Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

Dessert

Riz onctueux aux épices de Noël et amandes

Ce riz basmati infuse dans un lait crémeux à la cannelle et aux zestes d'orange. Les amandes grillées apportent du croquant à chaque bouchée. Cuisinez-le.

1h 5 min

Moyen

Brunch & Petit déjeuner

Muesli croquant aux fruits frais et miel

L'alliance de flocons d'avoine, de pomme acidulée et de noix croquantes pour un réveil vitaminé. Un filet de miel sublime ce bol sain et complet. À tester.

25 min

Facile

Poêlées & Wok

Champignons fondants à la crème persillée

La douceur de la crème s'allie à l'ail et au persil frais pour enrober des champignons de Paris dorés au beurre. Un accompagnement onctueux. Essayez vite !

30 min

Facile

Salades

Salade frisée croquante, œuf poché et pomme

L'amertume de la frisée rencontre la douceur des pommes et le crémeux d'un œuf poché. Un déjeuner léger et équilibré prêt en 15 minutes. Testez ce classique !

25 min

Moyen

Plat

Crème soyeuse d'oignons de Roscoff

La douceur des oignons de Roscoff fondus au beurre et liés à la crème pour un accompagnement soyeux. Idéal avec un poisson blanc. Testez cette texture.

40 min

Moyen

Dessert

Sabayon onctueux aux fruits d'été

L'onctuosité d'un sabayon au vin blanc nappant des fruits frais et acidulés. Une technique traditionnelle pour un dessert léger et aérien. À tester d'urgence !

40 min

Moyen

Rôtis & Grillades

Saumon au barbecue fondant et citronné

Un filet de saumon mariné à l'ail et au citron, saisi sur la grille pour une chair tendre et une peau croustillante. Parfait pour vos repas d'été. À tester.

45 min

Moyen

Entrée

Avocats farcis feta et tomates cerises

L'onctuosité de l'avocat mariée au croquant de l'oignon rouge et au sel de la feta. Une garniture citronnée prête en 10 minutes. Testez cette entrée légère.

30 min

Facile