Scampis au curry et pommes
L'alliance fondante du lait de coco et le croquant des pommes acidulées subliment ces scampis épicés. Un plat express prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
30 min
Moyen
8278 recettes
Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
-
Poêlées & Wok
-
Quiches & Tartes salées
Pâte à tarte express à la casserole
Un mélange de beurre fondu et de farine travaillé à chaud pour une base souple et croustillante. Préparez vos fonds de tarte en un clin d'œil. Essayez vite.
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Poulet Crémeux au Coco et Riz Jasmin
L'onctuosité du coco rencontre la tendreté du poulet et le parfum du gingembre frais. Un plat complet et fondant prêt en 20 minutes. Passez à table !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Éclade de moules fumée aux aiguilles de pin
L'alliance sauvage des moules et des aiguilles de pin maritime pour un goût fumé unique. Apprenez la technique de cuisson au feu de bois. À tester cet été !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes de bœuf braisées et chou rouge
Des paupiettes saisies puis mijotées sur un lit de chou rouge fondant au vin rouge. Un plat dominical généreux qui embaume la cuisine. À tester ce soir !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Hochepot aux Trois Viandes
Un ragoût généreux où bœuf, porc et légumes d'hiver mijotent longuement dans un bouillon clair et parfumé. Retrouvez le goût authentique du plat de nos grands-mères.
3h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Suresse de Veau aux Aromates
Le fondant du foie et du cœur de veau mijotés au vin blanc et aromates. Une spécialité rustique et généreuse à servir bien chaud. Cuisinez-la dès maintenant.
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Couscous d'Agneau Confit de Sept Heures
L'agneau confit longuement au four rencontre la semoule légère et les légumes mijotés aux épices douces. Un plat traditionnel inratable. Cuisinez-le dès maintenant.
7h 25 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au Roquefort et Tomates Cerises
L'intensité du roquefort fondu rencontre la sucrosité des tomates cerises rôties sur une pâte brisée croustillante. Un classique rustique prêt en 25 minutes.
55 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Pissaladière aux oignons
Des oignons fondants caramélisés sur une pâte à pain croustillante, agrémentés d'anchois et d'olives noires. Retrouvez le vrai goût du Sud en un tour de main.
55 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pain-Pizza Moelleux
Une pâte élastique garnie de sauce tomate onctueuse et de mozzarella fondante. Maîtrisez le pétrissage et la cuisson pour un bord croustillant. Cuisinez-la vite.
1h 50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche poireaux et Roquefort
L'alliance du caractère du fromage bleu et de la douceur des poireaux confits dans un appareil crémeux. Une tarte salée gourmande et équilibrée. À tester.
55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche aux tomates et fromage
L'alliance de tomates juteuses et d'un appareil crémeux sur une pâte brisée croustillante. Un classique estival simple et rapide à préparer. À table !
1h 5 minFacile -
Plat
Endives au maquereau et bière blonde
L'amertume des endives fondantes rencontre la puissance du maquereau dans une sauce onctueuse à la bière blonde et au citron. Un plat de terroir à tester.
35 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte aux Oignons Caramélisés
L'onctuosité des oignons fondants alliée à une pâte brisée croustillante et une touche de muscade. Un plat réconfortant et économique. À tester ce soir !
1h 10 minMoyen -
Pâtes
Raviolis fondants au cœur chocolat noir
Une pâte fine garnie d'une ganache onctueuse au cacao pour un dessert surprenant. Le beurre et le chocolat noir offrent un plaisir intense. À tester vite !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Frita aux poivrons et tomates
Poivrons rouges et verts mijotés à l'huile d'olive avec des tomates juteuses et des herbes de Provence. Une garniture fondante et parfumée. Testez vite !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Caldo Valiente : Haricots Fondants et Chorizo
Haricots blancs crémeux, chorizo piquant et lard fumé mijotent longuement dans un bouillon au paprika. Un plat espagnol généreux à tester d'urgence.
10h 25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Crevettes au curry coco et gingembre frais
L'alliance onctueuse du lait de coco et du gingembre frais sublime ces crevettes saisies. Un plat exotique prêt en 15 minutes. Testez cette version parfumée.
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au thon crémeuse et cornichons
L'alliance fondante du thon émietté et du croquant des cornichons sur une pâte brisée dorée. Une vinaigrette maison relève le tout. Testez ce classique !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pain de viande provençal juteux et parfumé
Bœuf, porc et tomates séchées s'allient aux herbes de Provence pour une viande moelleuse à souhait. Une cuisson au four simple pour un plat généreux. À tester vite !
1h 20 minMoyen -
Plat
Saumon au citron et crème
L'acidité du citron jaune sublime la chair grasse du saumon, surmontée d'une touche de crème pour la gourmandise. Un plat sain prêt en 20 minutes. Régalez-vous.
40 minFacile -
Plat
Boulettes de bœuf et pêches caramélisées
L'alliance fondante du bœuf haché et des pêches caramélisées au vinaigre balsamique. Un plat original et rapide qui surprendra vos convives. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pâte levée souple et élastique
Une texture souple et élastique enrichie à l'huile d'olive pour réussir toutes vos bases de boulangerie. Apprenez à maîtriser le pétrissage manuel dès maintenant.
2h 15 minMoyen
