Risotto au chorizo et parmesan
L'alliance du riz arborio nacré et du chorizo fondu liée au parmesan. Une cuisson lente au bouillon pour un résultat onctueux. À savourer chaud.
40 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Riz & Céréales
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Plat
Poulet sauce au Porto blanc
L'alliance soyeuse de la crème épaisse et du porto blanc sublime vos filets de poulet dorés à la poêle. Un plat raffiné prêt en 20 minutes. Passez à table !
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte boudin noir et pommes caramélisées
L'alliance du boudin noir émietté et des oignons fondants sur un lit de pommes caramélisées. Un équilibre sucré-salé sur une pâte brisée dorée. À tester d'urgence !
55 minMoyen -
Gratins
Gratin de poisson et doré
L'onctuosité de la crème alliée au fondant du poisson blanc et des pommes de terre sous une croûte de fromage dorée. Un plat complet à tester ce soir.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Carottes Vichy Glacées
Des carottes fondantes glacées au beurre et une pointe de sucre pour un accompagnement brillant et soyeux. Réussissez cette cuisson traditionnelle en 20 minutes.
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Gigot d'agneau au yaourt et menthe
L'agneau tendre s'allie à l'onctuosité du yaourt ailé et à la menthe sur un lit de riz parfumé. Un plat traditionnel albanais gourmand et facile. À tester !
2hMoyen -
Plat
Fondue Valaisanne Tomate & Fromage Filant
L'onctuosité du fromage fondu mariée à l'acidité des tomates fraîches et du vin blanc. Une variante légère et fruitée pour vos soirées d'hiver. À tester !
35 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tartelettes tomates et knacks
Des tomates cerises juteuses et des rondelles de knacks fumées sur une pâte brisée croustillante. Un en-cas gourmand prêt en 20 minutes. Testez-les vite !
50 minFacile -
Rôtis & Grillades
Filet de canard rôti aux griottes acidulées
L'alliance fondante du canard rosé et l'acidité des griottes compotées au vin rouge. Un plat de caractère à napper de sauce sirupeuse. Cuisinez-le maintenant.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Foies de volaille aux girolles et rosé
L'onctuosité des foies de volaille s'allie à la finesse des girolles dans une sauce au rosé onctueuse. Un plat de terroir raffiné et rapide à préparer. Savourez !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Truite au Riesling et Légumes
L'alliance d'un filet de truite nacré et d'une réduction de Riesling sur un lit de légumes printaniers. Un plat raffiné et équilibré. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet au vinaigre de cidre et miel
La tendreté des blancs de poulet sublimée par une sauce onctueuse au miel et vinaigre de cidre. Un équilibre parfait entre douceur et peps. Testez vite.
35 minMoyen -
Plat
Caillettes Ardéchoises aux Blettes
Le mariage rustique du porc haché, du foie et des blettes fraîches pour un plat de terroir authentique. Suivez nos étapes pour un résultat moelleux. À table !
1h 20 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte thon et oignons caramélisés
Des oignons fondants alliés au thon émietté sur une pâte brisée. Un appareil à la crème onctueux pour un déjeuner rapide et très savoureux. Régalez-vous.
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Poisson nacré aux crevettes et olives
Un mariage iodé de poisson blanc, crevettes croquantes et olives vertes acidulées relevé au citron. Une cuisson à la poêle rapide pour un dîner sain. À tester !
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Escalopes de porc dorées et compote
Le contraste entre la tendreté du porc poêlé et la douceur d'une compote pomme-poire à la cannelle. Un plat automnal prêt en 20 minutes. À tester vite.
40 minMoyen -
Plat
Croquettes de porc au gingembre
L'alliance du porc haché et du gingembre frais pour des bouchées dorées, servies avec une sauce onctueuse au yaourt et à la ciboulette. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Gratins
Tian de légumes au four
Des rondelles de courgettes, aubergines et tomates confites à l'huile d'olive et herbes de Provence. Un accompagnement sain et fondant. Cuisinez-le maintenant !
1h 15 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche aux légumes sans œufs
Une quiche fondante au tofu soyeux, poivrons croquants et courgettes. Une alternative végétale bluffante et onctueuse pour vos repas sans œufs. Testez-la vite !
1h 10 minMoyen -
Plat
Merlan pané au croustillant doré
Obtenez une croûte dorée et un cœur fondant avec ces filets de merlan frais. Une technique de panure à l'anglaise simple pour un résultat inratable. À table !
30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Brochettes de poulet au curry et bananes fondues
L'alliance fondante de la banane et du poulet mariné au curry pour un barbecue original. Une cuisson rapide au grill pour un résultat juteux. Testez ce plat !
45 minMoyen -
Plat
Saumon à la menthe fraîche
L'alliance fraîche du saumon fondant et de la menthe ciselée dans une cuisson vapeur saine. Un plat léger prêt en 20 minutes pour un dîner équilibré. À tester.
37 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tourte au chèvre frais et menthe
L'alliance onctueuse du fromage de chèvre frais et de la menthe ciselée sous une pâte brisée dorée au four. Idéal pour un déjeuner léger. Cuisinez-la vite !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Couscous Bruxellois aux Boulettes
L'alliance fondante des boulettes de viande, des légumes racines et du ras el hanout sur une semoule aérienne. Un ragoût généreux à partager. Cuisinez-le vite.
1hMoyen
