Cassoulet ibérique au chorizo
L'alliance fondante des haricots blancs, du confit de canard et du piquant du chorizo. Un plat mijoté rustique et réconfortant à partager. Testez cette variante !
14h 35 min
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
-
Plats mijotés
-
Plats mijotés
Boeuf Franc-Comtois Fondant au Vin Blanc
Un bœuf fondant braisé au vin blanc et aromates du terroir. Une sauce onctueuse et une viande ultra-tendre pour un plat dominical réussi. À tester vite.
2h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Joues de porc fondantes au vin blanc
La tendreté incomparable des joues de porc braisées au vin blanc et aromates. Un mijoté fondant à souhait qui demande peu d'effort. À tester d'urgence.
3h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Lentilles d'Ordesa au Paprika Fumé
Des lentilles mijotées au paprika doux, carottes et tomates pour un plat rustique typique des Pyrénées espagnoles. Un réconfort végétarien à savourer bien chaud.
55 minMoyen -
Plats mijotés
Jambon Sauce Vin Rouge et Champignons
Ce jambon cru braisé au vin rouge s'associe aux champignons dans une sauce onctueuse et liée. Un plat rustique aux arômes de terroir. À vos fourneaux.
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Chili con carne épicé
Le bœuf haché mijote avec des haricots rouges fondants et un mélange d'épices torréfiées. Un plat complet et réconfortant à partager. Prêt en 30 minutes.
55 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté de veau aux légumes primeurs
La tendreté du veau alliée au croquant des asperges et des petits pois dans une sauce onctueuse à la crème. Un plat de saison léger et facile à préparer.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Cuisses de poulet crème et Calvados
L'alliance fondante des pommes, de la crème et du Calvados sublime ces cuisses de poulet dorées. Un classique normand onctueux prêt en 30 minutes. À table !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Cari de thon parfumé au curcuma et citron vert
Des morceaux de thon mijotés dans une sauce onctueuse au curcuma, piment et tomates fraîches. Un plat parfumé, intense et rapide à préparer. Régalez-vous.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Bäckeoffe alsacien fondant aux trois viandes
Trois viandes fondantes marinées au vin blanc et mijotées avec des pommes de terre. Un classique généreux de la cuisine d'Alsace à partager. Testez ce plat !
5h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Jambon sauce crème-tomate
Des tranches de jambon nappées d'une sauce onctueuse à la tomate et crème fraîche. Un plat familial économique prêt en 15 minutes. Passez à table !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Jambon au Madère et sa Sauce Soyeuse
Mariage du jambon cuit épais et d'une réduction onctueuse au vin de Madère. Les échalotes fondues apportent une douceur délicate à ce plat de bistrot. Goûtez-le !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Lotte à la Mozarabe parfumée
L'alliance de la lotte nacrée avec une sauce tomate au vin blanc, poivrons fondants et ail. Un plat mijoté typique d'Espagne à savourer chaud. Testez vite !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Filet mignon coco et curry
L'onctuosité du lait de coco et du curry sublime des médaillons de porc tendres et dorés. Un plat exotique prêt en 30 minutes. Passez à table !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Coq au Vin et Purée à la Fourchette
Ce coq fermier mijote longuement dans le vin rouge avec thym et laurier. Accompagné d'une purée onctueuse écrasée à la fourchette. Un délice à tester.
2h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Confit de courgettes au balsamique
Des courgettes mijotées au vinaigre balsamique et au thym pour un équilibre sucré-salé parfait. Idéal en tartinade ou en accompagnement. Cuisinez-le !
1hMoyen -
Plats mijotés
Bœuf rendang fondant à la citronnelle
Laissez mijoter le bœuf dans un lait de coco infusé à la citronnelle et au combava jusqu'à obtenir une viande fondante et confite. Testez ce classique indonésien.
2h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Stroganoff crémeux au paprika
Des lanières de volaille dorées, liées par une crème onctueuse à la moutarde et aux champignons de Paris. Un classique russe réconfortant. Passez à table !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Kapusta Polonaise Fondante au Lard Fumé
L'alliance rustique du chou blanc émincé et du lard fumé, relevée par une touche de vinaigre de cidre pour un plat fondant. Testez cette spécialité polonaise.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet crémeux au cidre et pommes
Des filets de poulet dorés, mijotés dans une sauce onctueuse au cidre brut et pommes caramélisées. Un plat sucré-salé réconfortant prêt en 30 minutes. À tester !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf aux courgettes et cumin
L'alliance tendre du bœuf braisé et des courgettes fondantes, relevée par la chaleur du cumin torréfié. Un plat complet et parfumé. Cuisinez-le dès maintenant.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Épaule de veau fondante aux coings confits
L'alliance sucrée-salée d'une viande de veau braisée et de coings fondants, lentement mijotés au thym et au beurre. Un plat d'automne généreux. À tester vite !
2h 35 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin à la bressane : sauce onctueuse et moutardée
L'alliance des cuisses de lapin avec une crème onctueuse à la moutarde et au vin blanc. Une viande confite en cocotte pour un déjeuner réussi. À tester vite !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin à la moutarde fondant
Des cuisses de lapin tendres mijotées dans une sauce crèmeuse à la moutarde de Dijon et au vin blanc. Un plat de terroir nappant et généreux. Cuisinez-le !
55 minMoyen
