Petit salé fondant à la poitrine de porc
Poitrine de porc mijotée avec carottes et laurier pour une chair fondante. Un classique rustique idéal avec des lentilles vertes. Lancez votre cuisson !
2h 30 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plats mijotés
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Gratins
Gratin de chou-fleur muscadé
L'alliance d'une béchamel aérienne à la muscade et de bouquets de chou-fleur tendres sous une croûte de fromage dorée. Un plat sain et gourmand à tester.
1hMoyen -
Pâtes
Cannelloni au Brocciu : l'Onctuosité Corse
Le mariage du fromage corse frais et du basilic ciselé dans des cannelloni farcis au parmesan, dorés au four. Un plat généreux et parfumé. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté d'agneau fondant au safran et citron
L'épaule d'agneau fondante rencontre le parfum du safran et l'acidité du citron. Une cuisson lente pour une viande juteuse et parfumée. Préparez ce plat ici.
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche rustique orties et chèvre
L'alliance du fromage de chèvre crémeux et des orties ciselées sur une pâte brisée croustillante. Un plat sauvage et savoureux. Cuisinez-la maintenant !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Poulet infusé au beurre de sauge
Des blancs de poulet rôtis infusés à l'ail et à la sauge fraîche. Une cuisson au four maîtrisée pour une chair tendre et une peau croustillante. À tester ce soir.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Petits pois à la menthe fraîche
L'alliance du beurre fondant et de la menthe ciselée sublime la douceur des petits pois frais. Un plat d'accompagnement printanier prêt en 10 minutes. Cuisinez-les vite.
25 minFacile -
Rôtis & Grillades
Magret laqué farci aux pommes épicées
L'alliance fondante du magret rôti et de pommes caramélisées au miel et gingembre. Une technique simple pour une viande juteuse et parfumée. Testez-le vite.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet laqué au miel et gingembre
Des morceaux de poulet tendres glacés au miel, gingembre et citron vert. Une caramélisation parfaite pour un dîner romantique express. À tester ce soir !
1hMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de poulet citronnée
Un mélange de blancs de poulet tendres et de champignons frais pour un mijoté crémeux prêt en 30 minutes. Une sauce citronnée parfaite. À tester ce soir.
1hMoyen -
Riz & Céréales
Poêlée de lentilles et sarrasin
L'alliance croquante du sarrasin et des lentilles vertes parfumée aux carottes et courgettes sautées à l'ail. Un plat végétarien complet et nutritif. Cuisinez-le vite !
1h 5 minMoyen -
Plat
Sauce Curry au Rhum Ambré et Crème Épaisse
L'alliance chaude du rhum ambré et du curry dans une crème onctueuse pour sublimer vos volailles et poissons. Une sauce de caractère prête en 10 minutes.
35 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur ananas et raclette
L'onctuosité de la béchamel et le fondant du fromage à raclette s'allient à la fraîcheur de l'ananas pour un sandwich sucré-salé doré au four. Cuisinez-le vite.
30 minFacile -
Rôtis & Grillades
Faisan aux raisins et éclats de noix
L'alliance du gibier tendre, du raisin blanc juteux et du croquant des noix. Une cuisson au four maîtrisée pour une viande juteuse et parfumée. À tester vite.
1h 5 minMoyen -
Plat
Cabillaud, crème citronnée et brocolis
L'alliance fondante du cabillaud et de la crème citronnée avec des brocolis croquants. Un plat sain prêt en 20 minutes pour vos soirs de semaine. Cuisinez-le vite.
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Bœuf au curry jaune et coco
Le fondant du bœuf rencontre l'onctuosité du lait de coco et du basilic thaï. Un équilibre parfait entre épices et douceur. À servir chaud avec du riz.
45 minMoyen -
Gratins
Parmentier de veau aux épinards et purée
L'alliance tendre du veau et du porc sous une purée muscadée aux épinards frais. Un gratin complet et onctueux pour régaler toute la famille. Cuisinez-le vite.
1h 25 minMoyen -
Plat
Poulet à la mozzarella et basilic frais
Filets de poulet saisis puis gratinés avec de la mozzarella fondante, des tomates et du basilic frais. Une alliance simple pour un dîner express. À table !
40 minMoyen -
Gratins
Gratin de chou-fleur au thon
L'alliance fondante du chou-fleur et du thon sous une béchamel onctueuse à la muscade. Un plat complet gratiné au four pour régaler toute la famille. À tester !
55 minMoyen -
Plat
Omelette espagnole chorizo et jambon
L'onctuosité des œufs battus rencontre le piquant du chorizo et la finesse du jambon cru. Un plat généreux et rapide pour vos déjeuners. À tester vite !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Choux de Bruxelles au lard fumé
L'alliance fondante des choux de Bruxelles et du lard fumé croustillant infusé à l'ail. Une cuisson lente en cocotte pour un résultat caramélisé. À tester vite !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Calmars à la sicilienne
Des anneaux de calmar tendres saisis avec des tomates cerises, de l'ail doré et une pointe de piment. Un classique italien vif et parfumé. Cuisinez-les vite !
35 minMoyen -
Plat
Rouleaux de chou au bœuf et cumin
L'alliance fondante du bœuf haché, du riz et du cumin dans une feuille de chou délicatement braisée. Un plat complet et parfumé à servir chaud. Testez-le vite !
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Ratatouille au thon relevée
L'alliance fondante des légumes du soleil et du thon relevée par une pointe de piment. Un plat équilibré prêt en 30 minutes. Cuisinez ce classique revisité.
50 minMoyen
