Fondue Italienne au Parmesan
L'alliance onctueuse de la Fontina et du Parmesan liée au vin blanc sec pour un nappage parfait. Trempez vos croûtons de pain de campagne. Régalez-vous.
35 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plat
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Poêlées & Wok
Bœuf sauté au wok, sauce soja et sésame
Des fines lamelles de rumsteck caramélisées au poivre noir et au sésame. Un plat express aux saveurs asiatiques authentiques. À servir sur un riz blanc fumant.
50 minMoyen -
Plat
Oeufs pochés à la Mornay
L'onctuosité d'une sauce Mornay au fromage sur des œufs pochés au cœur coulant. Un classique de la cuisine française à servir avec du pain grillé. À tester !
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Champignons sautés à l'ail et persillade
L'alliance de champignons des bois réhydratés et d'une persillade à l'ail pour une garniture boisée et fondante. Apprenez à les sublimer. Goûtez-les vite.
1hMoyen -
Plat
Omelette aux pommes de terre et lardons grillés
L'alliance des œufs battus, de pommes de terre rissolées à l'huile d'olive et de lardons fumés bien croustillants. Un classique généreux à servir chaud. Cuisinez-la vite !
50 minMoyen -
Plat
Poulet aux lentilles et éclats d'agrumes
L'acidité vive de l'orange et du citron réveille la tendreté du poulet et des lentilles vertes. Un plat complet riche en protéines et en peps. À tester !
1h 5 minMoyen -
Plat
Rognons de veau à la moutarde ancienne
L'alliance du rognon de veau tendre et de la moutarde à l'ancienne pour un plat de caractère sans les calories. Une crème légère lie le tout. Cuisinez-le !
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Chausson au bœuf et aux oignons
Bœuf haché aux herbes de Provence et oignons fondants dans une pâte feuilletée croustillante. Un plat au four rapide pour un duo gourmand. Régalez-vous !
50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au Camembert et Brocolis
L'alliance rustique du camembert coulant et des fleurettes de brocoli croquantes dans une quiche généreuse. Une préparation simple pour un dîner gourmand.
1h 5 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet Crémeux Moutarde et Estragon
L'alliance de la moutarde à l'ancienne et de l'estragon frais sublime des filets de poulet tendres et des champignons dorés. Prêt en 20 minutes chrono.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet de Bresse aux morilles et vin jaune
L'alliance noble du poulet de Bresse, des morilles charnues et du vin jaune du Jura. Une crème onctueuse et des arômes boisés pour un dîner d'exception. Cuisinez-le.
1h 45 minMoyen -
Riz & Céréales
Salade de riz basmati aux épices indiennes
L'alliance croquante du riz basmati, des pois chiches et des carottes parfumés au curcuma et cumin. Un plat végétarien frais et protéiné. Préparez-la vite !
1h 5 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur au four, béchamel et jambon
L'alliance du pain de mie beurré et d'une béchamel onctueuse sous une croûte de fromage gratiné. Un classique du bistro prêt en 10 minutes. À tester vite !
30 minFacile -
Plat
Émincé de porc Stroganoff à la crème
Des lanières de porc tendres saisies au paprika et nappées d'une crème onctueuse aux champignons. Un plat complet et réconfortant prêt en 20 minutes. À table !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Endives aux Lardons Fumés
L'amertume des endives braisées s'adoucit au contact de la crème onctueuse et du sel des lardons grillés. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. À tester.
30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rouelle de porc braisée au feu de bois
Une viande de porc fondante infusée au romarin et à l'ail, rôtie lentement sur la braise. Le vin blanc assure un moelleux incomparable. À tester ce soir.
1h 30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Dos de colin rôti au citron et ail
La chair nacrée du colin sublimée par un filet de citron et de l'ail fondant. Un plat de poisson sain, léger et prêt en 20 minutes. Testez cette cuisson parfaite.
40 minFacile -
Pâtes
Pâtes crémeuses au citron et parmesan frais
L'onctuosité de la crème s'allie à l'acidité du citron et au parmesan fondant. Une assiette de pâtes fraîche prête en moins de 15 minutes. Testez vite !
25 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc juteux et son confit d'oignons
L'alliance du porc doré au beurre et d'un lit d'oignons fondants déglacés au bouillon de volaille. Une viande juteuse infusée au thym. À tester ce dimanche !
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret croustillant et poires caramélisées
L'alliance du magret de canard fondant, des poires rôties au beurre et d'une sauce poivrade corsée au vinaigre de vin. Un classique chic et facile à réussir.
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pintade rôtie au miel et aux pommes
L'alliance sucrée-salée d'une pintade dorée au miel avec des pommes fondantes à la cannelle. Une chair juteuse et une sauce onctueuse. À tester sans attendre !
1h 30 minMoyen -
Plat
Sole nacrée et tapenade en papillote
L'alliance marine de la sole et la puissance de l'olive noire pour un plat sain. La vapeur préserve la chair nacrée du poisson. Préparez ce délice.
40 minFacile -
Pâtes
Raviolis aux champignons et parmesan
Une farce fondante aux champignons de Paris et échalotes, enveloppée dans une pâte fine au parmesan. Un plat de pâtes onctueux à tester absolument chez vous.
50 minMoyen -
Riz & Céréales
Risotto aux Deux Jambons et Pois Frais
L'onctuosité du riz arborio liée au parmesan s'unit au croquant des petits pois et au sel du jambon cru. Un plat de saison généreux et facile. À tester !
45 minMoyen
