Curry de colin crémeux au lait de coco
Un mariage fondant entre colin délicat, lait de coco et gingembre frais. Réalisez ce plat mijoté parfumé en moins de 30 minutes. Testez cette version facile.
40 min
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
-
Plats mijotés
-
Plats mijotés
Tajine de keftas et œufs coulants
Boulettes de bœuf au cumin et œufs pochés dans une sauce tomate onctueuse. Un plat complet généreux à saucer avec du pain frais. Lancez-vous maintenant.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf mijoté au potiron et fruits séchés
L'alliance fondante du bœuf braisé, du potiron sucré et des fruits secs dans une cocotte réconfortante. Un plat mijoté sucré-salé à tester d'urgence !
2hMoyen -
Plats mijotés
Bouillabaisse de légumes au safran
Un bouillon de fenouil et poireau infusé au safran avec des œufs pochés fondants. Une version végétarienne parfumée du classique provençal. Cuisinez-la maintenant.
1hMoyen -
Plats mijotés
Tourtière Québécoise aux Épices
L'alliance fondante du porc et du veau mijotés sous une croûte de pâte brisée croustillante. Un classique canadien réconfortant aux épices douces. Cuisinez-la vite.
1h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Haricots blancs à la tomate
L'alliance des haricots frais et des tomates concassées, mijotés doucement avec de l'ail et des herbes de Provence. Un plat réconfortant et sain. À tester !
1hFacile -
Plats mijotés
Langue de bœuf fondante et sauce relevée
La chair fondante de la langue de bœuf rencontre une sauce tomate relevée au piment et vinaigre. Un plat mijoté de caractère pour les amateurs. À cuisiner !
4hMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de Saint-Jacques Crémée
Des noix de Saint-Jacques pochées dans une sauce veloutée au citron, liées à l'œuf et à la crème fraîche. Un plat de fête simple et élégant. À vos fourneaux !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Ragoût de bœuf fondant aux petits pois
Un bœuf fondant mijoté longuement dans une sauce tomate au thym, agrémenté de petits pois croquants pour un équilibre parfait. Cuisinez ce classique dès maintenant.
2h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Jarret de veau braisé et haricots
Une viande confite à la cocotte associée à des haricots blancs onctueux et un bouillon parfumé aux aromates. Un plat complet et réconfortant. Cuisinez-le !
4hMoyen -
Plats mijotés
Bœuf à la hongroise fondant au paprika
La tendreté du bœuf braisé s'allie au piquant du paprika et à la douceur des poivrons. Une sauce onctueuse à la crème pour un plat réconfortant. À vos fourchettes !
1h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Kig ha farz breton au sarrasin
Le réconfort du bœuf et du porc mijotés avec un farz au sarrasin fondant. Un plat complet emblématique du Finistère à partager en famille. Cuisinez-le maintenant.
3h 35 minMoyen -
Plats mijotés
Marmite Bourguignonne Fondante et Corsée
Un bœuf braisé au vin rouge avec lardons et champignons pour une sauce onctueuse et une viande ultra-tendre. Sortez votre cocotte et passez en cuisine.
2h 35 minMoyen -
Plats mijotés
Civet de canard fondant au vin de Cahors
Une viande fondante mijotée dans une sauce au vin rouge corsée et lardons fumés. Un classique rustique à servir avec une purée onctueuse. Préparez ce festin.
2h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Pot-au-feu de bœuf fondant et son bouillon clair
Un bœuf fondant mijoté longuement avec des légumes racines et un bouillon parfumé aux clous de girofle. Sortez la moutarde et les cornichons pour déguster.
3h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Goulasch de bœuf fondant au paprika
Le bœuf fond doucement avec du paprika, des poivrons et des pommes de terre. Un ragoût généreux qui capture l'essence de la Hongrie. Goûtez la tradition !
1h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute de navets au lard
L'alliance fondante des navets et du lard fumé, mijotée au vin blanc et baies de genièvre. Une variante hivernale rustique et réconfortante à tester d'urgence.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin à la moutarde rapide
Des cuisses de lapin charnues, une sauce onctueuse au vin blanc et à la crème de Dijon. Un plat mijoté en 20 minutes pour un dîner savoureux. À tester vite !
35 minMoyen -
Plats mijotés
Courgettes aux raisins et coriandre
Courgettes fondantes et raisins blancs s'associent dans cette poêlée parfumée à la coriandre. Un plat végétarien léger et rapide à préparer. Régalez-vous !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Daube de bœuf fondante au vin rouge
Des morceaux de paleron braisés lentement dans un vin rouge charpenté avec des carottes fondantes et des aromates. Une sauce onctueuse et liée. À tester vite !
3h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Court-bouillon parfumé aux aromates et vinaigre
L'alliance de la carotte, du céleri et du laurier pour sublimer vos poissons pochés. Un bouillon clair et équilibré prêt en quelques minutes seulement. Cuisinez-le.
50 minFacile -
Plats mijotés
Mijoté de lapin aux poireaux confits
Des cuisses de lapin saisies puis mijotées avec des poireaux fondants et un trait de vin blanc. Une viande tendre qui se détache de l'os. À tester vite !
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Pot-au-feu rapide
Le bœuf fond sous la dent grâce à une cuisson sous pression. Un bouillon limpide infusé aux clous de girofle et légumes racines. Servez bien chaud.
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Sarmale au chou et porc haché
Des feuilles de chou fondantes garnies de porc juteux, d'aneth frais et de riz. Une spécialité mijotée pour un repas généreux et authentique. À tester vite !
2h 15 minMoyen
