Crique provençale ail et persil
Des pommes de terre râpées, de l'ail frais et du persil ciselé pour des galettes dorées à l'huile d'olive. Croustillantes et fondantes, à tester d'urgence.
35 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Poêlées & Wok
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Pâtes
Spaghetti Aglio e Olio Infusés
L'alchimie parfaite entre une huile d'olive infusée à l'ail doré et le croquant du persil frais. Un classique romain prêt en 10 minutes. À tester ce soir !
25 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Sandwich tartiné au fromage frais, ciboulette et paprika
L'onctuosité du fromage frais relevée par le paprika et les herbes ciselées dans un pain complet toasté. Un déjeuner léger prêt en 5 minutes. Testez-le !
25 minFacile -
Plats mijotés
Moqueca de peixe au lait de coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre le poisson blanc et l'huile de palme pour un voyage à Bahia. Un plat mijoté coloré et parfumé. À tester ce soir.
1h 10 minMoyen -
Plat
Écrasé à la viande des Grisons
L'alliance de la viande des Grisons finement tranchée et d'une purée onctueuse au beurre. Un plat montagnard rustique et réconfortant. Testez-le vite.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filets de porc à la crème et vin blanc
La tendreté du porc alliée à une sauce onctueuse à l'échalote, au vin blanc et à la crème fraîche. Un plat savoureux prêt rapidement. À vos fourneaux !
35 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes aux morilles et parmesan
L'union des morilles boisées et d'une crème onctueuse entre des pâtes fondantes. Un gratiné au parmesan pour un plat forestier d'exception. Cuisinez-le vite !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Porc au caramel vietnamien
La poitrine de porc mijote avec du nuoc-mâm et du sucre pour un fini laqué. Un équilibre idéal entre le gras fondant et le caramel salé. À tester d'urgence.
55 minMoyen -
Plat
Omelette à la tapenade noire
L'onctuosité des œufs battus s'allie à la force de l'olive noire pour un repas express de caractère. Un mariage méditerranéen prêt en 5 minutes. À table !
20 minMoyen -
Gratins
Munster Coulant et Pommes de Terre à la Crème
L'alliance onctueuse du Munster coulant, de pommes de terre fondantes et d'une touche de crème aillée. Un plat rustique idéal pour vos soirées d'hiver. À tester d'urgence.
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Truffade au Saint-Nectaire Dorée
L'alliance fondante des pommes de terre dorées et du Saint-Nectaire crémeux avec des lardons croustillants. Un plat rustique et généreux à servir chaud.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet au Citron Libanais : Acidulé
Une alliance vive entre filets de poulet dorés, jus de citron pressé et ail infusé. Cette spécialité libanaise offre une sauce onctueuse et parfumée. Testez-la vite !
50 minMoyen -
Riz & Céréales
Beakaofa : Zébu et riz étuvé
Savourez la tendreté du zébu saisi à l'ail et aux tomates fraîches, servi sur un riz blanc parfaitement étuvé. Un plat complet et authentique à tester.
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet mignon aux amandes
L'onctuosité de la crème et le croquant des amandes grillées subliment ce filet mignon de porc saisi à la poêle puis rôti. Un régal à servir chaud.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok de poulet acidulé à la mangue fraîche
L'alliance sucrée-salée du poulet doré et de la mangue fondante relevée par le piment et le gingembre frais. Un plat exotique prêt en 15 minutes. Cuisinez-le vite !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Pigeons fondants à la bière blonde
La chair tendre du pigeon mijotée longuement dans une réduction de bière blonde et de carottes fondantes. Un plat de caractère à servir chaud. Cuisinez-le ici.
2hMoyen -
Rôtis & Grillades
Carré de porc rôti et son chutney de pêches
L'alliance fondante du porc doré au four et d'une compotée acidulée à la moutarde ancienne et vinaigre de cidre. Un plat sucré-salé de caractère. À tester vite.
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Saumon grillé laqué au safran et citron
L'alliance du saumon fondant et d'une fine laque au safran relevée par l'aneth et le citron. Un plat de poisson raffiné et rapide à griller. Testez ce délice.
30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pommes de terre rôties
L'ail pressé et le romarin frais subliment ces pommes de terre dorées au four. Une peau craquante et une chair fondante pour vos repas. Cuisinez-les vite !
1h 5 minMoyen -
Plat
Poisson nacré à la crème de vanille
L'alliance d'un poisson nacré et de la vanille infusée dans une crème onctueuse au beurre citronné. Un équilibre parfait pour un dîner raffiné. À tester.
30 minMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de veau crémeuse
La tendreté du veau alliée à l'onctuosité d'une sauce à la crème citronnée et aux champignons de Paris. Un mijoté réconfortant pour vos repas dominicaux. À tester vite.
2h 10 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Crousticarré Radis et Fromage Frais
L'alliance du pain complet toasté, de la fraîcheur du fromage et du croquant des radis. Un encas sain agrémenté de ciboulette ciselée. Goûtez-le vite !
30 minFacile -
Plat
Papillote Saumon et Gambas au Citron
L'alliance du saumon fondant et des gambas charnues, relevée par le citron et l'ail en papillote. Une cuisson saine qui préserve toutes les saveurs. Goûtez-y !
45 minFacile -
Plats mijotés
Coq au vin fondant et sauce corsée
Des cuisses de coq tendres, des lardons fumés et du vin rouge pour un plat rustique à la sauce onctueuse. Un classique mijoté à partager. À vos fourneaux !
2h 20 minMoyen
