Tartines Scandinaves Gourmandes au Saumon et Fromage Frais

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Grillez légèrement les tranches de pain de seigle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
2. Étape 2 Étalez le fromage frais uniformément sur chaque tranche de pain chaud.
3. Étape 3 Disposez les tranches de saumon fumé sur le fromage frais.
4. Étape 4 Coupez le concombre en fines rondelles et répartissez-les sur le saumon.
5. Étape 5 Parsemez les câpres et l'aneth frais ciselé sur les tartines.
6. Étape 6 Ajoutez un filet de jus de citron et une pincée de poivre noir selon votre goût.
7. Étape 7 Servez immédiatement pour profiter du contraste entre le pain chaud et les ingrédients frais.

Conseil du chef

Utilisez du pain de seigle frais pour un meilleur goût et une texture optimale., Vous pouvez remplacer le saumon fumé par du filet de truite fumée pour varier les saveurs., Ajoutez quelques feuilles de roquette pour une touche de fraîcheur supplémentaire.

À accompagner avec

Salade verte légère, Vin blanc sec frais