297 recettes utilisent cet ingrédient.
Découvrez toutes nos idées pour cuisiner aubergine
L'onctuosité du jaune d'œuf coulant s'unit à la douceur des poivrons et aubergines mijotés à l'huile d'olive et au thym. Un régal sain. Cuisinez-le vite !
L'alliance des aubergines dorées, des câpres acidulées et du vinaigre de vin rouge crée un équilibre agrodolce parfait. Idéal sur du pain grillé. Goûtez-y.
La chair fondante de l'aubergine rôtie s'associe à la fraîcheur de la tomate et de l'ail. Une tartinade onctueuse et citronnée prête en 30 minutes. À tester !
L'onctuosité de l'aubergine grillée au four associée au croquant des amandes torréfiées à l'ail. Un accompagnement sain et parfumé. À tester ce soir !
L'alliance des aubergines dorées à la poêle et d'une sauce tomate mijotée à l'ail pour un plat ensoleillé. Ajoutez du basilic frais et servez chaud. À table !
Des aubergines fondantes mariées aux câpres et olives dans un équilibre aigre-doux parfait. Un classique sicilien à savourer froid ou tiède. Goûtez-la.
Chair d'aubergine fondante, poulet haché et tomates juteuses s'unissent dans cette farce aux herbes de Provence. Un plat complet, léger et gourmand. À tester ce soir.
Aubergines et poivrons rôtis s'associent à l'ail et l'huile d'olive pour un hors-d'œuvre fondant. Une spécialité catalane saine et parfumée. Testez cette version !
L'onctuosité de la crème et le piquant du piment relèvent ce mélange d'aubergines et courgettes pour un plat de caractère. À tester d'urgence.
L'agneau fondant rencontre l'aubergine confite dans cette spécialité épicée au cumin et paprika. Un plat généreux à savourer avec du pain frais. Cuisinez-le.
L'onctuosité du fromage frais mariée à la douceur de l'aubergine rôtie et au parfum du basilic ciselé. Un amuse-bouche léger prêt en 20 minutes. Goûtez-les !
L'aubergine fondante s'associe à la tomate et la mozzarella crémeuse parfumée au basilic. Un montage savoureux gratiné au four pour vos entrées. À tester !
L'alliance fondante de l'aubergine, de la tomate et de la mozzarella gratinée au parmesan. Un plat ensoleillé aux parfums d'ail et de basilic. À tester !
L'alliance fondante des aubergines grillées et d'une viande hachée parfumée à la cannelle, nappée d'une béchamel onctueuse. Préparez ce grand classique chez vous.
Un mélange de poulet tendre, d'épices colombo et de lait de coco onctueux pour un voyage immédiat aux Antilles. Les légumes fondent en bouche. Testez vite !
Aubergines fondantes et bœuf parfumé à la cannelle sous une béchamel aérienne. Savourez ce classique méditerranéen en version équilibrée. Testez vite !
L'alliance de l'aubergine charnue, de la courgette croquante et du poivron rouge mijotés à l'huile d'olive et aux aromates. Un classique sain à savourer chaud.
L'alliance fondante des légumes d'été et d'une viande hachée saisie aux herbes de Provence. Un plat familial complet, riche et savoureux. À tester ce soir.
L'alliance fondante des aubergines grillées et d'une farce au bœuf parfumée à la cannelle sous une béchamel onctueuse. Préparez ce gratin généreux dès maintenant.
L'aubergine frite fondante s'unit à une sauce tomate au basilic sur des spaghettis al dente. Le parmesan râpé complète ce classique italien. Essayez vite !
Un mélange de bœuf haché épicé et d'aubergines fondantes pour un voyage immédiat à Istanbul. Cette spécialité turque mijote au four avec soin. À tester ce soir !
L'agneau mijoté rencontre la douceur de l'aubergine et du paprika dans ce plat cuit au four. Une texture fondante pour un voyage en Turquie. À tester d'urgence.
Une épaule de porc braisée avec des dés d'aubergines fondants dans une sauce tomate au thym. Un plat mijoté généreux à servir bien chaud. Testez-le vite !
Des rondelles fondantes de courgettes, aubergines et tomates confites au four sous une croûte de fromage doré. Un plat familial généreux à servir dès ce soir.
