Canard Braisé à la Bière et Légumes Confits
Des cuisses de canard braisées à la bière blonde avec des carottes fondantes et du thym. Une chair tendre qui se détache à la fourchette. Testez ce classique !
2h
Moyen
8279 recettes
Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plats mijotés
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Sandwichs & Burgers
Tartine rustique chèvre fondu et jambon cru
Le croquant du pain de campagne s'unit au crémeux du chèvre et au jambon cru pour un déjeuner sur le pouce. Un filet d'huile d'olive finit le tout. À table.
35 minFacile -
Pâtes
Pâtes au Pesto et Pignons Grillés
L'onctuosité du pesto alliée au croquant des pignons et au parmesan fondu. Une émulsion parfaite grâce à l'eau de cuisson pour un plat soyeux. À tester vite !
20 minFacile -
Rôtis & Grillades
Cailles aux raisins : chair rôtie
L'alliance sucrée-salée de la volaille rôtie au beurre et de la fraîcheur du raisin. Une sauce onctueuse au vin blanc pour napper une chair tendre. Cuisinez-les !
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet mignon acidulé au poivre de Sichuan
L'acidité du pamplemousse rose et le piquant du Sichuan subliment ce porc fondant. Une sauce onctueuse à la crème pour un plat d'exception. À tester vite.
50 minMoyen -
Plat
Pain de poisson au persil
Une texture onctueuse alliant poisson blanc, crème et persil frais. Une terrine légère à servir froide ou tiède avec un filet de citron. Essayez vite !
1h 10 minMoyen -
Plat
Escalopes tendres à la sauce portugaise
Un mariage de poulet doré, poivrons croquants et tomates au vin blanc relevé d'une pointe de paprika. Un plat de caractère prêt en 20 minutes. À tester ce soir !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Colombo de veau au lait de coco
L'épaule de veau mijote doucement avec des pommes de terre, des épices colombo et du lait de coco onctueux. Un plat créole savoureux et facile. À tester.
1h 25 minMoyen -
Plat
Courgettes farcies au trio de fromages
L’alliance onctueuse de la ricotta et du chèvre sublime la chair tendre des courgettes sous une croûte d’emmental gratiné. Un plat végétarien à tester !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet aigre-doux laqué
L'équilibre parfait entre le poulet doré, le croquant du poivron et le fondant de l'ananas dans une sauce sirupeuse. Prêt en 20 minutes pour un voyage express.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Saint-Jacques snackées au curcuma et cumin
Des noix de Saint-Jacques marinées au curcuma et cumin, saisies à la poêle pour un cœur nacré et fondant. Une version light et parfumée à tester d'urgence.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Haricots rouges aux épices mexicaines
Des haricots fondants mijotés avec du cumin, du paprika et du piment pour un plat épicé et réconfortant. Suivez nos conseils de trempage. Testez ce classique !
9h 20 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Sandwich Tip'n Top : Raclette et Jambon Doré
La raclette coulante rencontre le jambon blanc dans un pain de mie toasté au beurre. Un sandwich chaud servi avec des cornichons pour le croquant. À tester.
25 minFacile -
Pâtes
Linguine noires iodées aux lamelles de seiche
Des pâtes à l'encre de seiche mêlées à des lamelles tendres, de l'ail et du persil frais. Une assiette monochrome intense et iodée. À tester sans attendre.
30 minMoyen -
Riz & Céréales
Poulet crémeux au curry et coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre le croquant des poivrons et la tendreté du poulet sauté. Un plat complet épicé juste ce qu'il faut. Cuisinez-le maintenant.
55 minMoyen -
Gratins
Endives braisées et crémeux de Boursin
L'amertume des endives braisées rencontre l'onctuosité du fromage aux herbes pour un gratin gourmand. Un plat au four simple et rapide à servir chaud.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Curry de poulet crémeux au lait de coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre la force de la pâte de curry et la tendreté du poulet. Un plat mijoté rapide pour vos soirs de semaine. À table !
35 minMoyen -
Plat
Filets de Loup à la Provençale
L'alliance du bar charnu, des tomates et olives noires. La cuisson au four rapide préserve la finesse du poisson et son parfum d'ail. À cuisiner ce soir !
45 minFacile -
Pâtes
Spaghettis complets à l'ail et tomates cerises
Des pâtes al dente sublimées par des tomates cerises fondantes, de l'ail doré et du basilic frais. Un plat sain, rapide et riche en fibres. Cuisinez-le maintenant !
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rosbif, pommes de terre crousti-paprika
Un rôti de bœuf juteux sublimé par des oignons fondants et des pommes de terre croustillantes au paprika. Une technique simple pour une viande tendre à cœur.
1h 40 minMoyen -
Pâtes
Pâtes crémeuses aux endives caramélisées
L'amertume fondante de l'endive caramélisée s'unit au jambon et au parmesan pour napper vos linguine. Un plat complet et onctueux prêt en 15 minutes. Goûtez !
40 minMoyen -
Pâtes
Pipe rigate à la bolognaise
Le bœuf haché mijoté au vin rouge et au lait s'engouffre dans ces pâtes tubulaires pour un résultat ultra crémeux. Dressez avec du parmesan et savourez.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Fondue d'Agneau au Vin Rouge Corsé
L'épaule d'agneau fondante mijotée dans une réduction de vin rouge corsé et d'aromates. Un plat convivial et généreux à partager. Testez cette variante !
45 minMoyen -
Plat
Langoustines Crémées à l'Estragon Frais
Des langoustines saisies au beurre, déglacées au vin blanc et liées à la crème infusée à l'estragon frais. Une technique simple pour un résultat gastronomique.
30 minMoyen
