Tartine Campagnarde Savoureuse au Fromage et Jambon

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Étape 2 Couper le pain de campagne en tranches épaisses d'environ 1,5 cm.
3. Étape 3 Beurrer légèrement chaque tranche de pain sur une face.
4. Étape 4 Disposer les tranches sur une plaque de cuisson.
5. Étape 5 Couper la tomate en rondelles fines et les disposer sur les tranches de pain.
6. Étape 6 Répartir le fromage de chèvre émietté sur les tomates.
7. Étape 7 Ajouter une tranche de jambon cru sur chaque tartine.
8. Étape 8 Arroser légèrement d'huile d'olive et poivrer selon le goût.
9. Étape 9 Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu et le pain doré.
10. Étape 10 Servir chaud, accompagné d'une salade verte si désiré.

Conseil du chef

Utiliser un pain de campagne frais pour une meilleure texture., Choisir un fromage de chèvre doux pour un goût équilibré., Pour une version plus gourmande, ajouter quelques noix concassées sur le fromage avant la cuisson.

À accompagner avec

salade verte, vin blanc sec