Poulet Tikka Massala épicé
Un mariage de poulet mariné au yaourt et d'épices torréfiées dans une sauce onctueuse à la tomate. Un voyage culinaire intense à servir avec un naan chaud.
2h 45 min
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
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Plats mijotés
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Plats mijotés
Agneau fondant aux carottes confites
L'épaule d'agneau mijotée longuement avec des carottes et du thym pour une viande ultra-tendre et des légumes confits. Préparez ce classique familial dès maintenant.
2h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Potée de bœuf fondante au chou vert
Le fondant du bœuf à pot-au-feu mijoté avec des légumes d'hiver et un bouquet garni parfumé. Un plat rustique réconfortant à déguster bien chaud.
2h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Sauce tomate au basilic frais
Des tomates pelées mijotées à l'huile d'olive avec de l'ail et du basilic frais. Une texture onctueuse parfaite pour vos pâtes et pizzas. Cuisinez-la vite.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Osso Bucco fondant à la moutarde
Le jarret de veau mijote longuement avec de la moutarde de Dijon et une gremolata citronnée. Un classique revisité, tendre et onctueux. Testez ce plat mijoté.
2h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Poule au pot fondante et légumes d'antan
Une volaille fondante mijotée longuement avec ses légumes racines et un bouillon aromatique limpide. Retrouvez le goût authentique du terroir. Cuisinez-la ici.
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Dhal crémeux lentilles corail et coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre la force du curry pour des lentilles fondantes. Un plat végétarien nutritif prêt en 15 minutes. Testez ce classique !
35 minMoyen -
Plats mijotés
Potée de poulet aux légumes
Un bouillon de volaille parfumé où mijotent blancs de poulet tendres, chou vert et légumes racines fondants. Un plat complet réconfortant à savourer bien chaud.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Endives au lard et crème
Un mélange d'endives braisées et de lard fumé pour un plat de terroir réconfortant. La crème onctueuse lie les saveurs avec douceur. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Morue Raïto aux Poivrons Doux
L'alliance de la morue dessalée et d'une compotée de poivrons rouges à l'ail. Une cuisson lente pour une texture effeuillée parfaite. Goûtez la Provence !
1 jour 45 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant miel et cannelle
L'agneau fondant mijote avec des pruneaux charnus et du miel pour une sauce sirupeuse aux épices douces. Réussissez ce classique marocain chez vous.
3hMoyen -
Plats mijotés
Feijoada fondante et fumée au manioc
L'alliance fondante des haricots noirs, du porc et du bœuf mijotés. Un plat complet servi avec farofa et orange pour un voyage culinaire. Testez-le vite.
14h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin à la Sauce Pain d'Épices
L'alliance du lapin tendre et du pain d'épices fondu dans une sauce à la moutarde à l'ancienne et crème fraîche. Un mijoté sucré-salé à tester vite.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf Stroganov crémeux au paprika
L'alliance fondante du filet de bœuf saisi, des champignons dorés et d'une sauce veloutée au paprika. Maîtrisez ce classique russe en 20 minutes.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine de Mouton Fondant aux Pruneaux et Miel
L'agneau fondant mijote avec miel, cannelle et fruits secs pour une sauce sirupeuse. Maîtrisez ce classique sucré-salé marocain en quelques étapes. Cuisinez-le !
2h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Krikwy de poulet aux tomates fraîches
Un mélange de poulet doré et de tomates juteuses mijoté doucement avec de l'ail et du persil. Une sauce onctueuse et parfumée prête en 30 min. À tester !
50 minFacile -
Plats mijotés
Tripes dalmates fondantes à la tomate
Ces tripes de bœuf mijotent longuement dans un bouillon au vin blanc, tomates charnues et aromates. Un plat tendre aux saveurs croates authentiques. À tester.
3h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Haricots verts à la tomate et au thym
Un mariage de haricots verts frais, tomates juteuses et oignons fondants mijotés à l'huile d'olive et au thym. Un plat végétarien sain et réconfortant. À tester vite.
55 minFacile -
Plats mijotés
Poulet aux olives et au citron
La tendreté du poulet alliée au piquant du citron et au caractère des olives noires. Un plat mijoté en sauce, idéal avec un riz vapeur. Testez-le vite !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Yassa au citron et oignons
L'acidité du citron rencontre le fondant des oignons caramélisés dans ce plat mijoté emblématique. Une viande tendre et parfumée prête à servir. Testez-le !
6h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Jarret de porc fondant aux échalotes confites
Le jarret de porc braisé au vin blanc s'allie aux échalotes confites lentement au four. Une viande qui s'effiloche à la fourchette pour un repas rustique. À vos fourneaux !
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Blettes à la tomate et à l'ail
L'alliance des côtes croquantes et des feuilles de blettes fondues dans une sauce tomate à l'ail. Un plat sain, rustique et parfumé. À servir bien chaud.
50 minFacile -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant aux fruits secs
L'épaule d'agneau mijote avec des abricots, pruneaux et amandes. Une sauce sirupeuse aux épices douces pour un plat fondant et complet. À servir chaud.
2h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté d'agneau à l'orange et cannelle
L'épaule d'agneau fondante rencontre le jus d'orange frais et la cannelle boisée dans ce sauté parfumé. Une sauce onctueuse et réduite à napper. Régalez-vous.
50 minMoyen
