Hakuka : Blé et lentilles à l'ancienne
Ce mélange de blé entier et lentilles mijotés à l'huile d'olive offre une texture crémeuse et des saveurs boisées. Un plat millénaire sain et complet. Cuisinez-le.
1h 5 min
Facile
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Plats Principaux
Le cœur du repas ! Des recettes familiales, économiques ou raffinées pour tous les jours.
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Riz & Céréales
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Plat
Maquereaux rôtis aux tomates et ail
Des filets de poisson fondants rôtis aux tomates fraîches, ail et persil. Un plat sain et iodé prêt en 15 minutes pour un dîner léger. Testez cette cuisson parfaite.
35 minFacile -
Plats mijotés
Lentilles crémeuses à la moutarde et jambon
Des lentilles vertes fondantes liées par une crème de moutarde relevée et des dés de jambon. Un plat rustique et équilibré prêt en 30 minutes. À tester vite !
45 minFacile -
Gratins
Fonds d'artichauts et croûte dorée
L'onctuosité de la crème fraîche s'allie au croquant de la chapelure sur des cœurs d'artichauts tendres. Un plat aillé prêt en 20 minutes. Cuisinez-les !
45 minFacile -
Plat
Poulet crémeux au Roquefort et aux raisins
L'alliance onctueuse du bleu de caractère et de la douceur des raisins secs sublime vos filets de poulet. Une sauce crémeuse prête en 20 minutes. À tester !
35 minMoyen -
Plat
Poulet confit et poivrons au thym
La tendreté d'une cuisse confite mariée à la douceur de poivrons rouges et jaunes au thym. Un plat ensoleillé et facile à réussir. Passez en cuisine !
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Bo Bun au Bœuf Saisi et Herbes Fraîches
L'alliance du bœuf sauté minute, des vermicelles de riz et du croquant des cacahuètes. Un équilibre parfait entre menthe fraîche et sauce nuoc-mâm. Goûtez-le vite !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok de porc au soja et gingembre
Un filet de porc tendre saisi au gingembre et légumes croquants pour un repas léger et riche en protéines. Prêt en 15 minutes. Testez ce classique sain.
35 minMoyen -
Gratins
Gratin de chou-fleur créole épicé
L'onctuosité de la crème alliée au piquant du piment antillais sublime ce chou-fleur gratiné. Un plat antillais réconfortant et relevé. À tester ce soir !
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Porc laqué au miel et pommes caramélisées
L'alliance fondante du filet de porc et de la pomme acidulée, sublimée par une marinade au miel et thym. Un régal caramélisé à griller sans attendre.
1h 30 minMoyen -
Gratins
Cocotte paysanne aux lardons fumés
L'alliance onctueuse des pommes de terre fondantes et des lardons fumés sous une crème épaisse infusée au thym. Un plat réconfortant à partager. Testez-le vite !
1h 30 minMoyen -
Plat
Saumon au citron et aneth express
Saumon nacré infusé à l'aneth et au citron, cuit à la vapeur pour garder son moelleux. Une solution saine et ultra rapide pour vos soirs de semaine. À tester !
18 minFacile -
Plats mijotés
Curry de poulet au parmesan crémeux
L'alliance fondante du lait de coco et de l'umami du parmesan pour un poulet épicé d'une tendreté absolue. Suivez nos étapes pour un dîner réussi. À table !
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Lapin rôti aux épices douces et ail
L'alliance du cumin et du paprika sublime la chair tendre du lapin pour un résultat juteux en bouche. Une marinade citronnée qui change tout. À tester ce soir.
3hFacile -
Plat
Tomates et Courgettes aux Deux Farces
L'alliance fondante de la viande hachée et du riz herbeux dans des légumes juteux. Un plat familial gratiné au fromage pour un dîner complet. À tester !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Courgettes au parmesan et citron frais
L'alliance de courgettes saisies, de parmesan fondant et d'un trait de citron acidulé pour un accompagnement vif. Prêt en 10 minutes. Testez-la vite !
25 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz sauté au porc et nuoc-mâm
Un sauté de riz jasmin et porc caramélisé aux saveurs umami du nuoc-mâm et de la coriandre fraîche. Un plat complet express et parfumé. Cuisinez-le maintenant.
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tartelettes feuilletées chèvre frais et miel
L'onctuosité du fromage frais mariée à la douceur du miel sur une pâte croustillante. Une entrée rapide et raffinée prête en 20 minutes. Testez-les vite !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet Coco Crémeux et Cacahuètes
L'onctuosité du lait de coco s'allie au piquant du piment et au croquant des cacahuètes pour un poulet tendre et parfumé. À servir sur un riz chaud.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Spaghettis de courgette ail et basilic
Des filaments de courgette croquants sautés à l'ail, tomates cerises juteuses et basilic frais. Un plat léger, sain et prêt en 10 minutes. Testez cette version.
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet de dinde laqué au miel et pruneaux
La tendreté du filet de dinde s'allie à la douceur des pruneaux fondants et d'un miel caramélisé. Une cuisson maîtrisée pour un plat sucré-salé réussi. À tester vite.
1hMoyen -
Pâtes
Gnocchis à l’avoine et parmesan
L'alliance fondante de la pomme de terre et des flocons d'avoine, poêlés au beurre et parmesan. Une texture moelleuse unique à tester d'urgence !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté de veau fondant à l'orange et au miel
L'épaule de veau s'allie au zeste d'orange et au miel dans une sauce onctueuse et parfumée. Un plat mijoté tendre pour un dîner raffiné. Cuisinez-le maintenant.
1h 50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte thon ciboulette dorée
L'alliance fondante du thon émietté et de la ciboulette fraîche sous une croûte de fromage râpé. Un classique rapide et équilibré à tester ce soir.
1hFacile
