Gigot d'agneau confit au miel et raisins
L'agneau s'allie au miel et à la cannelle pour une chair fondante qui se détache à la fourchette. Un plat mijoté parfumé aux raisins secs. À tester d'urgence.
2h 40 min
Moyen
1430 recettes
Plats mijotés
Des plats réconfortants, en sauce, à préparer à l'avance pour plus de saveur.
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Plats mijotés
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Plats mijotés
Sauté de veau au paprika doux
Un mélange de veau tendre et de paprika doux lié à la crème fraîche pour un ragoût express et savoureux. Accompagnez-le de riz. À tester ce soir.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Keftas à la tomate et aux épices
Un mélange de bœuf haché, cumin et coriandre mijoté dans une sauce tomate onctueuse. Ces keftas parfumées restent tendres et juteuses. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau au Curry et Pamplemousse Frais
L'agneau fondant rencontre l'acidité du pamplemousse et la douceur du lait de coco. Une alliance audacieuse et parfumée prête en 45 minutes. Testez ce plat.
1hMoyen -
Plats mijotés
Briam : Légumes rôtis à la grecque
Aubergines, courgettes et pommes de terre confisent longuement à l'huile d'olive dans cette spécialité grecque. Un plat sain, coloré et gorgé de soleil. Cuisinez-le vite !
1h 30 minFacile -
Plats mijotés
Poulet à la Crème de Safran
L'alliance du poulet tendre et d'une crème infusée aux filaments de safran sur un lit de riz basmati. Un plat délicat prêt en moins de 30 minutes. Cuisinez-le !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes d'aubergine aux épices
Des rouleaux d'aubergines farcis au bœuf épicé, mijotés dans une sauce tomate à la cannelle et au cumin. Un plat complet aux parfums méditerranéens à tester.
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau fondant au curry vert et coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre la puissance du basilic thaï et de l'agneau fondant. Un voyage culinaire équilibré et épicé. Cuisinez ce plat maintenant.
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Noix de veau aux olives vertes
Une viande saisie puis mijotée dans un jus au vin blanc, olives vertes acidulées et aromates. Un plat dominical tendre et parfumé. À tester vite !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Fricassée de poulet crémeuse aux champignons
L'alliance tendre du blanc de poulet et des champignons de Paris dans une sauce veloutée à la crème légère. Un plat équilibré prêt en 20 minutes. À tester.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Choucroute alsacienne fumée
L'alliance du chou fermenté, de la palette fumée et des saucisses mijotés au vin blanc. Un plat complet et réconfortant pour les grandes tablées. À tester vite.
2h 50 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine aux légumes et épices douces
Un mélange de carottes, courgettes et pois chiches parfumés au cumin et curcuma. Un plat mijoté sain et réconfortant pour toute la famille. À tester.
1hMoyen -
Plats mijotés
Kefta b'matecha : Boulettes de bœuf épicées
Des boulettes de bœuf fondantes mijotées dans une sauce tomate épicée au cumin et à la cannelle. Un plat traditionnel généreux à servir chaud. Testez-le vite !
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau fondant aux pruneaux et cannelle
L'épaule d'agneau mijotée au vin rouge et à la cannelle rencontre la douceur des pruneaux fondants. Un plat sucré-salé de caractère à tester sans attendre.
1h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Poule au riz et son jus réduit
La chair tendre du poulet mijotée dans un bouillon parfumé, servie avec un riz aérien et des carottes fondantes. Un classique réconfortant à savourer chaud.
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Rouelle de veau fondante à la bretonne
Une rouelle de veau braisée au vin blanc et petits légumes fondants. Une cuisson lente en cocotte pour une viande qui s'effiloche à la fourchette. À tester.
1h 55 minMoyen -
Plats mijotés
Mijoté de thon tendre aux pruneaux sucré-salé
L'alliance du thon frais et des pruneaux moelleux dans une sauce au vin blanc et thym. Un plat mijoté riche en contrastes à servir sur du riz. Goûtez-le vite.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant aux abricots et miel
L'épaule d'agneau mijote avec des abricots et du miel pour une viande fondante. Les amandes torréfiées apportent le croquant final. À tester ce soir.
2h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté de veau à la méridionale
La tendreté du veau alliée à la tomate pelée et au vin blanc. Ce plat mijoté aux herbes de Provence exhale les parfums de la Méditerranée. Préparez-le !
1h 15 minMoyen -
Plats mijotés
Artichauts barigoule au vin blanc
Un mélange de vin blanc, carottes et thym pour des artichauts fondants à l'huile d'olive. Ce classique provençal est un régal. À tester d'urgence !
1hMoyen -
Plats mijotés
Curry de volaille crémeux au coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre la tendreté des blancs de poulet saisis et le parfum d'un curry doux. Un plat complet prêt en 20 minutes. À table !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Matelote de lotte au vin rouge
La chair ferme de la lotte mijote dans une sauce au vin rouge corsée, accompagnée de champignons sautés au beurre. Un classique marin généreux. À vos fourneaux !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté de veau au chorizo épicé
L'alliance du veau tendre et du chorizo piquant sublimée par un déglaçage au vin blanc. Un plat mijoté express qui réchauffe les dîners. À tester ce soir.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Marmite de l'ouest au lard fumé
Un mariage rustique de palette de porc, lard fumé et légumes racines fondants, lentement mijotés dans un bouillon parfumé. Préparez ce festin réconfortant.
2h 5 minMoyen
