Poêlée de champignons et jambon
L'alliance parfaite entre le jambon cru grillé et une poêlée de champignons à l'ail et au persil. Un plat rapide et savoureux prêt en 15 minutes. À tester !
30 min
Moyen
8277 recettes
Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
-
Poêlées & Wok
-
Quiches & Tartes salées
Tarte aux légumes du soleil
L'alliance de courgettes fondantes et d'aubergines grillées sur une pâte brisée croustillante. Un plat d'été facile à partager entre amis. Testez-la vite !
1h 20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de porc poivrées et chou
La puissance du poivre noir concassé s'allie à la douceur du chou blanc braisé à l'ail. Une viande juteuse saisie au beurre pour un repas complet. À tester.
45 minMoyen -
Pâtes
Spaghetti aux favouilles iodés et ailés
La finesse des étrilles sautées à l'ail et déglacées au vin blanc sublime vos pâtes. Une spécialité iodée et authentique à tester d'urgence. Cuisinez-les !
40 minMoyen -
Plat
Jambon poêlé et sa sauce Madère onctueuse
L'alliance du jambon poêlé et d'une sauce onctueuse au vin de Madère et échalotes fondues. Un classique de la brasserie prêt en un clin d'œil. À tester !
35 minMoyen -
Pâtes
Tortellini au pesto vert et pignons
L'alliance du basilic frais et des épinards nappe ces pâtes farcies pour un déjeuner estival express. Servez bien frais avec du parmesan. À tester vite !
55 minMoyen -
Plat
Poulet à la crème de Boursin
L'alliance fondante du fromage aux fines herbes et de la crème pour napper des blancs de volaille dorés. Un plat express et gourmand prêt en 15 minutes.
40 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes au Poulet, Béchamel
Un mélange de blancs de poulet tendres et de béchamel onctueuse gratiné au four. Une alternative gourmande aux pâtes classiques. À tester ce soir !
55 minMoyen -
Poêlées & Wok
Émincé de poulet à la mangue
L'alliance du filet de poulet doré et de la mangue juteuse relevée par une pointe de coriandre fraîche. Un plat sucré-salé prêt en 20 minutes. À tester vite !
45 minMoyen -
Plat
Bánh Xèo : Crêpes Vietnamiennes
L'alliance parfaite de la farine de riz et du lait de coco garnie de crevettes et de porc sauté. Un plat typique à savourer avec des herbes fraîches.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Boulettes de picolat à la catalane
L'alliance du porc et du veau haché dans une sauce tomate onctueuse au vin blanc et ail. Un classique catalan généreux pour vos repas en famille. Régalez-vous !
1hMoyen -
Plats mijotés
Curry de Poulet Crémeux au Lait de Coco
Des morceaux de poulet tendres infusés dans une sauce coco épicée et parfumée à la coriandre. Un plat mijoté savoureux prêt en 20 minutes. Testez-le !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Flamiche aux poireaux
Une garniture fondante aux poireaux et à la crème sur une pâte brisée croustillante. Suivez nos étapes pour réussir ce classique du Nord. À servir chaud !
1h 5 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Pain pita moelleux et gonflé
Alliez farine de blé et levure pour créer des pains pitas souples à garnir. La technique du choc thermique garantit une poche bien aérée. Cuisinez-les !
1h 50 minMoyen -
Pâtes
Tagliatelles marines à la crème et vin blanc
L'onctuosité de la crème fraîche rencontre l'iode des moules et calamars déglacés au vin blanc. Un plat de pâtes généreux prêt en 20 minutes. À table !
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Gambas sautées au piment et citron vert
Des gambas saisies au gingembre, piment antillais et citron vert. Une cuisson vive pour une chair ferme et parfumée. Testez ce classique des îles dès maintenant.
30 minMoyen -
Plat
Rognons de Veau Tendres Sauce Madère
Des abats fondants saisis au beurre puis nappés d'une sauce onctueuse au vin de Madère et à la crème. Maîtrisez la cuisson rosée dès maintenant.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Poireaux braisés au cidre et parfumés
Le cidre brut et la coriandre subliment ces poireaux braisés à la poêle. Un plat fondant et parfumé, idéal pour varier vos accompagnements de saison. À tester !
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Feuilleté endive, roquefort et noix
L'amertume des endives caramélisées s'allie au caractère du roquefort et au croquant des noix sur une pâte feuilletée dorée. Prêt en 20 minutes au four.
45 minMoyen -
Plat
Poulet aux herbes fraîches
Des filets de poulet juteux enrobés d'une panure au persil et à la ciboulette. Une cuisson au four saine pour un résultat ultra doré. Testez-les ce soir !
45 minFacile -
Pâtes
Pâte Won-Ton soyeuse et fine
Un mélange de farine et d'œufs frais pour façonner des feuillets souples et résistants. Idéal pour vos raviolis chinois ou soupes parfumées. À vos fourneaux !
50 minMoyen -
Pâtes
Siu Mai Juteux au Porc et Crevettes
L'alliance fondante du porc et des crevettes dans une pâte fine cuite à la vapeur. Une technique traditionnelle chinoise pour un résultat juteux. Cuisinez-les.
1h 25 minMoyen -
Plat
Farci Poitevin au Chou et Porc
Le chou vert s'unit à une farce de porc persillée pour un plat rustique et généreux. Une cuisson lente au four assure une tendreté parfaite. À déguster chaud.
1h 40 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur à la crème et à la moutarde
L'onctuosité de la crème fraîche s'allie au jambon et au fromage fondu sur un pain de mie doré. Un classique gourmand prêt en 15 minutes. Régalez-vous !
30 minFacile
