Petit salé aux lentilles
La palette de porc fondante mijote avec des lentilles du Puy et des carottes pour un plat d'hiver réconfortant. Retrouvez le goût du terroir. À vos fourneaux !
2h
Moyen
Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.
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Les recettes les plus consultées cette semaine
Filet de chimère poêlé à l'ail et au thym
Un filet de chimère saisi à l'huile d'olive avec de l'ail et du thym pour une chair fondante et parfumée. Maîtrisez la cuisson de ce poisson fin. À tester d'urgence.
25 min
Moyen
Jambon poêlé et sa sauce Madère onctueuse
L'alliance du jambon poêlé et d'une sauce onctueuse au vin de Madère et échalotes fondues. Un classique de la brasserie prêt en un clin d'œil. À tester !
35 min
Moyen
Kapusta Polonaise Fondante au Lard Fumé
L'alliance rustique du chou blanc émincé et du lard fumé, relevée par une touche de vinaigre de cidre pour un plat fondant. Testez cette spécialité polonaise.
1h 15 min
Moyen
Filets de sébaste au beurre citronné
Des filets de poisson nacrés, saisis au beurre citronné et relevés à l'ail frais. Une cuisson rapide pour un résultat fondant en bouche. Passez à table !
25 min
Moyen
Épaule de biche confite au vin rouge
L'épaule de biche braisée au vin rouge et aromates forestiers pour une chair confite et savoureuse. Une cuisson lente idéale pour vos repas de fête. À table !
3h 20 min
Moyen
Paupiettes de veau fondantes à la crème
La tendreté du veau alliée à une sauce onctueuse au vin blanc et à la crème. Un mijoté généreux parfumé aux carottes et échalotes. Passez à table !
1h 10 min
Moyen
Quiche rustique aux rillons et rillettes
Le croquant des rillons s'allie au fondant des rillettes dans un appareil onctueux à la muscade. Une tarte salée généreuse pour un repas de terroir. À tester.
1h
Moyen
Nos recettes pour Halloween
Gâteaux effrayants, citrouilles sucrées et cocktails sanglants pour une soirée Halloween mémorable.
Croustillant Camembert Coulant et Kiwis Acidulés
L'onctuosité du camembert fondu s'allie à la fraîcheur du kiwi sous une pâte dorée. Un nappage au miel sublime cette entrée originale. À tester sans attendre !
45 min
Moyen
Bricks de crevettes au piment
Des crevettes saisies au piment rouge et citron vert, enveloppées dans une feuille de brick dorée. Un amuse-bouche piquant et craquant. À tester ce soir !
35 min
Moyen
Bricks au thon dorées
Une farce fondante au thon, persil et fromage enveloppée dans une pâte à brick dorée à la poêle. Idéal pour un repas sur le pouce. Testez cette version !
30 min
Moyen
Salade de fruits d'Halloween fraîche et épicée
Un mix coloré de kiwi, raisin noir et orange infusé à la cannelle et au miel. Idéal pour un goûter thématique sain et vitaminé. Préparez-la vite !
1h
Facile
Kabak Tatlısı : Potiron caramélisé
Des quartiers de potiron confits au four jusqu'à obtenir un sirop ambré, servis avec des noix concassées et une touche de cannelle. Un régal fondant. Cuisinez-le.
1h 20 min
Facile
Samossas Sardine et Fromage Frais
L'alliance iodée des sardines et l'onctuosité du fromage frais dans une brick dorée à la poêle. Un apéritif épicé au cumin prêt en 20 minutes. À tester vite.
30 min
Moyen
Beignets au Cœur de Datte
Des dattes charnues incorporées dans une pâte légère pour un résultat doré. Une friture maîtrisée offre un contraste de textures parfait. À tester dès maintenant.
35 min
Moyen
Chaussons Sablés Pommes Cannelle
Des dés de pommes fondants et caramélisés dans une pâte sablée croustillante. Un goûter gourmand et rapide à préparer pour toute la famille. À déguster tiède !
