Ratatouille confite aux herbes de Provence
L'alliance fondante des aubergines, poivrons et courgettes confits à l'huile d'olive et aux herbes de Provence. Un classique ensoleillé à savourer chaud ou froid.
55 min
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
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Plats mijotés
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Plats mijotés
Poulet à la crème et carottes douces
Des blancs de poulet saisis et des carottes fondantes dans une sauce à la crème épaisse. Un plat mijoté réconfortant prêt en quelques minutes. Cuisinez-le dès maintenant.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute à la Palette Fumée
L'alliance fondante du chou fermenté, de la palette fumée et de la graisse de canard. Un plat d'hiver généreux et parfumé à mijoter lentement. À vos fourneaux !
2h 35 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Louisiane Épicé
Un sauté de poulet relevé au paprika et piment de Cayenne, mijoté avec des poivrons fondants sur un riz basmati parfumé. Un voyage express en Louisiane !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Haricots au Lard Fumé
Des haricots blancs fondants mijotés longuement avec du lard fumé et des aromates. Un plat rustique et réconfortant à savourer bien chaud. Préparez votre cocotte !
14h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Daube de canard fondante au vin rouge
Une viande fondante marinée 12h dans le vin rouge et les aromates. Mijotée lentement avec des carottes et tomates pour une sauce riche. Testez ce classique !
14h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes de veau fondantes au bacon
Veau tendre, crème onctueuse et bacon grillé s'unissent dans ce plat généreux. Une cuisson lente au vin blanc garantit une viande fondante. À vos fourneaux !
1hMoyen -
Plats mijotés
Faisan aux marrons et au Porto corsé
La chair tendre du gibier s'allie à la douceur des châtaignes et au caractère du Porto rouge. Une cuisson lente en cocotte pour un résultat fondant. À tester !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Poule au blanc au Calvados
Une volaille fondante mijotée en marmite avec ses légumes racines, liée par une sauce onctueuse à la crème et au Calvados. À servir bien chaud avec des pommes de terre.
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Saumonette crémeuse aux petits légumes
La roussette fondante mijotée dans une sauce citronnée à la crème et aux champignons. Un classique marin réconfortant et facile à préparer. Testez-le !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Coq aux morilles et crème
La noblesse du coq fermier et des morilles sauvages dans une sauce au vin blanc et crème épaisse. Une cuisson lente pour une viande fondante. À vos fourneaux !
2hMoyen -
Plats mijotés
Colombo d'agneau fondant au lait de coco
L'agneau mijote avec du lait de coco et des épices colombo pour une viande ultra tendre. Accompagné de légumes fondants, ce plat réchauffe. À tester ce soir !
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Moussaka aux herbes fraîches
L'alliance fondante des aubergines et du bœuf haché relevée par un trio d'aneth, coriandre et persil. Un plat complet et parfumé à gratiner au four.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau aux Artichauts et Tomates
L'épaule d'agneau fondante s'allie à la douceur des artichauts et au jus de tomates fraîches. Une cuisson lente en cocotte pour un résultat savoureux. À tester !
1h 50 minMoyen -
Plats mijotés
Ratabrouille au parfum de Provence
L'alliance fondante des aubergines, courgettes et tomates mijotées à l'ail et aux herbes de Provence. Un classique ensoleillé prêt en 30 minutes. À table !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Carry de poulet au coco
Un poulet fondant mijoté avec du lait de coco, des pommes de terre et des épices chaudes. Un plat réconfortant prêt en 30 minutes. Cuisinez-le ce soir !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Haricots plats à la sauce tomate
L'alliance des haricots plats croquants et d'une sauce tomate à l'ail légèrement sucrée. Une cuisson lente pour un résultat ultra fondant. Testez-le !
55 minFacile -
Plats mijotés
Joue de porc fondante au poivre vert
La tendreté de la joue de porc s'allie au piquant du poivre vert et à l'onctuosité de la crème. Un mijoté de caractère lié au vin blanc. À tester vite !
2h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet en cocotte doré et légumes
Des cuisses de poulet saisies puis mijotées avec des pommes de terre fondantes et du thym. Un plat familial réconfortant à cuire au four. À table !
1h 35 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin campagnard aux cèpes
La tendreté des cuisses de lapin associée à la puissance boisée des cèpes frais. Un mijoté rustique au vin blanc pour un repas dominical réussi. À table !
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Marcassin fondant aux pommes et genièvre
La tendreté du gibier relevée par la puissance des baies de genièvre et la douceur des pommes confites au vin rouge. Un plat de chasseur à tester d'urgence.
3h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Spirales de saucisses au poivron
Des saucisses de porc juteuses mijotées dans une sauce épaisse aux poivrons rouges et herbes de Provence. Un plat familial généreux prêt en 20 minutes. À table !
50 minFacile -
Plats mijotés
Cocotte mexicaine épicée
Poivrons fondants, haricots rouges et maïs s'associent aux épices fumées dans une sauce tomate onctueuse. Un plat végétarien coloré et réconfortant. À tester !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Curry de porc au coco
L'échine de porc fondante mijote dans une sauce onctueuse au lait de coco et curry rouge. Un plat exotique prêt en 20 minutes. Testez ce classique gourmand.
45 minMoyen
