Filet mignon aux pruneaux et carottes
La tendreté du porc mariée à la douceur des pruneaux et des carottes fondantes. Un plat mijoté en cocotte idéal pour un repas de famille réussi. Cuisinez-le !
55 min
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
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Plats mijotés
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Plats mijotés
Rouelle de veau fondante aux pommes et Calvados
L'onctuosité de la crème fraîche s'allie à la douceur des pommes et au caractère du Calvados pour sublimer ce morceau de veau braisé. Réussissez votre sauce.
1h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Pot-au-feu de légumes racines et fromage fondu
L'alliance fondante du fromage et des légumes d'hiver mijotés dans un bouillon parfumé au thym. Un plat sans viande généreux et facile. Testez cette version !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Souris d'agneau fondantes et laquées au miel
L'alliance du miel et de la cannelle sublime cette viande fondante, mijotée 2h30 en cocotte. Une sauce sirupeuse et laquée pour un régal garanti. À tester !
3hMoyen -
Plats mijotés
Agneau Fondant à la Crème de Citron
L'épaule d'agneau mijotée longuement s'allie à l'acidité du citron et l'onctuosité de la crème. Un plat tendre relevé d'ail et de persil. Cuisinez-le vite.
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Curry de porc au cidre et pommes
L'alliance onctueuse de l'échine de porc, des pommes acidulées et du cidre brut relevée par une pointe de curry. Un plat mijoté généreux à servir chaud.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Poisson au Lait de Coco et Citron Vert
L'onctuosité du lait de coco et le piquant du gingembre subliment ce filet de poisson blanc sur son riz jasmin. Un voyage exotique et parfumé. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet aux cœurs d'artichauts
Des blancs de poulet dorés mijotés avec des cœurs d'artichauts tendres et un jus réduit à l'échalote. Un plat complet savoureux et léger. À tester ce soir.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Kalakukko : tourte rustique au seigle et poisson
L'alliance rustique du seigle, de l'églefin et du porc fondant. Une spécialité de Finlande cuite lentement pour un coeur juteux. Testez ce classique scandinave.
2h 45 minMoyen -
Plats mijotés
Mouton fondant et haricots à l'ancienne
L'épaule de mouton braisée s'allie à la douceur des haricots blancs et du thym pour un plat d'hiver réconfortant. Laissez mijoter et servez bien chaud.
14h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Chou farci à la grecque parfumé
L'alliance du bœuf haché, du riz et de la menthe fraîche dans des feuilles de chou fondantes nappées de tomate. Un plat complet et parfumé. À tester ce soir !
1h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Potée du Limousin : Cochon Fondant et Chou Braisé
L'alliance du lard fumé, de la palette demi-sel et d'un chou vert fondant dans un bouillon parfumé. Un plat complet et réconfortant à partager. À table !
2h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Osso Buco fondant à la gremolata
Le jarret de veau mijote lentement avec du vin blanc et des zestes de citron pour une viande fondante. Réussissez ce classique italien dès maintenant.
3h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Queue de bœuf confite et son flan de persil
La chair de bœuf confite 3 heures au four s'allie à la douceur des échalotes et à l'onctuosité d'un flan de persil frais. Un plat de terroir à tester d'urgence.
4h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Victoria à la crème et aux poivrons
Des filets de poulet dorés puis mijotés dans une sauce onctueuse à la tomate, crème et herbes de Provence. Un plat familial généreux prêt en 30 minutes.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Potée paysanne au bœuf et poulet fondant
L'alliance du bœuf tendre et du poulet mijoté avec des légumes d'hiver pour un plat familial réconfortant. Préparez cette cocotte généreuse dès maintenant.
2h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin à la cuillère fondant
Un lapin fondant mijoté au vin blanc avec des carottes et du thym. La viande s'effiloche à la cuillère après une cuisson lente. Cuisinez ce classique.
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Rouelle de porc confite au cidre et pommes
Une pièce de porc braisée lentement au cidre brut avec des quartiers de pommes caramélisés au beurre. Un plat d'automne tendre et sirupeux. À vos fourneaux.
2hMoyen -
Plats mijotés
Marmite Sarthoise Fondante au Vin Blanc
Des morceaux de bœuf et du lard fumé mijotés avec des légumes racines dans un bouillon au vin blanc. Un plat de terroir rustique et fondant. Lancez la cuisson.
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Haricots blancs à la tomate et basilic
L'association de haricots coco tendres et de tomates juteuses pour un mijoté méridional relevé à l'ail et au basilic frais. Cuisinez ce plat sain.
55 minMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes de veau, pommes et pruneaux
L'alliance du veau tendre, de pommes acidulées et de pruneaux charnus dans une sauce onctueuse au vin blanc. Un plat complet et réconfortant à tester.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Joue de porc confite aux choux de Bruxelles
La tendreté de la joue de porc braisée au vin blanc s'allie au croquant des choux de Bruxelles dorés au beurre. Un plat d'hiver réconfortant. À tester.
2h 50 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Coco-Curry et Ananas Caramélisé
L'onctuosité du lait de coco rencontre le piquant du curry et la sucrosité de l'ananas caramélisé. Une alliance sucrée-salée fondante prête en 30 minutes. À tester !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Bourguignon de volaille fondant, sauce
Des cuisses de volaille tendres mijotées dans une sauce au vin rouge corsée, avec champignons de Paris et carottes fondantes. Un régal à partager. À tester !
1h 55 minMoyen
