Mouclade charentaise au curry
L'onctuosité de la crème épaisse et la chaleur du curry subliment ces moules de bouchot au vin blanc. Un classique iodé à napper de sauce. À tester d'urgence.
35 min
Moyen
1699 recettes
Plat
Des plats faciles, économiques ou familiaux pour régaler au quotidien.
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Plat
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Plat
Pastilla poulet-amandes
L'alliance fondante du poulet épicé et le croquant des amandes torréfiées sous un feuilletage doré. Réalisez ce classique sucré-salé en un tour de main.
55 minMoyen -
Plat
Courgettes farcies au haché et oseille
L'acidité de l'oseille ciselée réveille une farce fondante à la viande et au fromage. Un plat complet au four pour un dîner sain et savoureux. À tester !
55 minMoyen -
Plat
Lapin en papillote et sa crème d'ail
La chair tendre du lapin mariée à une crème onctueuse au vin blanc et à l'ail confit. Une cuisson en papillote pour un moelleux garanti. À tester ce soir !
1hMoyen -
Plat
Poulet à la Noix de Coco et Curry
L'onctuosité du lait de coco et du gingembre nappe des blancs de poulet tendres. Un zeste de citron vert apporte une touche de peps. À tester sans attendre.
40 minMoyen -
Plat
Ojja Tunisienne aux Œufs
Une sauce tomate onctueuse relevée au cumin et au piment où les œufs viennent pocher délicatement. Un plat mijoté rapide à saucer avec du pain frais.
55 minMoyen -
Plat
Rognons de porc sauce moutarde
L'alliance des abats tendres, du vin blanc et d'une sauce moutarde à l'ancienne onctueuse. Une cuisson rapide pour un résultat savoureux. À vos fourneaux !
40 minMoyen -
Plat
Jambon aux marrons et Madère sirupeux
Le jambon braisé s'allie aux marrons fondants dans une sauce onctueuse au Madère. Un plat sucré-salé de fête prêt en 15 minutes. Testez ce délice chaud.
35 minMoyen -
Plat
Tomates au Saumon Frais et Fumé Gratinées
L'alliance onctueuse du saumon frais et fumé dans une tomate juteuse relevée d'aneth et de crème. Un plat léger et raffiné prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
55 minMoyen -
Plat
Purée de fenouil anisée
L'alliance fondante du fenouil et de la pomme de terre liée au beurre frais. Un accompagnement soyeux idéal pour vos poissons et viandes blanches. Cuisinez-la.
40 minFacile -
Plat
Perche rôtie, sauce tomate au safran
Des filets de perche nacrés nappés d'une sauce onctueuse à la tomate et au safran infusé au vin blanc. Un plat de poisson raffiné prêt en 20 minutes. À tester !
50 minMoyen -
Plat
Daurade farcie forestière et pommes
Des filets de daurade fondants, une farce aux champignons persillés et des pommes de terre rôties au beurre. Un plat complet, sain et facile. À tester !
1h 15 minMoyen -
Plat
Pâté lorrain et sa croûte dorée
La rencontre du porc et du veau dans une pâte feuilletée croustillante, relevée d'échalotes et de muscade. Un classique boucher à savourer chaud. Testez-le vite.
1h 5 minMoyen -
Plat
Pommes dauphines aériennes
L'alliance parfaite entre une purée onctueuse et une pâte à choux légère pour des bouchées dorées. Réussissez vos fritures maison en un tour de main.
1hMoyen -
Plat
Poulet pané au citron vert crispy
L'alliance du poulet tendre et du citron vert pour une panure dorée au four, sans friture. Une version légère et acidulée à savourer dès maintenant.
45 minFacile -
Plat
Potjevleesch au lapin et poulet
Un mélange de lapin et poulet pris dans une gelée au vinaigre de vin blanc et aromates. Cette spécialité du Nord se sert bien fraîche avec des frites. À tester !
12h 45 minMoyen -
Plat
Galettes de pommes de terre
L'alliance de pommes de terre râpées et d'oignons fondants pour un cœur moelleux sous une croûte dorée à la poêle. Un classique à savourer chaud. Testez vite !
35 minMoyen -
Plat
Omelette aux poireaux confits
L'onctuosité des œufs battus à la crème rencontre la douceur des poireaux fondants au beurre. Un plat rapide et réconfortant à déguster dès la fin de cuisson.
35 minMoyen -
Plat
Filet de perche au citron et à l'aneth
La chair fine du poisson s'imprègne de citron, d'aneth et de légumes croquants. Une cuisson à la vapeur douce pour un résultat fondant. À vos fourneaux !
45 minFacile -
Plat
Veau Parmigiana au Fromage Fondant
L'alliance du veau pané croustillant, d'une sauce tomate onctueuse et de mozzarella gratinée. Un plat italien généreux et fondant. À savourer sans plus attendre.
45 minMoyen -
Plat
Pavé de thon snacké à l'ail et au citron
L'alliance d'un filet de thon charnu, d'ail doré et de persil frais relevée par un trait de citron vif. Une cuisson rosée parfaite en 10 minutes. À vos poêles !
40 minMoyen -
Plat
Bacalhau à l'Algarve : Morue et Olives
Savourez l'alliance fondante de la morue émiettée, des pommes de terre et des oignons confits à l'huile d'olive. Un plat généreux et ensoleillé à tester.
1h 20 minMoyen -
Plat
Courgettes au chèvre et amandes
Le fondant du fromage de chèvre frais s'unit au croquant des amandes grillées dans ces courgettes rôties au four. Un plat végétarien équilibré. À tester ce soir.
45 minMoyen -
Plat
Côtes de veau infusées au cidre
La tendreté absolue du veau sublimée par les effluves de cidre brut, d'échalotes ciselées et de thym frais. Une cuisson saine et parfumée. Testez-la vite.
40 minMoyen