1h
Moyen
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
Toétché jurassien à la crème
Savourez l'onctuosité de la crème fraîche épaisse dans ce gâteau traditionnel du Jura. Une texture moelleuse et rustique à partager. Passez en cuisine !
1h 10 min
Moyen
Tartines cannelle et vanille
L'association du pain de mie doré, du beurre fondu et de la cannelle intense offre un goûter caramélisé. Prêt en 10 minutes. Régalez-vous sans attendre.
30 min
Moyen
Terrine maraîchère colorée
L'alliance onctueuse des carottes, courgettes et poivrons rôtis liée par une crème légère. Une texture ferme et savoureuse idéale pour débuter le repas. Goûtez-la !
1h 15 min
Moyen
Velouté de Banane Soyeux
L'onctuosité de la banane alliée à la douceur de l'oignon pour un potage exotique surprenant. Une texture soyeuse prête en 15 minutes. Testez ce mélange !
35 min
Facile
Purée d'aubergines grillées au cumin
L'aubergine rôtie s'associe au piment vert et au cumin pour un caviar fondant aux accents du Penjab. Une touche de citron relève le tout. Testez ce dip !
1h
Facile
Gratin de chayottes à la crème
L'onctuosité de la christophine mariée à une crème aillée et une croûte de fromage doré. Un accompagnement exotique prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
1h
Facile
Lapin fondant au vin rouge et noix
Une cuisse de lapin fondante braisée au vin rouge avec le croquant des noix torréfiées. Un plat rustique riche en sucs et en arômes. Préparez ce régal ici.
1h 55 min
Moyen
Poulet grillé au paprika et cumin
Des filets de poulet marinés au cumin et paprika pour une chair tendre et une croûte caramélisée. Un plat protéiné prêt en 20 minutes. Testez la recette.
45 min
Moyen
Nos dernières pépites
Des idées fraîches pour votre prochain repas
Bananes caramélisées et ganache
Des bananes dorées au beurre noisette et sucre roux, nappées d'une ganache au chocolat noir onctueuse. Un dessert express et gourmand. À tester ce soir.
30 min
Moyen
Croustade aux pommes, cannelle
Des pommes fondantes à la cannelle enveloppées dans un feuilletage pur beurre doré au four. Une gourmandise rustique prête en 20 minutes. Testez-la vite !
50 min
Facile
Guacamole aux oignons rouges et citron
L'onctuosité de l'avocat mûr se marie au croquant de l'oignon rouge et à l'acidité du citron vert. Un dip relevé au piment doux pour vos nachos. À tester vite !
30 min
Facile
Côtes de porc laquées aigre-douce
Des côtes de porc saisies à la perfection, nappées d'une sauce onctueuse au vinaigre de cidre et soja. Un équilibre sucre-sel addictif. À tester ce soir !
45 min
Moyen
Endives au jambon et crème moutardée
L'amertume des endives s'efface sous une crème onctueuse à la moutarde et un jambon fondant. Une croûte de fromage dorée sublime ce classique. À tester ce soir.
50 min
Moyen
Mandarines givrées au fromage blanc
L'acidité de la mandarine rencontre la douceur du miel et la fraîcheur du fromage blanc dans un dessert fruité servi en coque. Testez cette gourmandise légère.
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Facile
Salade de riz à la feta et basilic
Riz fondant, feta salée et légumes croquants s'unissent sous une vinaigrette citronnée au basilic frais. Un plat complet et coloré prêt en 20 minutes. Régalez-vous.
1h 20 min
Facile
Galettes de petits pois croustillantes et dorées
Un mélange de petits pois tendres et de gruyère fondant pour des galettes dorées à la poêle. Une texture croustillante idéale pour un déjeuner sain. À tester !
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Moyen
Le Blog
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Découvrez pourquoi le magnésium est essentiel dans votre assiette pour une santé optimale et comment l'intégrer facilement à vos repas.
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