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Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.

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Entrée

Terrine fondante poulet et légumes croquants

L'alliance croquante des petits pois et carottes avec la tendreté du poulet effiloché dans une gelée limpide au bouillon. Servez cette entrée légère bien fraîche.

12h 50 min
Moyen
Apéritif

Caviar de courgettes fondant au basilic

L'alliance de courgettes grillées, d'ail frais et de basilic ciselé pour un dip onctueux. Une touche de citron vient relever cette tartinade. À tester d'urgence.

45 min
Facile
Apéritif

Cornichons croquants au vinaigre de cidre

Un mariage de vinaigre de cidre, graines de moutarde et coriandre pour des pickles faits main. Patientez 48h pour un croquant parfait. Lancez-vous !

2 jours 35 min
Facile
Rôtis & Grillades

Loup grillé au thym et citron fondant

L'alliance du bar frais, de l'ail pressé et du thym citronné pour un poisson à la chair nacrée et peau croustillante. Prêt en 10 minutes sous le grill. Goûtez-le !

35 min
Moyen
Apéritif

Dip onctueux au St Moret et ciboulette

L'alliance du fromage frais onctueux, d'une pointe d'ail et de ciboulette ciselée pour un apéritif léger. Parfait avec des bâtonnets de légumes. Testez-le !

45 min
Facile

Nos recettes pour les Vacances d'Été

Barbecues, salades fraîches, glaces maison et apéros ensoleillés pour profiter de l'été à fond.

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Brunch & Petit déjeuner

Beurre de Mangue Fondant au Citron Vert

L'onctuosité du beurre s'allie à la mangue fraîche et l'acidité du citron vert pour sublimer vos tartines et poissons. Un condiment sucré-salé prêt en 10 min. À tester vite !

50 min
Moyen
Brunch & Petit déjeuner

Confiture Fondante Courgette et Vanille

L'association surprenante de la courgette fondante et de la vanille pour une tartine originale. Une préparation artisanale simple pour vos petits déjeuners.

1h
Moyen
Gratins

Gratin de potiron fondant et doré

L'alliance de la douceur du potiron et de la crème sous une croûte de fromage gratiné. Un accompagnement réconfortant prêt en 30 minutes. À tester ce soir !

45 min
Facile
Soupes & Veloutés

Potage fumé au petit salé et pistou frais

L'alliance fondante du petit salé et des légumes d'hiver, relevée par la fraîcheur d'un pistou au basilic. Un plat complet et réconfortant. Testez-le vite !

1h 25 min
Moyen
Plats mijotés

Haricots rouges à la mexicaine fondants

Un mélange de haricots rouges, poivrons croquants et épices fumées pour un plat complet riche en protéines. Apprenez à maîtriser ce classique du Mexique chez vous.

9h 20 min
Moyen
Dessert

Gâteau Moelleux Ananas et Chantilly

L'onctuosité de la chantilly vanillée rencontre la fraîcheur de l'ananas dans un biscuit aérien. Un dessert fruité et léger prêt en un clin d'œil. Goûtez-le !

1h 20 min
Moyen
Boisson

Shuttle : l'exotisme givré et coloré

L'onctuosité de l'ananas se mêle à la vivacité de l'orange sur un lit de grenadine sucrée. Un dégradé de couleurs frais pour vos apéritifs. Testez-le vite !

10 min
Moyen

Nos recettes pour l'été

Salades fraîches, grillades et desserts fruités : toutes nos recettes pour profiter des saveurs estivales.

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Salades

Salade César ultra-crémeuse au poulet

L'alliance de la laitue romaine croquante, du poulet doré et d'une sauce ailée au parmesan. Un classique gourmand prêt en 15 minutes. À tester !

45 min
Moyen
Apéritif

Sauce Pimentée Intense et Aillée

Une alliance de piments rouges frais et d'ail pour relever instantanément vos plats. Cette sauce piquante équilibrée se conserve des semaines. Testez-la !

40 min
Moyen
Gratins

Crumble ensoleillé tomates et courgettes

L'alliance de la tomate fondante et de la courgette ailée sous une croûte sablée au parmesan. Un plat végétarien gratiné idéal pour l'été. Cuisinez-le maintenant.

55 min
Moyen
Dessert

Cœur coulant au chocolat noir intense

L'alliance du chocolat noir intense et du beurre pour un gâteau à la texture irrésistible. Une cuisson courte garantit un centre liquide. À vos cuillères.

38 min
Moyen
Dessert

Macarons au chocolat intenses et fondants

L'alliance de la poudre d'amande et d'un cacao intense pour des coques craquantes au cœur fondant. Suivez nos étapes pour réussir vos pâtisseries. Cuisinez-les !

2h 14 min
Difficile
Salades

Fraîcheur saumon fumé et avocat fondant

L'alliance du saumon fumé soyeux et de l'avocat onctueux relevée par le piquant des câpres et de l'oignon rouge. Une entrée légère et citronnée. Goûtez-la !

35 min
Facile
Gratins

Gratin fondant d'aubergines et tomates

L'alliance fondante de l'aubergine et de la tomate rôtie sous une croûte de fromage dorée. Un accompagnement sain et parfumé prêt en 30 minutes. À tester !

1h
Moyen

Nos dernières pépites

Des idées fraîches pour votre prochain repas

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Dessert

Mirlitons de Rouen Croustillants à la Pomme

Pommes fondantes, crème onctueuse au Calvados et pâte feuilletée dorée s'unissent dans ce classique normand irrésistible. Un pur délice à servir tiède. Testez-les !

1h
Moyen
Dessert

Tarte Amandine Poire Chocolat Fondante

L'onctuosité de la frangipane alliée à la douceur des poires et au fondant du chocolat noir sur une pâte sablée croustillante. Testez ce dessert gourmand.

1h 10 min
Moyen
Rôtis & Grillades

Épis de maïs croustillants au beurre paprika

Le croquant du maïs s'allie à l'onctuosité du beurre fondu et au piquant du paprika. Une cuisson parfaite à la plancha pour un résultat doré. À tester !

30 min
Facile
Plats mijotés

Moussaka fondante aux lentilles corail

L'onctuosité de la béchamel végétale rencontre le fondant des aubergines et des lentilles corail épicées. Un plat complet et réconfortant. Testez-le vite !

1h 40 min
Moyen
Boisson

Cocktail Muscat Fraise Givré

L'alliance sucrée du muscat et des fraises fraîches pilées au citron. Une boisson rafraîchissante et fruitée pour vos soirées d'été. Testez ce mélange.

15 min
Moyen

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