Gibelotte de lapin fondante au vin blanc
Un mélange de lapin tendre, de champignons de Paris et de vin blanc pour un plat dominical réconfortant. La sauce onctueuse lie les carottes. À vos fourneaux !
2h
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
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Plats mijotés
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Plats mijotés
Lapin au cidre et aux pommes acidulées
La tendreté du lapin mijoté s'allie au fondant des pommes et à l'acidité du cidre brut. Une sauce onctueuse à la crème pour un plat généreux. À tester ce soir.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Chili con carne épicé
Un bœuf haché fondant, des haricots rouges et des épices torréfiées pour un plat mijoté de caractère. Suivez notre guide pour réussir ce classique tex-mex.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Coq au Vin Jaune et Morilles
Un mélange de cuisses de coq fermier, de vin jaune du Jura et de morilles sauvages pour une sauce onctueuse et boisée. Un classique à servir fumant.
2h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Citrons Confits et Sel de Citron Intense
L'alliance vive du citron et du sel marin pour sublimer tajines et poissons. Une fermentation lente qui révèle des arômes acidulés. À tester d'urgence !
21 jours 30 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté de poulet aux écrevisses et fumet corsé
Poulet tendre et écrevisses liés par une sauce au vin blanc, tomates et fumet de poisson. Un plat terre-mer raffiné, idéal pour épater. Testez cette recette !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute Crémeuse au Roquefort
L'acidité du chou se marie à la puissance crémeuse du roquefort et des pommes de terre fondantes. Un plat d'hiver audacieux et réconfortant. Testez ce mélange.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Cachemire au Curry et Amandes
L'alliance du yaourt, du curry et du gingembre nappe des filets de poulet tendres. Les amandes grillées apportent un croquant irrésistible. Cuisinez-le !
1h 45 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute de la mer au vin blanc, cabillaud et saumon
L'alliance fondante du cabillaud et du saumon sur un lit de choucroute au vin blanc. Un plat complet et raffiné à servir avec des pommes vapeur. À tester !
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute de la mer iodée
Un mariage de bar, lotte et saint-jacques sur un lit de chou fondant au vin blanc. Une cuisson lente pour préserver la finesse des chairs. À vos fourneaux !
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Gibelotte de lapin et croûtons dorés
Un lapin tendrement mijoté au vin blanc avec des carottes fondantes et des croûtons au beurre. Une sauce onctueuse et parfumée au thym. Cuisinez-le vite.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Mafé de bœuf à l’arachide
Un mijoté de bœuf tendre et de beurre de cacahuète onctueux pour un voyage culinaire intense. Les carottes et pommes de terre absorbent les parfums. Testez-le vite.
1h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin au cidre et pommes caramélisées
L'alliance du lapin tendre, du cidre brut et des pommes fondantes dans une sauce à la crème onctueuse. Un plat rustique et savoureux à partager. Cuisinez-le !
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Daube de sanglier fondante au cognac
Un gibier fondant mariné au vin rouge et flambé au cognac. Les carottes et les aromates parfument cette sauce onctueuse liée à l'ancienne. À tester vite.
2h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Curry de Poisson Crémeux au Lait de Coco
L'alliance fondante du poisson blanc et du lait de coco infusé aux épices douces. Un plat mijoté rapide et parfumé pour un dîner exotique. Cuisinez-le maintenant.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau fondant aux pruneaux et amandes
L'épaule d'agneau mijotée longuement avec de la cannelle, des pruneaux confits et des amandes torréfiées. Un plat sucré-salé tendre à souhait. Testez-le vite !
1h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Duo terre-mer veau et Saint-Jacques
L'alliance délicate du veau tendre et des Saint-Jacques saisies dans une sauce onctueuse au vin blanc et champignons. Un plat de fête à savourer vite.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Matoufé crémeux au lard fumé
L'onctuosité des haricots blancs mijotés avec des lardons grillés, du thym et du laurier. Un plat rustique belge réconfortant et facile à préparer chez soi.
14h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine de mouton aux figues et miel
Une épaule de mouton confite et des figues charnues infusées à la cannelle pour un voyage sucré-salé. La sauce au miel est onctueuse. Testez ce classique.
1h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Mrouzia Fondante à l'Agneau et Miel
L'agneau fondant rencontre le miel et les épices Ras el hanout. Un tajine sucré-salé aux amandes croquantes pour un voyage culinaire au Maroc. Cuisinez-le !
1h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Kig Ha Farz Rustique au Beurre Salé
Un bouillon de bœuf et porc escorté de légumes fondants et d'un farz de sarrasin au beurre salé. Retrouvez le goût authentique de la Bretagne. À table !
3h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Cari de baba figues au curcuma
L'amertume délicate de la fleur de bananier s'allie au gingembre et au cumin pour un plat réunionnais authentique. Un voyage intense et parfumé. Cuisinez-le !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Chou rouge aux pommes et cidre
Le croquant du chou rouge s'allie à la douceur des pommes et l'acidité du vinaigre de cidre pour un plat confit. Parfait avec un rôti. Cuisinez-le vite.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes de veau braisées à la bourguignonne
La tendreté du veau alliée à la richesse du vin de Bourgogne et des champignons sautés. Un plat mijoté savoureux pour vos repas dominicaux. À goûter !
1h 55 minMoyen
