1h 5 min
Moyen
8175 recettes
Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Quiches & Tartes salées
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Plats mijotés
Poulet au vinaigre acidulé
Des blancs de poulet dorés, déglacés au vinaigre de vin et liés à la moutarde de Dijon pour une sauce vive. Un plat de caractère prêt en 30 minutes. À tester.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet coco-passion et sa pomme verte
L'onctuosité du lait de coco rencontre l'acidité du fruit de la passion et le croquant de la pomme verte. Un poulet tendre aux notes tropicales. Cuisinez-le vite !
45 minMoyen -
Gratins
Gratin de poulet au cidre et crème
L'alliance fondante du blanc de poulet et des pommes de terre nappés d'une sauce onctueuse au cidre. Un plat familial généreux à gratiner au four. À tester !
1h 10 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pâte à pizza élastique
Obtenez une pâte élastique et une croûte alvéolée avec cette méthode adaptée à 250°C. Travaillez le gluten pour un résultat digne d'un pro. À tester !
1h 50 minMoyen -
Plat
Mont d'Or coulant au vin blanc et ail
L'onctuosité du fromage fondu infusé à l'ail et au vin blanc sec, servi avec des pommes de terre fondantes. Un classique d'hiver à partager. Goûtez-le vite.
45 minFacile -
Plats mijotés
Ragoût de ragondin fondant au vin rouge
Une viande de gibier fondante mijotée longuement dans une sauce au vin rouge, carottes et aromates. Un plat de terroir authentique à servir avec une polenta.
1h 55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Dinde rôtie juteuse et patates douces au romarin
Un filet de dinde tendre frotté à l'ail et au romarin, accompagné de dés de patates douces caramélisés au four. Un plat complet et équilibré. À tester !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Carbonade flamande fondante à la bière brune
Ce bœuf mijoté à la bière brune et au pain d'épices offre une sauce onctueuse et sucrée-salée. Un classique belge à servir avec des frites. À tester vite !
2h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Papet Vaudois et Saucisse Fumée
L'alliance onctueuse des poireaux et pommes de terre confits, sublimée par une saucisse vaudoise juteuse. Un classique helvète réconfortant. Cuisinez-le vite.
1h 10 minMoyen -
Plat
Purée de courgettes crémeuse
L'alliance fondante de la courgette et de la pomme de terre liée au beurre et à la crème. Un accompagnement sain et velouté prêt en 30 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Plat
Tortilla de patatas dorée
L'alliance des pommes de terre confites et des oignons fondants dans une omelette épaisse à l'huile d'olive. Un classique espagnol à savourer. À vos poêles !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Navarin d'agneau fondant aux légumes racines
L'agneau fondant mijote avec des navets et carottes dans un jus au vin blanc parfumé. Un classique printanier réconfortant à savourer en famille. Cuisinez-le !
2h 30 minMoyen -
Pâtes
Penne au thon, citron et légumes
L'alliance du thon, des tomates cerises et du concombre croquant avec des penne al dente citronnées. Un plat frais prêt en 40 minutes, repos au frais compris. À tester sans tarder.
50 minFacile -
Plat
Thon à l’irlandaise et purée à l’oignon
L'alliance du thon saisi à vif et d'une purée rustique aux oignons confits. Un plat généreux et réconfortant, idéal pour un dîner iodé. Passez aux fourneaux.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Alligator à la louisianaise
La queue d'alligator mijotée avec poivron, céleri et épices cajun offre une chair tendre et relevée. Accompagnez ce ragoût d'un riz blanc. Cuisinez-le vite.
1h 30 minMoyen -
Plat
Omelette aux légumes du soleil
Des légumes d'été saisis à l'huile d'olive enveloppés dans des œufs battus pour un résultat moelleux. Une préparation saine et colorée prête en 10 minutes.
25 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Morbier Fondu et Pain de Campagne Grillé
Pain de campagne frotté à l'ail, surmonté de Morbier onctueux et d'un trait de vin blanc. Un plat réconfortant prêt en 10 minutes. À servir bien chaud.
30 minFacile -
Riz & Céréales
Riz au lait et cerises fraîches
L'onctuosité du riz rond cuit dans un lait vanillé associée au croquant sucré des cerises dénoyautées. Un dessert frais et gourmand à savourer bien frais.
1h 50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au thon aux oignons
L'alliance parfaite du thon émietté et d'un appareil onctueux à la crème sur une pâte brisée croustillante. Un classique économique prêt en 45 minutes environ. À table !
1h 5 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet au citron vert et coriandre
L'alliance du citron vert acidulé et de l'ail pressé transforme de simples filets de poulet en un plat vibrant de fraîcheur. Prêt en 45 minutes environ, dégustez-le chaud.
50 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes bolognaise express
Une viande de bœuf caramélisée liée par une sauce tomate onctueuse et une béchamel fondante. Prêtes en 45 minutes environ, savourez ces lasagnes gratinées au four.
50 minMoyen -
Plat
Röstis de pommes de terre
L'alliance des pommes de terre râpées et de l'oignon pour une galette dorée à la poêle. Une texture craquante dehors et fondante à cœur. À tester d'urgence.
35 minMoyen -
Plat
Gondoles de courgettes et œuf coulant
Mariez la douceur de la courgette rôtie au crémeux d'un œuf miroir gratiné au fromage. Un plat léger et complet prêt en 20 minutes au four. Testez vite !
50 minFacile
