Porc rôti au Madère et oignons caramélisés
Ce rôti de porc s'accompagne d'oignons caramélisés et d'une sauce onctueuse au vin de Madère. Une viande tendre pour un repas dominical réussi. À tester vite !
1h 35 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Rôtis & Grillades
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Plats mijotés
Agneau fondant aux pruneaux et cannelle
L'épaule d'agneau mijotée au vin rouge et à la cannelle rencontre la douceur des pruneaux fondants. Un plat sucré-salé de caractère à tester sans attendre.
1h 40 minMoyen -
Riz & Céréales
Couscous perlé aux fruits secs et miel
Une semoule aérienne sublimée par des abricots moelleux, des noix croquantes et un filet de miel à la cannelle. Un équilibre parfait prêt en 15 minutes. Cuisinez-le.
40 minFacile -
Plat
Saumon poêlé et sa crème aux crevettes
L'alliance fondante du saumon poêlé et d'une crème citronnée aux crevettes roses. Un plat de poisson raffiné prêt en 20 minutes. Testez cette pépite !
50 minMoyen -
Pâtes
Tagliatelles soyeuses au saumon fumé et tomate
L'alliance des tagliatelles fraîches, du saumon fumé et de la tomate onctueuse relevée au basilic. Un plat express et raffiné pour vos soirs de semaine.
35 minMoyen -
Plat
Pommes noisettes dorées
Des billes de pommes de terre dorées à la friture pour un cœur fondant et une croûte craquante. Un classique économique qui plaît aux enfants. À tester !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche au saumon et aux asperges
L'alliance du saumon frais et des asperges croquantes dans un appareil onctueux à la crème. Une tarte salée idéale pour un déjeuner léger. À tester d'urgence.
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet de bœuf en croûte feuilletée et sa duxelles
Un bœuf fondant sous une croûte feuilletée dorée et une duxelles de champignons intense. Réussissez ce classique de la gastronomie pour vos repas de fête.
1hMoyen -
Pâtes
Pâtes crémeuses au bacon et poireaux
L'alliance du bacon croustillant et des poireaux fondants dans une sauce onctueuse aux petits pois. Un plat complet et rapide à savourer dès maintenant.
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte fine Saint-Jacques et crème d'échalote
L'alliance fondante des noix de Saint-Jacques et d'une crème aux échalotes sur une pâte feuilletée dorée. Un classique raffiné prêt en 15 minutes. Cuisinez-la !
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Gigot d'agneau au romarin
L'agneau rôti lentement avec de l'ail pressé et du romarin frais pour une chair juteuse et une croûte parfumée. Maîtrisez la cuisson rosée dès maintenant.
2h 40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Brocolis à l’italienne, ail et piment
L'alliance du brocoli fondant, de l'ail doré et du piment piquant relevée par le parmesan. Un accompagnement sain prêt en 15 minutes. Cuisinez-le vite.
30 minFacile -
Poêlées & Wok
Escalopes de dinde à la crème d'oignons
La tendreté de la dinde alliée au fondant d'une crème aux oignons caramélisés. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes pour vos dîners. Passez à table !
40 minMoyen -
Plat
Aile de raie et chou braisé
L'aile de raie nacrée rencontre un émincé de chou blanc fondu au beurre et à la crème. Un plat de terroir savoureux, prêt en 30 minutes. Cuisinez-le vite !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Poule au riz et son jus réduit
La chair tendre du poulet mijotée dans un bouillon parfumé, servie avec un riz aérien et des carottes fondantes. Un classique réconfortant à savourer chaud.
1h 25 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Patates douces croustillantes au paprika doux
Des tranches de patate douce à l'huile d'olive et au paprika pour un résultat caramélisé en surface et fondant à cœur. Un régal sain et rapide. Testez vite.
55 minFacile -
Plats mijotés
Rouelle de veau fondante à la bretonne
Une rouelle de veau braisée au vin blanc et petits légumes fondants. Une cuisson lente en cocotte pour une viande qui s'effiloche à la fourchette. À tester.
1h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Mijoté de thon tendre aux pruneaux sucré-salé
L'alliance du thon frais et des pruneaux moelleux dans une sauce au vin blanc et thym. Un plat mijoté riche en contrastes à servir sur du riz. Goûtez-le vite.
50 minMoyen -
Plat
Limande et sa crème de poireaux
L'alliance fondante du poisson plat et d'une tombée de poireaux à la crème citronnée. Un plat sain prêt en 20 minutes pour vos repas de semaine. À tester.
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Brochettes de poulet gingembre et citronnelle
Le piquant du gingembre et la fraîcheur de la citronnelle infusent ces filets de poulet grillés. Une marinade vive pour une chair tendre. À tester d'urgence.
1h 35 minMoyen -
Plat
Aile de raie à la sauce rose crémeuse
L'onctuosité de la crème s'unit au piquant du cognac et du vinaigre pour sublimer cette aile de raie pochée. Un classique marin prêt en 20 minutes. À tester !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant aux abricots et miel
L'épaule d'agneau mijote avec des abricots et du miel pour une viande fondante. Les amandes torréfiées apportent le croquant final. À tester ce soir.
2h 25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Haricots plats croquants aux tomates cerises
L'alliance des haricots cocos croquants et des tomates cerises juteuses relevée par une pointe d'ail. Un accompagnement sain et rapide. À tester vite !
35 minFacile -
Gratins
Cocotte de courgettes gratinées
L'alliance fondante de la courgette à l'ail et d'une crème onctueuse sous une croûte de fromage dorée. Un accompagnement généreux prêt en 20 minutes. À table !
50 minMoyen
