Baeckeoffe Fondant aux Trois Viandes
Trois viandes marinées et pommes de terre fondantes mijotées au vin blanc. Un plat alsacien généreux et inratable pour vos repas de famille. Cuisinez-le maintenant.
3h 40 min
Moyen
8175 recettes
Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plats mijotés
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Quiches & Tartes salées
Tarte d'été gratinée
L'alliance du poivron fondant, de la courgette et des tomates sur une pâte brisée croustillante. Un plat ensoleillé et gourmand prêt en 30 minutes. À table !
1h 15 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Thon à la persillade : chair et ail
Un mélange de thon frais, d'ail haché et de persil plat pour un plat de la mer vif et parfumé. Saisissez les filets à la poêle pour un cœur rosé. À tester !
25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Pommes de terre berrichonnes
L'alliance fondante des pommes de terre sautées, d'oignons caramélisés et de lardons fumés croustillants. Un plat rustique et généreux à servir bien chaud.
55 minMoyen -
Plat
Filet de poisson blanc au four, ail et citron
La chair tendre du poisson blanc s'imprègne de jus de citron frais et d'ail haché. Une cuisson au four rapide pour un résultat juteux et sain. Testez-le !
38 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte tomate moutarde
L'onctuosité de la moutarde à l'ancienne et la fraîcheur des tomates rôties sur une pâte brisée craquante. Un classique rustique à déguster chaud ou froid.
1hFacile -
Plat
Courgettes farcies gratinées au bœuf
L'alliance fondante du bœuf haché et de la chair de courgette sous une croûte de fromage gratinée. Un plat complet et équilibré à tester ce soir.
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte rustique aux blettes et à l'ail
L'alliance fondante des côtes de blettes sautées à l'ail et d'une crème onctueuse au fromage sur une pâte brisée croustillante. Suivez nos conseils de cuisson.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf bourguignon fondant et sa sauce
Une viande fondante mijotée longuement dans une sauce onctueuse au vin rouge, carottes et lardons fumés. Maîtrisez ce grand classique dominical en un clin d'œil.
2h 55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte chèvre, lard et pruneaux
L'alliance fondante du chèvre frais, des lardons fumés et des pruneaux moelleux sous un appareil crémeux. Une quiche de caractère à savourer dès la sortie du four.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Stir-fry de nouilles thaï au wok
L'équilibre parfait entre le croquant des pousses de soja et l'acidité du citron vert. Un sauté de nouilles de riz coloré et pimenté prêt en 15 minutes. Cuisinez-le vite !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Boulets à la liégeoise
L'onctuosité du sirop de Liège alliée à des boulettes de viande dorées au four. Un classique sucré-salé belge à servir avec des frites. Cuisinez-les vite.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Jambon et mogettes de Vendée crémeuses
L'alliance du jambon blanc épais et des haricots blancs fondants mijotés aux aromates. Un plat réconfortant typique de Vendée. Cuisinez ce classique !
13h 50 minMoyen -
Plat
Poêlée de Raclette aux Oignons
Transformez vos restes de fromage en un festin fondant avec des pommes de terre dorées, des oignons croquants et des cornichons. Un repas convivial à tester.
50 minFacile -
Plat
Courgettes farcies au four et fromage fondu
Une farce juteuse à la viande hachée et tomates fraîches gratinée au four dans une courgette fondante. Un classique familial prêt en 30 minutes. À tester !
55 minMoyen -
Gratins
Gratin Crémeux Saumon Fumé et Champignons
L'alliance fondante du saumon fumé et des champignons de Paris sous une béchamel onctueuse et une croûte fromagée dorée. Prêt en 40 minutes environ, testez-le !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Poulet Caramélisé au Sirop d'Érable
L'alliance fondante du sirop d'érable et de la moutarde pour un poulet rôti caramélisé. Une technique de laquage simple pour un résultat juteux. Testez-la !
50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte bœuf et fromage fondu
L'alliance fondante du bœuf haché et du fromage sous une croûte brisée dorée. Une préparation généreuse et rustique pour vos repas d'hiver. Cuisinez-la vite !
1h 10 minMoyen -
Poêlées & Wok
Flan de courgettes express
Des courgettes râpées et du fromage fondant cuits en 5 minutes. Une texture aérienne et moelleuse pour un accompagnement sain et rapide. Testez ce classique !
30 minFacile -
Gratins
Tian aux Légumes du Soleil
L'alliance fondante des courgettes, tomates et aubergines sous une croûte de fromage dorée. Un plat végétarien ensoleillé prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
55 minFacile -
Rôtis & Grillades
Travers de porc laqués au miel et soja
Des ribs fondants laqués au soja et gingembre frais. La marinade sirupeuse offre une croûte croustillante et une chair juteuse. Testez ce classique du BBQ.
1h 20 minMoyen -
Plat
Mouclade au curry
Des moules charnues liées par une crème onctueuse parfumée au curry et au vin blanc. Un classique iodé à napper sur du pain grillé. Cuisinez ce plat marin.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Calamars ail et tomates cerises
Des anneaux de calamar saisis à l'ail, déglacés au vin blanc et mijotés avec des tomates cerises fondantes. Un plat méditerranéen prêt en 15 minutes.
35 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pâte à pizza aérienne
L'alliance de l'huile d'olive et d'une levée lente pour une croûte dorée au four classique. Obtenez une texture souple et facile à étaler. À vos fourneaux !
2h 15 minMoyen
