Mizutaki : Fondue Japonaise au Poulet et Dashi
Plongez des morceaux de poulet tendre, shiitakés et tofu dans un bouillon dashi fumant. Un plat complet sain à tremper dans une sauce ponzu acidulée. À tester !
45 min
Moyen
1680 recettes
Plat
Des plats faciles, économiques ou familiaux pour régaler au quotidien.
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Plat
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Plat
Poisson croustillant au gingembre et citron vert
La finesse du poisson blanc mariée au piquant du gingembre frais sous une croûte de riz ultra-légère. Un équilibre acide-sucré irrésistible. À tester ce soir !
35 minMoyen -
Plat
Flétan fondu au Comté et Cognac
La finesse du flétan alliée au caractère du comté fondu et à la force du cognac. Une sauce crémeuse et onctueuse pour un plat de poisson d'exception. À tester !
35 minMoyen -
Plat
Omelette Nuage aux Crevettes et Tofu
L'alliance aérienne du tofu écrasé et des crevettes roses dans une omelette légère comme un nuage. Une alternative protéinée et saine prête en 10 minutes.
30 minMoyen -
Plat
Mousseline de brocolis onctueuse
L'alliance parfaite du brocoli et de la pomme de terre liée au beurre pour un accompagnement crémeux. Une texture veloutée prête en 20 minutes. À tester !
40 minFacile -
Plat
Pavé de cabillaud, sauce onctueuse aux moules
Un filet de poisson nacré nappé d'une réduction crémeuse au vin blanc et moules charnues. Ce plat marin apporte une finesse absolue à votre table. À tester.
35 minMoyen -
Plat
Colin en papillote au thym et citron
Le colin cuit à l'étouffée avec des carottes fondantes, du thym frais et une pointe d'ail. Une technique vapeur pour un poisson ultra moelleux. Essayez vite !
45 minFacile -
Plat
Turbot Fondant, Sauce Crème et Fruits de Mer
Un filet de turbot nacré associé à des moules et crevettes dans une sauce au vin blanc et crème. L'alliance terre-mer parfaite pour vos dîners. À vos fourneaux !
40 minMoyen -
Plat
Endives fondantes au jambon de poulet et citron
Mariez le croquant des endives fondantes au jambon de poulet avec une sauce au fromage blanc citronnée. Un plat équilibré et savoureux. Cuisinez-le !
30 minFacile -
Plat
Merlan farci au fromage blanc et herbes fraîches
L'onctuosité du fromage blanc alliée à la fraîcheur de l'aneth sublime la finesse du merlan. Une cuisson au four saine pour un résultat fondant. Essayez ce plat.
45 minMoyen -
Plat
Bar au court-bouillon, finesse et légèreté
Filet de bar poché dans un bouillon de carotte, céleri et laurier. Une cuisson saine qui préserve la finesse de la chair et les arômes. Cuisinez-le vite.
45 minMoyen -
Plat
Tomates Farcies au Poisson et Chapelure Dorée
L'onctuosité du poisson effiloché s'allie à l'acidité des tomates charnues et au croquant d'une croûte de chapelure. Un plat économique et savoureux. À tester !
50 minMoyen -
Plat
Pommes de terre au four fondantes et crème
Une chair fondante cuite en papillote, garnie de crème onctueuse et ciboulette ciselée. Un classique réconfortant, économique et simple. Cuisinez-les dès maintenant !
1h 20 minFacile -
Plat
Haddock fumé et son écrasé de pommes de terre
L'alliance du haddock fumé et d'un écrasé de pommes de terre onctueux au beurre et à la crème. Un plat de poisson authentique et réconfortant. Cuisinez-le vite !
12h 30 minMoyen -
Plat
Boudins blancs fondants à la provençale
L'onctuosité du boudin blanc rencontre le caractère des tomates fraîches et des herbes de Provence. Un plat savoureux prêt en 15 minutes. Cuisinez-le vite.
40 minMoyen -
Plat
Poisson blanc fondant au petit-suisse citronné
L'onctuosité du petit-suisse et la fraîcheur du citron subliment vos filets de poisson blanc au four. Un plat sain et protéiné prêt en 15 minutes. À tester !
33 minFacile -
Plat
Purée onctueuse au Beaufort fondu
L'alliance des pommes de terre fondantes et du Beaufort fruité crée un accompagnement riche et filant. Une texture soyeuse idéale pour vos rôtis. Cuisinez-la.
35 minMoyen -
Plat
Andouillette fondante aux échalotes confites
Un mariage d'andouillette de caractère et d'échalotes confites au vin blanc. La cuisson en papillote préserve tout le jus et les arômes. À tester dès ce soir.
50 minMoyen -
Plat
Dés de patate douce rôtis et fondants
L'alliance de la patate douce et de l'huile d'olive pour des cubes caramélisés à l'extérieur et fondants à cœur. Un régal sain et rapide. Testez vite !
45 minFacile -
Plat
Quenelles fondantes au parmesan et épinards
L'onctuosité de la crème au parmesan nappe des quenelles de brochet dorées au four, servies sur un lit d'épinards frais à l'ail. Un délice à tester vite.
45 minMoyen -
Plat
Thon Poêlé, Sauce Onctueuse Cidre et Champignons
Un pavé de thon charnu nappé d'une sauce onctueuse au cidre brut et champignons de Paris dorés. Un plat de poisson raffiné prêt en 20 minutes. À tester vite !
50 minMoyen -
Plat
Courgettes à la ricotta et lardons gratinés
L'onctuosité de la ricotta s'allie au fumé des lardons et au croquant du parmesan pour sublimer ces courgettes rôties. Un plat complet et léger. À tester ce soir.
55 minMoyen -
Plat
Poulet Mariné au Yaourt et Citron
Des blancs de poulet marinés au yaourt grec, citron et origan pour une chair ultra-tendre. Accompagnez le tout d'une salade croquante. Passez en cuisine !
1h 45 minFacile -
Plat
Saumon en papillote à l'estragon : recette facile et savoureuse
L’alliance délicate du pavé de saumon juteux et du parfum anisé de l’estragon frais. Une cuisson vapeur au four saine pour un résultat fondant. À tester ce soir.
40 minFacile
