Croquefromage Fondant au Fromage

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer une poêle à feu moyen.
2. Étape 2 Beurrer une face de chaque tranche de pain de mie.
3. Étape 3 Étaler la moutarde douce sur la face non beurrée d'une tranche.
4. Étape 4 Déposer le fromage à raclette sur la tranche moutardée.
5. Étape 5 Recouvrir avec l'autre tranche, face beurrée vers l'extérieur.
6. Étape 6 Faire cuire le croque dans la poêle pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage soit fondu.
7. Étape 7 Servir immédiatement, accompagné d'une salade verte si désiré.

Conseil du chef

Utiliser un fromage à raclette de bonne qualité pour un goût optimal., Ne pas cuire à feu trop fort pour éviter de brûler le pain avant que le fromage ne fonde., Accompagner d'une salade verte pour un repas équilibré.

À accompagner avec

salade verte