Porc à la cévenole fondant au thym
Des morceaux d'échine fondants braisés au vin blanc, tomates et herbes de la garrigue. Un plat rustique et réconfortant à savourer avec une polenta. Cuisinez-le !
1h 55 min
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
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Plats mijotés
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Plats mijotés
Tajine de Poisson au Citron Confit
L'alliance fondante du poisson blanc, des épices chaudes et du citron confit. Un plat mijoté parfumé à la coriandre pour un voyage immédiat. Cuisinez-le vite !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf Fondant à la Clémentine et Cannelle
Un sauté de bœuf tendre caramélisé au miel et aux agrumes avec une pointe de cannelle. Un plat mijoté sucré-salé original à servir avec du riz. Cuisinez-le vite !
1h 50 minMoyen -
Plats mijotés
Waterzoï de poulet crémeux aux légumes
La tendreté du poulet mariée à une sauce onctueuse liée à l'œuf et aux légumes fondants. Un classique belge réconfortant à savourer bien chaud. Testez-le vite.
55 minMoyen -
Plats mijotés
Pilons de dinde fondants au vin rouge
Une viande mijotée en cocotte dans une sauce au vin rouge corsée et aromatique. Un plat économique et réconfortant à savourer en famille. Testez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Pommes de terre au vin rouge
Ces pommes de terre mijotées s'imprègnent d'une sauce onctueuse au thym et à l'ail. Un accompagnement rustique idéal pour vos rôtis. Testez ce classique !
1hMoyen -
Plats mijotés
Sauté d'agneau au curry et coco
L'épaule d'agneau fondante s'allie à la douceur du lait de coco et à la puissance du curry torréfié. Un plat mijoté parfumé à servir sur un riz basmati.
1hMoyen -
Plats mijotés
Poulet Bragance aux poivrons et paprika
Des filets de poulet saisis, des poivrons fondants et une sauce onctueuse au paprika et vin blanc. Un plat mijoté généreux prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin à la catalane et poivrons
La tendreté du lapin mijoté avec des poivrons fondants, des olives noires et des tomates juteuses. Un plat ensoleillé et parfumé prêt en 45 minutes. À table !
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet au Porto et champignons
Des cuisses de poulet fondantes mijotées au porto rouge avec des champignons de Paris. Une sauce onctueuse et parfumée à servir bien chaud. Testez-la vite !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Thon au curry rouge et coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre la vivacité de la pâte de curry rouge et du thon frais. Un plat parfumé prêt en moins de 15 minutes. Cuisinez-le !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin à la corse au romarin fondant
Une viande fondante mijotée au romarin et aux tomates charnues. Retrouvez le caractère de l'Île de Beauté dans votre cocotte. Cuisinez ce classique dès maintenant.
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Coq en croûte feuilletée et champignons
Une volaille fondante mijotée aux champignons et aromates, nichée dans une pâte brisée croustillante. Un classique généreux à partager sans attendre.
1h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Poularde à l’oseille acidulée
La tendreté de la poularde alliée à l'acidité vive de l'oseille fraîche et une crème onctueuse au vin blanc. Un classique mijoté à tester absolument.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Langue de bœuf fondante à la sauce Madère
La tendreté d'une langue de bœuf fondante mijotée au vin de Madère et légumes racines. Un classique de la gastronomie française à réussir chez vous. Goûtez-y.
3h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine de poulet fondant aux pruneaux et miel
L'alliance fondante du poulet doré, du miel et des pruneaux parfumés à la cannelle. Une sauce sirupeuse parsemée d'amandes grillées. Cuisinez ce classique.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Perdrix aux lentilles du Puy
L'alliance fondante de la perdrix braisée au vin rouge et des lentilles vertes du Puy. Un plat de gibier mijoté avec soin pour un résultat tendre. Cuisinez-le.
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin braisé au vin rouge et aromates
Une cuisse de lapin fondante mijotée au vin rouge avec des carottes tendres et des aromates. Un plat dominical authentique et facile à réussir. À vos fourneaux !
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Coques à la tomate et au vin blanc
L'alliance iodée des coques fraîches, de tomates fondues et d'un trait de vin blanc. Une cuisson précise pour des coquillages tendres et parfumés. Goûtez-les vite.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes de veau et poireaux
La tendreté du veau alliée à des poireaux confits au beurre et déglacés au vin blanc. Une sauce onctueuse à la crème pour un plat dominical réussi. Goûtez !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Porc confit aux pruneaux et crème d'oignons
L'échine de porc mijote avec des pruneaux charnus pour une tendreté absolue, servie sur une mousseline d'oignons soyeuse. Un régal sucré-salé à tester.
2h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet aux châtaignes et olives vertes
Le blanc de poulet s'associe aux châtaignes fondantes et aux olives vertes pour un plat mijoté au thym. Une alliance rustique et savoureuse. À tester vite !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf mijoté aux olives et raisins
La tendreté du bœuf mijoté s'associe au croquant des olives et à la douceur des raisins. Un plat aux épices chaudes prêt en cocotte. À tester d'urgence.
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de seiche safranée et veloutée
La seiche fondante s'allie au parfum du safran et au croquant des champignons dans une crème onctueuse. Un ragoût de la mer raffiné et facile. À vos fourneaux !
1h 10 minMoyen
