Lapin laqué au basilic frais
Miel, soja et gingembre nappent cette cuisse de lapin rôtie pour un laquage brillant. Le basilic frais vient parfumer la chair tendre en fin de cuisson. Régalez-vous.
1h 15 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Rôtis & Grillades
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Pizza & Flammekueche
Flammekueche aux lardons fumés
L'alliance fondante de la crème épaisse, des oignons émincés et des lardons fumés sur une pâte ultra-fine et craquante. Enfournez pour un résultat pro à table.
36 minMoyen -
Pâtes
Pâtes fraîches soyeuses et élastiques
Maîtrisez l'art de la pâte soyeuse avec seulement de la farine et des œufs frais. Un pétrissage ferme pour une texture al dente incomparable. À vos fourneaux.
1hMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croquefromage doré à la raclette
L'alliance du pain de mie beurré et du fromage à raclette onctueux relevé d'une pointe de moutarde. Une cuisson lente à la poêle pour un cœur coulant. Goûtez-le vite !
25 minFacile -
Rôtis & Grillades
Canard Bexon Croustillant aux Pommes de Terre
Alliance de magret de canard au thym et de pommes de terre dorées pour un plat rustique et savoureux. Suivez nos étapes pour une peau croustillante.
55 minMoyen -
Plat
Mousseline de carottes à la muscade
L'alliance douce des carottes et pommes de terre relevée d'une pointe de muscade et de crème fraîche. Une texture satinée idéale en accompagnement. Cuisinez-la vite !
45 minFacile -
Pâtes
Pâtes Caldosa : Onctuosité Espagnole au Bouillon
Le mariage fondant du poivron rouge et du piment d'Espelette dans un bouillon de volaille onctueux. Une spécialité espagnole réconfortante. À tester ce soir.
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Scampis sautés au piment et à l'ail
L'alliance du piment rouge et de l'ail haché sublime la chair ferme des scampis, déglacés au jus de citron frais pour une finale vive. Servez chaud.
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Poulet rôti au fenouil confit et citron
L'alliance du blanc de poulet doré et du fenouil fondant, relevée par le zeste de citron et le thym frais. Une cuisson saine et parfumée. Testez-la vite.
55 minFacile -
Plats mijotés
Matoufé crémeux au lard fumé
L'onctuosité des haricots blancs mijotés avec des lardons grillés, du thym et du laurier. Un plat rustique belge réconfortant et facile à préparer chez soi.
14h 15 minMoyen -
Riz & Céréales
Chèvre sur lit de polenta au pesto
L'onctuosité de la polenta s'allie au chèvre fondu et à la fraîcheur du pesto basilic. Un plat végétarien gratiné pour un dîner express. À tester d'urgence.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Curry de Crevettes Thaï au Lait de Coco Soyeux
L'onctuosité du lait de coco rencontre le piquant de la pâte de curry rouge et la fraîcheur du citron vert. Un plat parfumé prêt en 15 minutes. À tester !
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Ratatouille au butternut, courgette et poivron rouge
L'alliance fondante de la courge butternut et du poivron rouge sautés à l'ail et aux herbes de Provence. Un accompagnement sain et coloré. Testez ce classique revisité.
1hMoyen -
Plat
Purée aux épinards et beurre frais
L'alliance fondante des pommes de terre et des épinards frais montés au beurre pour un accompagnement coloré. Une texture veloutée prête en 30 minutes. À tester vite.
40 minMoyen -
Riz & Céréales
Jambalaya de porc épicé
Le porc caramélisé rencontre un riz imprégné d'épices cajun pour un plat complet et réconfortant. Les légumes fondants subliment chaque bouchée. À cuisiner ce soir.
55 minMoyen -
Plat
Tomates provençales au four et persillade
Des tomates juteuses gratinées avec une persillade à l'ail et une chapelure croustillante à l'huile d'olive. Un accompagnement ensoleillé à tester d'urgence.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine de mouton aux figues et miel
Une épaule de mouton confite et des figues charnues infusées à la cannelle pour un voyage sucré-salé. La sauce au miel est onctueuse. Testez ce classique.
1h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Mrouzia Fondante à l'Agneau et Miel
L'agneau fondant rencontre le miel et les épices Ras el hanout. Un tajine sucré-salé aux amandes croquantes pour un voyage culinaire au Maroc. Cuisinez-le !
1h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Kig Ha Farz Rustique au Beurre Salé
Un bouillon de bœuf et porc escorté de légumes fondants et d'un farz de sarrasin au beurre salé. Retrouvez le goût authentique de la Bretagne. À table !
3h 55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte Tomate Mozzarella
L'alliance de tomates juteuses, de mozzarella fondante et d'une pointe de moutarde sur une pâte brisée dorée. Un classique express à savourer chaud. Testez-la !
50 minFacile -
Plat
Sandre nacré et son beurre blanc
L'onctuosité du beurre nantais et la finesse du sandre poêlé. Maîtrisez l'émulsion parfaite et la cuisson nacrée pour un plat de poisson digne des grands chefs.
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte Courgette et Chèvre
L'alliance parfaite entre des courgettes saisies à l'ail et la douceur du chèvre frais sur une pâte brisée croustillante. Un classique à tester d'urgence !
1hFacile -
Rôtis & Grillades
Pintade Rôtie, Pommes au Calvados
L'alliance fondante de la pintade rôtie et de pommes caramélisées au Calvados. Une sauce onctueuse à la crème pour un plat de fête réussi. Cuisinez-la ici.
1h 25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de Fromage de St Jean de Vaux
Un mélange de fromage de vache, d'ail doré et de persil frais pour un plat de terroir authentique. Saisissez le tout à la poêle et servez chaud. Régalez-vous.
30 minMoyen
