Rouelle de porc confite au miel et thym
Une viande de porc mijotée au vin blanc et bouquet garni, sublimée par une croûte de miel caramélisée. Un plat de fête généreux et économique. Goûtez-la !
2h 10 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Rôtis & Grillades
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Plat
Poularde et sa sauce suprême
Une volaille fondante nappée d'une sauce veloutée à la crème et au citron. Maîtrisez la cuisson pochée pour une chair d'une finesse incomparable. Cuisinez-la ici.
1h 35 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté d'agneau au chocolat noir
L'épaule d'agneau fondante s'allie à l'amertume du chocolat noir et au parfum de la cannelle pour une sauce onctueuse. Testez ce mariage audacieux dès maintenant.
1h 15 minMoyen -
Poêlées & Wok
Thon aux tomates et olives noires
L'alliance du thon frais et des tomates charnues pour un repas méditerranéen. Ail, herbes de Provence et olives noires relèvent ce plat. À tester d'urgence !
40 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz sauté Terre-Mer au Wok
Un mariage fondant de riz jasmin, crevettes roses et dés de poulet saisis au wok avec des légumes croquants. Un plat complet et équilibré prêt en 20 minutes.
55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux quatre fromages
L'alliance onctueuse du bleu, du chèvre, de la mozzarella et de l'emmental sous une migaine musquée. Un classique gourmand à servir bien chaud. Testez-la !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Bouilli Raccommodé et Goûteux
Un mélange de bœuf tendre, carottes et pommes de terre lié par une sauce onctueuse au beurre. Un plat réconfortant et économique pour la famille. À tester vite !
50 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet sauté aux amandes
Des morceaux de poulet tendres saisis à la poêle avec des amandes effilées grillées et une pointe d'ail. Une idée de déjeuner saine et croquante en 15 minutes.
25 minMoyen -
Plats mijotés
Chou farci aux châtaignes
L'alliance fondante du chou vert et du croquant des châtaignes dans une farce de porc savoureuse. Un classique rustique à cuire au four. Testez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine de bœuf fondant aux patates douces
Le bœuf mijoté rencontre la douceur de la patate douce et la chaleur du cumin et de la cannelle. Un plat complet aux épices douces prêt en cocotte. Goûtez-le.
1h 50 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine de pintade aux abricots
La chair fondante de la pintade s'allie à la douceur des abricots et des amandes grillées. Un plat mijoté aux épices orientales prêt en 45 minutes. À tester !
1hMoyen -
Plats mijotés
Tajine de pintade aux figues et citrons confits
L'alliance fondante de la volaille, du citron confit acidulé et de la figue fraîche. Un plat mijoté sucré-salé aux épices chaudes. Cuisinez ce tajine maintenant.
1h 25 minMoyen -
Gratins
Coupetade de pommes de terre fondantes à l'ail
Des pommes de terre fondantes et de l'ail infusé dans l'huile d'olive pour un plat de terroir authentique. Une croûte dorée et parfumée. À goûter absolument.
1h 30 minMoyen -
Gratins
Gratin Chou-Fleur et Patates
L'onctuosité de la crème et le croquant du fromage gratiné subliment ce duo fondant de légumes à la muscade. Un plat réconfortant prêt en 30 minutes. À table !
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard laqué au pamplemousse
L'alliance fondante du canard et l'acidité du pamplemousse frais lié au miel. Une cuisson rosée parfaite pour un dîner raffiné. Testez cette version.
50 minMoyen -
Plat
Saint-Pierre nacré au beurre d'orange acidulé
La chair nacrée du poisson s'unit à une réduction d'orange et de vin blanc. Cette sauce onctueuse et zestée apporte une fraîcheur noble à votre table. Régalez-vous.
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc aux poires et airelles
L'alliance fondante du porc et du miel avec l'acidité des airelles sauvages pour un rôti juteux et caramélisé. Suivez nos astuces de cuisson. À tester ce dimanche.
55 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant aux abricots mielleux
L'agneau mijoté rencontre la douceur des abricots secs, du gingembre et de la cannelle. Une sauce onctueuse et parfumée pour un voyage au Maroc. Goûtez-le !
1h 55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au thon et ciboulette
L'alliance fondante du thon et du fromage blanc sur une pâte brisée croustillante. Une version aérienne et riche en herbes fraîches. Testez cette tarte dès ce soir.
55 minMoyen -
Plat
Galettes de pommes de terre dorées à l'ail
Un mélange de pommes de terre fondantes et d'ail relevé par une croûte dorée au beurre. Un accompagnement croustillant pour vos repas. Goûtez-les vite !
55 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet mariné citron-paprika
Des filets de poulet tendres infusés à l'ail et au citron. Une cuisson rapide à la poêle pour un résultat juteux et épicé. Préparez ce plat en 15 minutes.
45 minFacile -
Plat
Pescajoun au poisson et poivrons
Pâte souple garnie de poisson blanc, tomates juteuses et poivrons fondants pour un repas complet. Une spécialité dorée à la poêle. Testez ce grand classique !
1h 30 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz au chorizo et poivrons
L'association fondante du riz nacré et du chorizo grillé avec des poivrons croquants. Un plat familial généreux et épicé à souhait. Cuisinez-le dès maintenant !
50 minFacile -
Plats mijotés
Épaule de mouton confite et légumes
L'épaule de mouton mijote avec des carottes et pommes de terre dans un bouillon parfumé au thym. Une viande tendre qui se détache à la fourchette. Cuisinez-le !
3h 35 minMoyen
