Straccietti à la tomate et basilic
L'alliance de tomates cerises confites et de basilic frais pour napper vos straccietti al dente. Un plat de pâtes express et ensoleillé. À tester ce soir.
25 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Pâtes
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Plats mijotés
Mijoté de sanglier fondant à la bière Kriek
La puissance du gibier rencontre l'acidité fruitée de la cerise dans ce mijoté fondant aux champignons. Une sauce onctueuse et boisée prête à servir.
3hMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur à la béchamel
Du pain de mie toasté au beurre, garni de jambon blanc et nappé d'une béchamel onctueuse sous une croûte de fromage gratiné. À déguster dès la sortie du four.
30 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte au Bleu d'Auvergne et Noix
L'alliance fondante du Bleu d'Auvergne AOP et le croquant des noix torréfiées sur une pâte brisée dorée. Un classique rustique à servir tiède. Cuisinez-la vite.
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche rustique à la choucroute et lardons
L'alliance fondante du chou fermenté et des lardons croustillants sous une croûte de fromage gratiné. Un classique alsacien revisité à savourer bien chaud.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet parfumé aux épices et légumes
L'alliance fondante du poulet et des légumes croquants, relevée par la chaleur du cumin et de la cannelle. Un plat complet prêt en 20 minutes. À tester !
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tatin au magret et pommes
L'alliance fondante du magret de canard et des pommes caramélisées au vinaigre balsamique sous une pâte feuilletée croustillante. Un classique revisité à tester.
55 minMoyen -
Plat
Lotte au Coulis de Myrtilles Acidulé
La chair ferme de la lotte s'associe à l'acidité des myrtilles et à l'onctuosité d'une sauce au vin blanc. Un plat raffiné, coloré et original. À tester !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Mignon de porc aux fruits confits
Le fondant du filet mignon s'allie à la douceur des abricots et pruneaux dans cette cocotte épicée à la cannelle. Préparez ce plat sucré-salé en 50 minutes.
1h 15 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche au gouda et muscade
L'onctuosité de la crème s'allie au gouda râpé et à une pointe de muscade sur une pâte croustillante. Un classique généreux à servir chaud. Régalez-vous !
1h 5 minFacile -
Plat
Limande en croûte de noisettes torréfiées
Une croûte de noisettes torréfiées sublime la finesse de la limande. Un beurre noisette et une pointe de citron pour un plat de poisson express. À tester !
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Noisettes de chevreuil tendres au genièvre
La finesse du gibier alliée au piquant des baies de genièvre et à l'onctuosité d'une sauce au vin rouge. Un plat de fête raffiné et fondant. Préparez-le vite.
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de homard crémeux aux morilles
L'alliance luxueuse du homard charnu et des morilles boisées, liée par une crème onctueuse au vin jaune. Un plat de fête raffiné prêt en 20 minutes. À tester.
45 minMoyen -
Gratins
Crevettes gratinées à la truffe
L'alliance de crevettes charnues et d'huile de truffe sous une croûte de fromage dorée. Un plat raffiné, prêt en 20 minutes pour vos dîners. À tester d'urgence.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Gras double lyonnais aux oignons
L'alliance du gras-double saisi à vif et de la douceur des oignons jaunes confits au beurre. Une spécialité canut à déguster avec des pommes vapeur. À tester !
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet Crémeux au Safran et Estragon Frais
Des blancs de poulet dorés nappés d'une crème onctueuse au safran et à l'estragon frais. Un plat raffiné et rapide pour un dîner parfumé. À vos fourneaux !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Grillade Saint-Gilloise au Thym et Poivrons
Des côtes de porc juteuses marinées à l'ail et au thym, saisies sur le gril avec des poivrons fondants et oignons rissolés. Prêt en 15 minutes, régalez-vous.
1h 10 minMoyen -
Plat
Seiche à la Crème de Safran
L'alliance délicate du blanc de seiche et de l'or rouge dans une sauce crémeuse au vin blanc. Un plat de mer raffiné prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Carbonade Flamande Fondante au Pain d'Épices
Le bœuf fond sous une sauce sirupeuse au pain d'épices et à la bière brune. Un mijoté traditionnel riche en arômes à servir avec des frites. À tester.
2h 25 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au saumon fumé et mozzarella
L'alliance du saumon fumé intense et de la mozzarella crémeuse sur une pâte brisée. L'aneth frais apporte une note herbacée unique. Cuisinez-la vite !
1hMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes de Veau aux Olives
La tendreté du veau alliée au sel des olives vertes et au parfum du thym. Un jus de cuisson lié au beurre pour un résultat onctueux. Cuisinez-les dès ce soir.
1h 10 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz Tandoori Crémeux aux Légumes
Mariez le riz basmati aux épices tandoori et légumes fondants liés par une sauce au yaourt onctueuse. Un plat complet, sain et parfumé. Essayez vite !
45 minMoyen -
Plat
Fricassée de crevettes au vin blanc
L'alliance des crevettes saisies, du vin blanc et d'une crème épaisse persillée. Une sauce nappante et fondante prête en 15 minutes. Passez à table !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Chou rouge et sa pomme acidulée
L'alliance du chou rouge émincé et des pommes fondantes, mijotée doucement au vinaigre de cidre et sucre roux. Un accompagnement sucré-salé idéal. À tester !
1h 10 minMoyen
