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Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.

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Nos recettes pour la Fête des Pères

Grillades, plats costauds et desserts généreux pour célébrer papa autour d'un bon repas.

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Entrée

Terrine de faisan fondante au poivre vert

L'alliance sauvage du faisan et du rhum ambré relevée par le croquant du poivre vert. Une charcuterie fine à préparer 24h à l'avance. Goûtez l'excellence.

13h 55 min
Moyen
Rôtis & Grillades

Langouste grillée au beurre d'ail onctueux

Sublimez la chair nacrée de la langouste avec une sauce onctueuse au citron et persil. Un plat de fête prestigieux prêt en quelques minutes. À tester ce soir.

35 min
Moyen
Rôtis & Grillades

Magret de canard laqué au pamplemousse

L'alliance fondante du canard et l'acidité du pamplemousse frais lié au miel. Une cuisson rosée parfaite pour un dîner raffiné. Testez cette version.

50 min
Moyen
Rôtis & Grillades

Poulet Caramélisé au Sirop d'Érable

L'alliance fondante du sirop d'érable et de la moutarde pour un poulet rôti caramélisé. Une technique de laquage simple pour un résultat juteux. Testez-la !

50 min
Moyen
Goûter

Petits fours fondants à l'amande intense

Poudre d'amande et blancs d’œufs créent des biscuits tendres au cœur et craquants. Une pointe d'amande amère sublime chaque bouchée. Préparez-les maintenant !

55 min
Facile
Plats mijotés

Pigeons fondants au vin de Cahors

La chair tendre du pigeon sublimée par une sauce onctueuse au vin rouge et échalotes confites. Un grand classique de la gastronomie française à tester.

1h 50 min
Moyen
Entrée

Soufflé au saumon fondant et aérien

Une béchamel onctueuse mariée à de fins morceaux de saumon frais et une touche de muscade. Un nuage de légèreté à servir dès la sortie du four. Régalez-vous.

1h
Moyen

Nos recettes pour l'été

Salades fraîches, grillades et desserts fruités : toutes nos recettes pour profiter des saveurs estivales.

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Dessert

Gâteau de semoule fondant aux pêches

L'onctuosité de la semoule à la vanille s'unit à la douceur des pêches rôties. Un dessert rustique et réconfortant à savourer tiède. Prêt en 30 minutes !

1h
Moyen
Soupes & Veloutés

Velouté d'avocat onctueux au gingembre frais

L'onctuosité de l'avocat rencontre le piquant du gingembre frais dans ce velouté soyeux et rafraîchissant. Une entrée légère prête en 5 minutes. Goûtez-la !

25 min
Facile
Pizza & Flammekueche

Mini pizzas croustillantes jambon-champignons

Une pâte fine et craquante garnie de jambon, champignons et mozzarella fondante. L'origan apporte la note italienne typique. Prêtes en 15 min. À table !

40 min
Facile
Rôtis & Grillades

Pintade fondante aux figues rôties

La chair tendre de la volaille s'allie au fondant des figues fraîches et à la douceur du miel. Un rôti doré à souhait pour vos grandes tablées. À table !

1h 25 min
Moyen
Dessert

Tarte Fraises Kiwis et sa Crème Fondante

L'alliance acidulée du kiwi et la sucrosité de la fraise sur une crème pâtissière onctueuse. Une pâte sablée croquante pour un dessert coloré. Cuisinez-la vite.

2h 45 min
Moyen
Poêlées & Wok

Tchactchouca fondante aux épices

Un mélange de tomates confites et poivrons fondants relevé au cumin, où les œufs sont pochés à cœur. Servez ce plat ensoleillé avec du pain frais. Cuisinez-le.

55 min
Moyen
Dessert

Flan soyeux infusé au thé vert

L'infusion délicate du thé vert rencontre la douceur de la vanille dans cette crème renversée fondante. Un dessert frais et végétal facile à réussir.

2h 55 min
Moyen

Nos dernières pépites

Des idées fraîches pour votre prochain repas

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Apéritif

Pickles de légumes croquants et acidulés

Des carottes et concombres marinés dans un vinaigre de cidre aux graines de moutarde. Un croquant acidulé idéal pour vos apéritifs. À tester sans attendre !

1 jour 40 min
Moyen
Plats mijotés

Choux de Bruxelles fondants au lard fumé

L'alliance fondante des choux de Bruxelles et du lard fumé croustillant infusé à l'ail. Une cuisson lente en cocotte pour un résultat caramélisé. À tester vite !

50 min
Moyen
Poêlées & Wok

Calmars fondants à la sicilienne

Des anneaux de calmar tendres saisis avec des tomates cerises, de l'ail doré et une pointe de piment. Un classique italien vif et parfumé. Cuisinez-les vite !

35 min
Moyen
Entrée

Terrine d'aubergines au thon fondante

L'alliance onctueuse de l'aubergine rôtie et du thon émietté dans une entrée fraîche à préparer la veille. Un régal léger et protéiné. Testez-la vite !

1h 55 min
Facile
Plat

Rouleaux de chou fondants au bœuf et cumin

L'alliance fondante du bœuf haché, du riz et du cumin dans une feuille de chou délicatement braisée. Un plat complet et parfumé à servir chaud. Testez-le vite !

1h 20 min
Moyen
Dessert

Nuage de fromage blanc à la vanille

Une texture nuageuse alliant la douceur de la vanille à la légèreté des blancs en neige. Un dessert frais et peu sucré prêt en quelques minutes. Testez-le vite !

1h 20 min
Moyen
Plats mijotés

Ratatouille au thon relevée et fondante

L'alliance fondante des légumes du soleil et du thon relevée par une pointe de piment. Un plat équilibré prêt en 30 minutes. Cuisinez ce classique revisité.

50 min
Moyen

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