Riz Sushi Parfaitement Vinaigré
Maîtrisez la cuisson et l'assaisonnement vinaigré du riz japonais. Obtenez des grains brillants et une texture parfaite pour vos makis. À vos nattes !
47 min
Moyen
8279 recettes
Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
-
Riz & Céréales
-
Rôtis & Grillades
Filet mignon crémeux à la moutarde
Un filet mignon de porc nappé d'une crème onctueuse à la moutarde de Dijon et déglacé au vin blanc. Un plat de viande tendre prêt en 30 minutes. À tester !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Rougail de morue au gingembre
L'alliance de la morue émiettée, des tomates juteuses et du piment oiseau pour un voyage créole intense. Un plat relevé au gingembre et citron vert. Cuisinez-le vite.
50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte Pyrénéenne à l'Agneau
L'agneau haché s'allie à l'onctuosité de la crème sous une croûte brisée croustillante. Un plat rustique du terroir à savourer bien chaud. Testez-la vite !
1h 10 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Coca espagnole : pâte fine et légumes confits
Une pâte dorée à l'huile d'olive garnie de poivrons fondants, d'oignons confits et d'anchois salés. Un classique méditerranéen à partager. Goûtez-la vite.
2hMoyen -
Plat
Poisson aux légumes du Sud confits
Des filets de poisson nacrés déposés sur un lit de légumes confits à l'huile d'olive et au citron. Une cuisson au four simple et parfumée. À vos fourneaux !
55 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Burger Marraine au Cheddar
Un steak de bœuf juteux, du cheddar fondant et des légumes croquants dans un pain toasté. Maîtrisez l'assemblage parfait pour un résultat pro. À tester !
30 minFacile -
Gratins
Chou-Fleur au Reblochon Crémeux et Jambon
Le reblochon fondu nappe des bouquets de chou-fleur tendres et du jambon pour un résultat ultra-crémeux. Un plat montagnard généreux. À tester d'urgence !
55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Pâte à tarte express
L’alliance de la farine de blé et du beurre froid crée une texture souple et aérienne en seulement 15 minutes. Idéale pour vos quiches et tartes. À vos fourneaux !
35 minMoyen -
Plat
Courgettes Farcies au Thon et Crème
L'onctuosité de la crème fraîche et la finesse du thon dans des courgettes gratinées au four. Un plat complet, sain et économique. Testez vite ce délice !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Chou farci au bœuf et à la tomate
Un mélange de bœuf haché juteux et de riz tendre niché dans des feuilles de chou braisées à la tomate. Un classique rustique et réconfortant. Cuisinez-le vite.
55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte jambon-fromage dorée
L'alliance onctueuse du jambon blanc et de la crème sur une pâte feuilletée craquante. Une solution rapide pour un dîner gourmand prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
40 minFacile -
Plats mijotés
Curry d'agneau au lait de coco
L'onctuosité du lait de coco s'allie à la tendreté de l'agneau et aux épices douces. Un plat mijoté complet prêt en moins de 30 minutes. Testez cette version.
50 minMoyen -
Plat
Fondue Bruxelloise au Cheddar
Mariez le cheddar fondant à l'amertume d'une bière gueuze pour une variante belge irrésistible. Une texture lisse idéale pour vos soirées d'hiver. À table.
1hMoyen -
Riz & Céréales
Feuilles de riz souples et translucides
Réussissez des feuilles de riz souples et translucides avec seulement 5 ingrédients. Une technique simple pour des nems et rouleaux maison. À vos poêles !
45 minMoyen -
Plat
Purée Courgette et Pomme de Terre
L'alliance fondante des courgettes et pommes de terre liée au beurre frais. Un accompagnement soyeux et léger prêt en 25 minutes. Passez à table !
40 minFacile -
Plats mijotés
Curry de poulet crémeux au citron jaune
L'onctuosité du lait de coco rencontre la fraîcheur acidulée du citron pour sublimer des blancs de poulet tendres. Un plat express aux saveurs exotiques. Goûtez !
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux légumes du soleil
Un mariage fondant de courgettes, tomates et poivrons sur une pâte brisée croustillante. Une option saine et colorée pour vos dîners d'été. Testez-la vite !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Porc Laqué Crousti-Fondant au Miel
L'échine de porc marinée au miel, gingembre et soja pour une viande caramélisée et fondante. Maîtrisez la cuisson au grill pour un résultat pro. À tester !
2h 30 minMoyen -
Pâtes
Penne gratinées au bœuf et cumin
L'alliance du bœuf haché, du cumin et du piment doux vient napper des penne gratinées au fromage. Un plat généreux aux accents méditerranéens. Testez vite !
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Poulet juteux et poêlée de légumes à l'ail
Un filet de poulet saisi à l'ail escorté de pommes de terre rôties au four et de haricots verts croquants. Un repas complet, sain et savoureux. À tester !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Gaston Gérard Crémeux et Gratiné
L'onctuosité de la crème alliée au piquant de la moutarde de Dijon et au gratiné de l'emmental. Un classique dijonnais généreux à tester d'urgence. Cuisinez-le.
50 minMoyen -
Plat
Tomates rôties à la brandade
L'onctuosité de la morue alliée à la fraîcheur des tomates rôties. Une farce aillée sous une croûte de chapelure dorée. Cuisinez ce classique méridional.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche : brousse et trio de légumes
Mariez la brousse onctueuse aux carottes, courgettes et poivrons colorés. Une garniture fondante parfumée aux herbes de Provence. À savourer dès maintenant !
1h 5 minMoyen
