Choux de Bruxelles et châtaignes
L'alliance terreuse des choux de Bruxelles rissolés et de la douceur des châtaignes cuites en cocotte. Un plat d'hiver réconfortant et sain. À tester !
45 min
Moyen
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Plats mijotés
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Plat
Boulettes de bœuf à la vapeur
Une viande de bœuf hachée liée au persil et à l'ail pour une cuisson saine et fondante. Obtenez des bouchées juteuses en quelques minutes. Testez-les vite !
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes d’agneau au curry et cannelle
L'alliance de l'agneau juteux avec la chaleur de la cannelle et du curry. Une marinade à l'ail pour des grillades parfumées et rapides au four. À table !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Jarret de veau confit au cidre et pruneaux
Une viande de veau mijotée longuement dans le cidre brut avec des pruneaux charnus et des aromates. Une sauce onctueuse et sucrée-salée. Cuisinez-le vite !
3h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau aux pruneaux et épices douces
L'épaule d'agneau fondante mijote longuement avec des pruneaux charnus, de la cannelle et du cumin. Un plat sucré-salé aux arômes orientaux. À tester vite.
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Curry de poulet à la banane
L'onctuosité du lait de coco s'allie à la douceur des bananes pour napper des morceaux de poulet saisis. Un plat épicé juste ce qu'il faut. Cuisinez-le vite.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Dinde au cidre et pommes acidulées
La tendreté du filet de dinde s'allie à la douceur du cidre et des pommes confites. Un plat complet mijoté avec poireaux et carottes. Cuisinez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Poêlées & Wok
Émincé de porc aux tomates et herbes
Des lamelles de porc saisies et mijotées dans une compotée de tomates fraîches à l'ail. Un plat complet et économique pour vos dîners de semaine. À tester.
55 minMoyen -
Plat
Omelette aux légumes et fromage
Un cœur fondant de poivrons, courgettes et champignons enveloppé d'œufs battus et de fromage filant. Une cuisson douce pour un résultat ultra moelleux. Testez-la vite.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Veau farci au jambon et poivrons confits
Le veau tendre s'allie au jambon fumé et aux poivrons rouges confits à l'ail pour un cœur fondant. Une cuisson au four maîtrisée pour un plat dominical. À tester.
1h 20 minMoyen -
Pâtes
Tagliatelles Mascarpone et Petits Pois
L'onctuosité du mascarpone rencontre le croquant des petits pois frais et le parfum du basilic. Un plat de pâtes express et gourmand. À tester ce soir !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Joue de bœuf fondante braisée au vin rouge
Un mariage de bœuf charolais et de légumes racines mijotés durant trois heures dans un jus au vin rouge corsé. Une tendreté absolue à savourer. Vite en cuisine !
3h 25 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Sandwich bœuf rôti, beurre fondu et cornichons
L'alliance du bœuf rôti tendre et de la baguette dorée au beurre. Une touche de moutarde de Dijon et des cornichons pour un déjeuner express. Testez-le !
20 minFacile -
Plats mijotés
Sanglier fondant au vin rouge et lardons
Une viande de gibier fondante marinée 24h dans un vin corsé avec des lardons fumés et des aromates. Maîtrisez la cuisson lente en cocotte dès maintenant.
1 jour 2h 25 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc juteux à l'ail et basilic frais
L'alliance du porc fondant avec la puissance de l'ail et la fraîcheur du basilic ciselé. Une viande rôtie au four, juteuse et parfumée à souhait. Testez-la vite !
1h 10 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poireaux à la crème et muscade
L'onctuosité de la crème épaisse sublime la douceur des blancs de poireaux sautés au beurre. Une pointe de muscade relève ce plat fondant. Régalez-vous.
30 minMoyen -
Pâtes
Pâtes au safran, crème soyeuse et lardons
La crème onctueuse et le safran délicat nappent des lardons croustillants pour un plat de pâtes express et raffiné. Un mariage de saveurs idéal. Régalez-vous !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute au Munster et fumé
L'alliance du chou fondant, de la palette fumée et du caractère du Munster fondu. Un plat d'hiver réconfortant à partager. Testez cette spécialité !
1h 50 minMoyen -
Riz & Céréales
Risotto Crémeux au Thym et Parmesan
L'onctuosité du riz arborio liée au parmesan et parfumée au thym frais. Une technique italienne maîtrisée pour un résultat fondant. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Plat
Lotte rôtie au lard et sa sauce onctueuse
L'alliance du poisson charnu et du lard croustillant sublimée par une sauce au vin blanc et à la crème. Un plat raffiné prêt en 30 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Truites ardennaises au beurre citronné
Sublimez vos truites avec une chair fondante, une peau croustillante et une sauce onctueuse au citron et échalotes. Un plat de terroir prêt en 15 minutes.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côte de veau gratinée, jambon cru et mozzarella
Une côte de veau saisie à la poêle puis gratinée au four sous une couche de mozzarella fondante et de jambon cru croustillant. À servir bien chaud.
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc juteux au thym et romarin
L'alliance du porc, du romarin et du vin blanc crée une viande fondante à souhait. Une croûte herbacée sublime ce classique dominical. À tester vite !
1h 10 minMoyen -
Plat
Lotte crémeuse aux crevettes et vin blanc
La chair ferme de la lotte alliée à la douceur des crevettes dans une sauce onctueuse au vin blanc. Un plat de poisson raffiné prêt en 20 minutes. À tester !
40 minMoyen
