Escalopes de poulet tendres au citron et thym
L'infusion du romarin et de l'ail dans une chair juteuse offre une viande parfumée à souhait. Une cuisson à la poêle rapide pour un déjeuner sain. À tester !
1h 30 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Rôtis & Grillades
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Plats mijotés
Fricassée de poulet crémeuse au cumin
Mêlez la tendreté du poulet à la chaleur du cumin et au piquant de la moutarde. Une sauce onctueuse et crémée qui sublime vos repas quotidiens. À vos fourneaux !
45 minMoyen -
Riz & Céréales
Arroz Doce au citron et cannelle
L'onctuosité du riz rond mariée au zeste de citron et à la cannelle pour un dessert fondant. Suivez la méthode traditionnelle aux œufs. À tester d'urgence.
2h 45 minMoyen -
Pâtes
Pâtes crémeuses à la ricotta et basilic frais
L'onctuosité de la ricotta fraîche mêlée au basilic ciselé pour napper vos fusilli ou spaghettis. Un plat express et économique à savourer dès ce soir.
25 minMoyen -
Riz & Céréales
Kedgeree au poisson fumé et curry
L'onctuosité du riz basmati au curry mariée au poisson fumé et aux œufs durs. Un classique anglo-indien savoureux et facile à réussir. Passez en cuisine !
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pommes de terre braisées et salsa verde vive
L'alliance de la coriandre fraîche et de l'ail piquant sur des pommes de terre grillées au feu de bois. Une chair fondante sous une peau craquante. À goûter.
1h 10 minMoyen -
Gratins
Gratin de pommes de terre au munster fondant
L'alliance rustique des pommes de terre fondantes et du munster crémeux pour un plat généreux et parfumé. Suivez nos conseils pour une croûte dorée. À table !
1h 10 minMoyen -
Plat
Tortilla de patatas dorée
L'alliance fondante des pommes de terre confites et des oignons dans une omelette épaisse et dorée. Un classique espagnol inratable à savourer chaud ou froid.
1hMoyen -
Plat
Raie et sa Crème Acidulée aux Airelles
L'onctuosité de la crème et le piquant des baies rouges subliment la finesse de l'aile de raie. Un plat de poisson raffiné prêt en 20 minutes. À tester vite.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Alouettes sans têtes à la tomate
Des paupiettes de bœuf fondantes mijotées dans une sauce tomate à l'ail et au persil. Une cuisson rapide sous pression pour une viande ultra tendre. À tester !
50 minMoyen -
Plat
Tomates farcies au bœuf braisé et chair fine
Transformez vos restes de bœuf en tomates farcies fondantes et parfumées au persil. Une astuce économique et gourmande pour un plat complet. Cuisinez-les vite !
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Travers de porc laqués au miel et paprika
L'alliance du miel et de la sauce soja pour des ribs fondants et laqués au four. Une marinade ail-paprika qui sublime la viande. Testez cette cuisson parfaite.
1h 35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Cuisse de chevreuil rôtie et groseilles acidulées
Le gibier tendre s'allie à la douceur de la patate douce et à l'acidité des groseilles. Un plat de fête raffiné, simple à réussir au four. À tester !
1h 10 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte aux chicons et muscade
L'amertume fondante de l'endive mariée à la douceur de la muscade sous une pâte brisée croustillante. Un classique généreux à servir bien chaud. Testez-la vite.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Saltimbocca au jambon et sauge
Le veau tendre s'allie au jambon de Parme croustillant et à la sauge fraîche pour un voyage express à Rome. Prêt en 10 minutes, testez ce classique italien.
25 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pudding du Yorkshire doré et aérien
Un appareil fluide versé dans l'huile fumante pour une texture croustillante et un cœur léger. Parfait pour accompagner vos viandes rôties. À tester d'urgence.
55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche chèvre et pommes de terre
L'alliance du chèvre frais émietté et des pommes de terre dorées à la poêle sur une pâte brisée croustillante. Un plat généreux aux herbes de Provence. Régalez-vous vite !
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de porc aux quetsches acidulées
L'échine de porc saisie rencontre la douceur compotée des quetsches et le parfum du thym. Un plat de saison fondant prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Escalope, sauce tomate et courgette
Des filets de volaille saisis à la poêle et nappés d'une concassée de tomates aux herbes de Provence. Un plat complet et sain prêt en 20 minutes. Cuisinez-le.
50 minMoyen -
Pâtes
Pâtes onctueuses au saucisson fumé et champignons
L'alliance du saucisson fumé et des champignons de Paris dans une crème d'ail onctueuse. Un plat réconfortant prêt en 15 minutes. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Gratins
Gratin de céleris braisés au fromage fondu
Des cœurs de céleri tendres, braisés à l'ail puis nappés de crème muscadée et de fromage doré. Un accompagnement onctueux et riche en goût. Cuisinez-le vite !
55 minFacile -
Gratins
Gratin de courgettes au riz et jambon
L'onctuosité de la crème épaisse lie le riz fondant aux courgettes sautées à l'ail et au jambon. Un plat complet et équilibré prêt en un clin d'œil. À tester !
45 minFacile -
Plats mijotés
Pot-au-feu espagnol fondant et parfumé
Le bœuf mijote longuement avec des carottes et poireaux dans un bouillon infusé à l'ail et au laurier. Un plat complet et généreux. À savourer bien chaud.
2h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Cervelas grillé et sa sauce tomate confite
Des rondelles de cervelas dorées et caramélisées nappées d'une sauce tomate aux herbes de Provence. Un plat familial économique et réconfortant. À tester !
40 minMoyen
