Coussins de saumon croustillants au fromage frais
Mariage du saumon fondant et d'un fromage frais citronné sous une pâte feuilletée dorée. Une technique simple pour un cœur moelleux. Essayez vite !
50 min
Moyen
1680 recettes
Plat
Des plats faciles, économiques ou familiaux pour régaler au quotidien.
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Plat
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Plat
Crème d'oignons fondante et réglisse noire
L'onctuosité des oignons blonds alliée à la puissance anisée de la réglisse pour un accompagnement soyeux. Idéal avec un rôti de porc ou un poisson. Goûtez !
40 minMoyen -
Plat
Fondue Vietnamienne au Bouillon Parfumé
Un bouillon parfumé au nuoc-mâm où s'entremêlent poulet, crevettes et tofu ferme. Une alternative légère et parfumée à la fondue classique. Préparez vos baguettes !
55 minMoyen -
Plat
Poisson fondant au fenouil confit et pastis
Le mariage du poisson blanc et du fenouil caramélisé, sublimé par une crème onctueuse au pastis. Un plat anisé élégant et simple à préparer. À vos fourneaux !
45 minMoyen -
Plat
Écrasé de brocoli et pommes de terre au beurre
L'alliance fondante du brocoli et de la pomme de terre liée au beurre frais. Un accompagnement sain et crémeux pour vos viandes rôties. Cuisinez-la vite.
45 minFacile -
Plat
Langouste nacrée au vin blanc et herbes fraîches
La chair nacrée de la langouste sublimée par une réduction de vin blanc et d'herbes fraîches. Un plat de fête raffiné prêt en 15 minutes. Cuisinez-la vite.
50 minMoyen -
Plat
Thon fondant au lit de tomates confites
L'alliance fondante du thon frais et des tomates confites aux herbes de Provence. Un plat sain, rapide à préparer et cuit juste à point. Testez-le vite !
45 minFacile -
Plat
Foies de volaille onctueux aux échalotes confites
Des foies de volaille saisis, liés par une sauce onctueuse à la crème et moutarde forte. Les échalotes confites apportent une douceur irrésistible. Régalez-vous !
35 minMoyen -
Plat
Pirogi Fondants aux Champignons de Paris
Une pâte souple et élastique garnie d'une farce crémeuse aux champignons de Paris et oignons fondants. Un classique slave à servir avec de la crème. À table !
1h 10 minMoyen -
Plat
Palets parmentier fondants et dorés
Une base de purée onctueuse et une viande hachée savoureuse, saisie aux oignons et persil. Un classique familial gratiné au four. Cuisinez-les vite !
1h 10 minMoyen -
Plat
Sauce Curry au Rhum Ambré et Crème Épaisse
L'alliance chaude du rhum ambré et du curry dans une crème onctueuse pour sublimer vos volailles et poissons. Une sauce de caractère prête en 10 minutes.
35 minMoyen -
Plat
Cabillaud fondant, crème citronnée et brocolis
L'alliance fondante du cabillaud et de la crème citronnée avec des brocolis croquants. Un plat sain prêt en 20 minutes pour vos soirs de semaine. Cuisinez-le vite.
35 minMoyen -
Plat
Poulet fondant à la mozzarella et basilic frais
Filets de poulet saisis puis gratinés avec de la mozzarella fondante, des tomates et du basilic frais. Une alliance simple pour un dîner express. À table !
40 minMoyen -
Plat
Omelette espagnole fondante chorizo et jambon
L'onctuosité des œufs battus rencontre le piquant du chorizo et la finesse du jambon cru. Un plat généreux et rapide pour vos déjeuners. À tester vite !
30 minMoyen -
Plat
Rouleaux de chou fondants au bœuf et cumin
L'alliance fondante du bœuf haché, du riz et du cumin dans une feuille de chou délicatement braisée. Un plat complet et parfumé à servir chaud. Testez-le vite !
1h 20 minMoyen -
Plat
Colin farci au fenouil, sauce citronnée
L'alliance fondante du colin et du fenouil relevée par une crème citronnée onctueuse. Un plat de poisson sain et raffiné prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Plat
Amok de poisson crémeux au coco
Ce curry de poisson au lait de coco et combava offre une texture onctueuse et des parfums d'Asie. Réussissez ce classique du Cambodge à la vapeur chez vous.
50 minMoyen -
Plat
Lotte nacrée à l'ail et au persil frais
Une chair de lotte nacrée saisie à l'ail frais et déglacée au citron. Un plat de poisson raffiné prêt en 15 minutes pour un dîner léger. Cuisinez-la dès maintenant.
30 minMoyen -
Plat
Congre à la dinardaise, sauce cidre et crème
La chair ferme du congre s'allie à l'acidité du cidre et la douceur de la crème. Une spécialité bretonne raffinée prête en 20 minutes. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Plat
Côtes de veau fondantes aux champignons
La tendreté du veau alliée aux champignons de Paris et au thym frais. Une cuisson en papillote qui préserve tous les sucs et parfums. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Plat
Poulet Paysan et Rissolé de Pommes de Terre
L'alliance rustique d'une cuisse de poulet dorée au thym et de pommes de terre rissolées à l'ail. Une cuisson au four maîtrisée pour un plat familial généreux.
1h 15 minMoyen -
Plat
Croquettes de poisson dorées à l'estragon
L'onctuosité de la pomme de terre s'allie au poisson blanc et à la fraîcheur de l'estragon sous une panure dorée. Cuisinez ce classique familial dès maintenant.
1hMoyen -
Plat
Lotte Fondante aux Poireaux et Citron
La chair ferme de la lotte s'imprègne de la douceur des poireaux fondants et du thym frais. Une cuisson vapeur saine qui préserve tout le jus. Testez-la vite.
45 minFacile -
Plat
Terrine de poisson soyeuse au fromage blanc
L'alliance du poisson blanc et du fromage blanc pour une texture aérienne. Accompagné d'une crème citronnée à l'aneth et au persil. Testez ce classique.
1hMoyen
