Bœuf fondant à la bière blonde
Une viande braisée lentement dans une sauce onctueuse à la bière blonde et aux aromates. Un plat généreux et facile à réussir. Préparez votre cocotte !
2h 5 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plats mijotés
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Poêlées & Wok
Poêlée de courgettes au thon et aromates
L'alliance fondante des courgettes poêlées, de la tomate juteuse et du thon émietté aux herbes de Provence. Un plat sain prêt en 20 minutes. Passez à table !
40 minFacile -
Rôtis & Grillades
Tournedos de Bœuf au Boursin
La tendreté du bœuf alliée à l'onctuosité du fromage ail et fines herbes. Une sauce riche aux sucs de viande pour un dîner express. À tester sans attendre.
30 minMoyen -
Plats mijotés
Cocotte de morue aux légumes du soleil
La morue fondante s'allie aux tomates juteuses et pommes de terre dans cette cocotte conviviale au vin blanc. Un plat complet et généreux à tester ce soir.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte potimarron et Roquefort
Le fondant du potimarron rôti s'unit au caractère du Roquefort sur une pâte brisée croustillante. Un équilibre sucré-salé parfait. Cuisinez-la vite !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Pintade braisée et sa choucroute au lard fumé
Une volaille juteuse saisie en cocotte, mijotée sur un lit de chou fermenté avec du lard fumé et des baies de genièvre. Un régal rustique. À vos fourneaux !
2h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet à l'ananas caramélisé et gingembre
L'alliance fondante du poulet et de l'ananas frais, relevée par une sauce soja au miel et gingembre râpé. Un plat express à napper sur du riz. Cuisinez-le !
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de radis au foie salé
L'alliance surprenante du radis croquant et du foie de porc salé fondant. Une poêlée de caractère relevée à l'ail et au persil. Testez ce mélange audacieux !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Curry Coco et Ananas
L'onctuosité du lait de coco rencontre la fraîcheur de l'ananas et du curry dans ce sauté de poulet fondant. Un voyage culinaire express à tester ce soir.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Dhal de lentilles corail crémeux et épicé
Un mariage onctueux de lentilles corail, curcuma et gingembre frais pour un voyage sensoriel immédiat. Suivez nos étapes pour un plat fondant. Cuisinez-le vite.
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Escalopes de veau aux oignons
Des escalopes de veau tendres sublimées par une compotée d'oignons au vinaigre balsamique. Une cuisson rapide et gourmande pour un dîner réussi. À tester !
40 minMoyen -
Gratins
Gratin d'endives au jambon léger
L'onctuosité du fromage blanc et de la moutarde sublime ce gratin d'endives au jambon dégraissé. Un plat réconfortant et peu calorique. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Chayottes à l’antillaise
Des christophines fondantes revenues à l'ail, au thym et au piment antillais. Un accompagnement ensoleillé et léger à servir avec un riz blanc. Testez-la vite !
40 minFacile -
Plats mijotés
Colombo de poulet au lait de coco
Un poulet tendrement mijoté avec des aubergines et du lait de coco, relevé par les épices colombo. Un voyage antillais savoureux à chaque bouchée. À tester !
1hMoyen -
Pâtes
Gratin de Pâtes à l'Ail et Crème
L’onctuosité de la crème épaisse et du fromage fondu enrobe chaque pâte, relevée par une pointe d'ail. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. Cuisinez-le !
45 minMoyen -
Plat
Purée d'endives au Reblochon fondu
L'amertume fondante de l'endive s'allie au crémeux du Reblochon et des pommes de terre. Un accompagnement généreux et gourmand. Testez vite ce délice !
50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte au Munster Coulante
Un mariage de Munster fondant et de crème onctueuse sous une pâte brisée dorée. Une spécialité alsacienne rapide pour un dîner de caractère. Goûtez-la !
55 minMoyen -
Plat
Soufflés de sole aériens à la ciboulette
L'alliance délicate de la sole effilochée et d'une béchamel citronnée pour un résultat aérien. Maîtrisez la cuisson au four et servez sans attendre.
50 minMoyen -
Gratins
Courgettes, tomates et mozzarella
L'alliance fondante des courgettes, tomates juteuses et mozzarella gratinée au parmesan. Un plat léger parfumé au basilic frais. À tester ce soir.
50 minFacile -
Rôtis & Grillades
Steak cœur coulant aux champignons sautés
Un steak de bœuf juteux garni de fromage fondu et de champignons de Paris persillés. Une technique de cuisson simple pour un résultat digne d'un chef. À table !
1h 10 minMoyen -
Poêlées & Wok
Scampis au curry jaune et coco
L'alliance des gambas charnues, du lait de coco velouté et d'une pointe de curry jaune pour un voyage express. Un plat exotique prêt en 15 minutes. Régalez-vous !
30 minMoyen -
Plat
Soufflés de sole aériens, sauce Nantua
L'alliance aérienne de la sole émiettée et l'onctuosité d'une sauce aux langoustines et beurre de crustacé. Un classique raffiné à servir sans attendre.
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Dindonneau au miel et aux raisins rôtis
L'alliance du filet de dindonneau tendre avec la douceur du miel et le croquant des raisins frais. Un plat rôti parfumé au thym et à l'ail. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Noisettes de biche au safran et mangue
Le fondant du gibier s'allie à la douceur acidulée de la mangue et au parfum du safran. Une sauce onctueuse au vin blanc pour sublimer vos dîners. À tester !
1h 20 minMoyen
