Cordon bleu au cœur coulant raclette
Une escalope de poulet garnie de jambon et de raclette fondante, enveloppée d'une panure ultra-croustillante. Une cuisson au four pour un cœur coulant. À vos fourneaux !
45 min
Moyen
1213 recettes
Rôtis & Grillades
Idées de cuisson au four ou au barbecue pour toutes vos viandes ou légumes.
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Rôtis & Grillades
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Rôtis & Grillades
Côtes de porc juteuses aux tomates et romarin
La tendreté du porc alliée à la fraîcheur des tomates rôties, de l'ail et du romarin. Une cuisson maîtrisée pour une viande juteuse. Passez à table !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc à l'ananas et coco
L'alliance sucrée-salée du porc juteux, de l'ananas rôti et du lait de coco infusé au gingembre et curry. Une viande tendre et parfumée prête en 40 min. À tester.
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Escalopes de poulet laquées miel et moutarde
L'alliance du miel fondant et de la moutarde de Dijon nappe vos escalopes de poulet pour un résultat tendre et sucré-salé. Servez avec du riz chaud.
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Suprême de volaille poêlé au beurre, ail et thym
La tendreté du poulet sublimée par un arrosage au beurre moussant, à l'ail et au thym frais. Une technique de chef pour une viande dorée à souhait. À tester !
30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Gigot d'agneau et sa farce aux herbes
L'agneau tendre s'unit au thym, romarin et ail pour un rôti parfumé. Une farce à la chapelure assure le moelleux de la viande à chaque bouchée. Testez-le.
1h 50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet de bœuf rôti et sa croûte persillée
Une pièce de bœuf saisie à la perfection sous une croûte d'ail et de persil frais. Obtenez une viande juteuse et parfumée en 20 minutes. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pigeonneaux rôtis, farce fine au poivre vert
Une chair à saucisse relevée au poivre vert et des pigeonneaux rôtis au beurre pour un résultat fondant. Maîtrisez cette cuisson noble dès maintenant.
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Ribs laqués au soja et gingembre
L'onctuosité du miel s'unit à la force du soja et du gingembre pour napper une viande de porc rôtie à cœur. Un glaçage brillant et addictif. À tester d'urgence.
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Homard charnu au beurre de crevettes fondu
L'alliance du homard charnu et d'un beurre onctueux infusé à l'ail et aux crevettes hachées. Une cuisson au four précise pour une chair tendre. Régalez-vous vite.
38 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Escalope de poulet tendre au paprika et citron
L'alliance du paprika fumé et du citron offre une viande juteuse et parfumée. Une marinade simple pour transformer vos blancs de poulet. À tester ce soir !
1hFacile -
Rôtis & Grillades
Jambon Rôti Laqué au Miel et Moutarde
L'alliance du miel onctueux et de la moutarde de Dijon sublime ce jambon rôti au four. Une croûte laquée et juteuse prête en seulement 15 minutes. Cuisinez-le.
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Homards rôtis, crème d'avocat au citron
La chair nacrée du homard grillé s'unit à une crème d'avocat onctueuse relevée au citron vert. Une assiette gastronomique rapide à réaliser au four. Régalez-vous.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Lapin sur lit de poivrons rôtis
Des filets de lapin saisis à la poêle reposant sur une fondue de poivrons rouges à l'ail et au thym. Un plat tendre et ensoleillé à tester d'urgence.
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet de porc rôti aux figues caramélisées
Ce filet mignon de porc rôti s'allie au fondant des figues fraîches caramélisées au miel et vinaigre balsamique. Un plat de saison juteux et raffiné à tester.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Veau farci au jambon et éclats de noix
Un cœur de jambon et de noix croquantes sublime ce rôti de veau. Sa sauce onctueuse à la crème et aux sucs garantit un repas fondant. Essayez cette version !
1h 35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Perdreaux rôtis, farce noix et raisins
L'alliance fondante du raisin et le croquant des noix sublime cette volaille rôtie au four. Un plat de fête authentique à servir avec son jus. Cuisinez-les vite !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de veau au citron et échalote
Une viande saisie au beurre mousseux, déglacée au jus de citron frais et parsemée d'échalotes fondantes. Un plat vif et raffiné prêt en 15 minutes. À tester ce soir !
30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc juteux à l'ail et au citron
Un rôti de porc frotté à l'ail frais et au zeste de citron, rôti au four avec du thym. Obtenez une chair ultra moelleuse et une croûte dorée. Cuisinez-le !
1h 15 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Lapin Rôti, Laqué au Miel et Citron
L'acidité du citron et la douceur du miel enrobent une cuisse de lapin rôtie au romarin. Une chair tendre et une peau caramélisée à souhait. Testez-le !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pavé de thon safrané et son confit
Le thon charnu infusé au safran rencontre des légumes du soleil fondants au vinaigre balsamique. Un plat sain et parfumé prêt en 20 minutes. À tester d'urgence.
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Brochettes grillées chipolatas et poulet citronné
L'alliance du poulet tendre mariné au citron et de la chipolata grillée. Une cuisson parfaite au barbecue pour vos déjeuners d'été. À tester ce weekend !
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Agneau farci aux petits légumes
Un mélange d'agneau tendre et de petits légumes croquants relevé au vin blanc pour un rôti juteux. Maîtrisez la cuisson au four dès maintenant. Goûtez !
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Maquereau rôti au sel et aux légumes
La chair fondante du maquereau s'allie au croquant des carottes et courgettes rôties à l'huile d'olive. Un plat sain, iodé et prêt en 20 minutes. Testez-le !
45 minFacile
