Petit salé aux lentilles
La palette de porc fondante mijote avec des lentilles du Puy et des carottes pour un plat d'hiver réconfortant. Retrouvez le goût du terroir. À vos fourneaux !
2h
Moyen
Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.
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Les recettes les plus consultées cette semaine
Jambon poêlé et sa sauce Madère onctueuse
L'alliance du jambon poêlé et d'une sauce onctueuse au vin de Madère et échalotes fondues. Un classique de la brasserie prêt en un clin d'œil. À tester !
35 min
Moyen
Épaule de biche confite au vin rouge
L'épaule de biche braisée au vin rouge et aromates forestiers pour une chair confite et savoureuse. Une cuisson lente idéale pour vos repas de fête. À table !
3h 20 min
Moyen
Filets de sébaste au beurre citronné
Des filets de poisson nacrés, saisis au beurre citronné et relevés à l'ail frais. Une cuisson rapide pour un résultat fondant en bouche. Passez à table !
25 min
Moyen
Vin de coings doré aux notes acidulées
L'infusion de coings mûrs dans l'alcool et le sucre crée un apéritif liquoreux aux reflets dorés. Sa patience en cave sublime chaque fruit. Testez ce nectar.
19 jours 12h 30 min
Moyen
Saint-Jacques Gratinées au Beurre Demi-Sel
L'alliance fondante du beurre salé et de la crème sublime ces noix de Saint-Jacques gratinées au vin blanc. Un classique breton à servir chaud. À vos fourneaux !
40 min
Moyen
Tétragone à l’ail et citron
La tétragone fraîche saisie à l'ail et déglacée au citron offre une alternative acidulée aux épinards. Un plat léger prêt en 10 minutes. Testez-le vite.
25 min
Moyen
Quiche rustique aux rillons et rillettes
Le croquant des rillons s'allie au fondant des rillettes dans un appareil onctueux à la muscade. Une tarte salée généreuse pour un repas de terroir. À tester.
1h
Moyen
Nos recettes pour Halloween
Gâteaux effrayants, citrouilles sucrées et cocktails sanglants pour une soirée Halloween mémorable.
Bugnes Niçoises au Citron
La texture moelleuse du beurre et du citron frit pour des ganses authentiques. Un nuage de sucre glace pour un goûter gourmand. Préparez votre pâte dès maintenant.
1h 40 min
Moyen
Kartoffelpuffer
L'oignon râpé et la pomme de terre s'allient dans ces galettes croustillantes à l'allemande. Un résultat doré et fondant à servir chaud. Testez vite !
35 min
Moyen
Bouchées potagères
L'alliance fondante de la courgette et du poivron dans des petits dômes dorés au four. Une alternative légère pour vos apéritifs dînatoires. Cuisinez-les vite !
55 min
Moyen
Cocktail Alexandra Velouté à l'Orange
L'alliance givrée de la vodka et de la liqueur de pêche relevée par l'acidité d'une orange pressée. Un mélange soyeux à shaker pour vos soirées. À tester !
10 min
Moyen
Mini pizzas diaboliques au pepperoni
Transformez votre pâte à pizza en bouchées diaboliques au pepperoni et olives. Une base tomate fondante et épicée pour régaler vos petits monstres. À tester !
40 min
Facile
Dés de pommes de terre caramélisés à la cannelle
Des cubes de pommes de terre fondants enrobés d'un caramel au beurre et à la cannelle. Une confiserie rustique et surprenante à tester. Goûtez l'insolite.
1h 10 min
Moyen
Rochers chocolatés au riz soufflé
L'alliance fondante du chocolat noir et le craquant des céréales soufflées pour un goûter express. Préparez ces bouchées gourmandes en 15 minutes.
1h 30 min
Moyen
Bananes en robe des champs dorées
Un enrobage léger et sucré qui sublime la douceur de la banane chaude. Une cuisson à la poêle pour un cœur fondant et une croûte dorée. Régalez-vous vite.
40 min
Moyen
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
Blinis aux Poires et Pétales Frais
Une pâte levée aérienne surmontée de poires juteuses en rosace et d'une crème onctueuse. Ces bouchées florales subliment vos pauses sucrées. Régalez-vous !
1h 50 min
Moyen
Saumon Crèmeux au Calvados et Pommes
L'alliance fondante du saumon frais, de la crème épaisse et de pommes sautées au Calvados. Un plat de terroir riche et onctueux prêt en 20 minutes. À tester !
45 min
Moyen
Périgourdin aux noix et rhum
L'alliance fondante des cerneaux croquants et du rhum ambré dans un dessert rustique du Sud-Ouest. Une texture moelleuse et parfumée à tester d'urgence.
1h 15 min
Moyen
Pruneaux rôtis au roquefort et aux noix
L'alliance du fromage bleu fondant, du miel caramélisé et du croquant des noix au cœur d'un fruit moelleux. Une bouchée chaude prête en 10 minutes. Testez vite.
35 min
Moyen
Escalopes tomate et olives noires
La tendreté du poulet mariée à une sauce onctueuse aux olives noires et herbes de Provence. Un plat familial prêt en 20 minutes pour vos soirs de semaine.
45 min
Moyen
Carottes râpées acidulées au miel et orange
Un mélange de carottes croquantes et d'orange juteuse pour une entrée vitaminée. Le miel apporte une note douce irrésistible. Goûtez vite la différence !
35 min
Facile
Sauce Onctueuse au Vin Rouge et Champignons
Des champignons de Paris dorés et une réduction de vin rouge liée à la crème pour sublimer vos rôtis. Une texture soyeuse et intense. À vos fourneaux !
45 min
Moyen
Côte de bœuf grillée au cerfeuil frais
L'alliance d'une viande de caractère et de la finesse du cerfeuil frais. Maîtrisez la saisie au grill pour une côte de bœuf juteuse et parfumée. Testez-la vite !
35 min
Moyen
Nos dernières pépites
Des idées fraîches pour votre prochain repas
Muffins choco-noix
L'alliance du cacao intense, des pépites fondantes et du croquant des noix pour un goûter gourmand. Une texture aérée facile à réussir au four. À tester !
53 min
Facile
Pizza Mac Callan
L'alliance du jambon blanc et des champignons de Paris sur une base tomate origan. Une pâte fine dorée au four pour un dîner express. À tester ce soir !
38 min
Facile
Fagots d'asperges au jambon cru
L'alliance des asperges vertes cuites à la vapeur et du jambon cru de caractère, relevée par une vinaigrette citronnée. Une entrée fraîche et saine. Goûtez-les !
35 min
Facile
Purée de carottes soyeuse au bouillon de poule
L'alliance des carottes fondantes et d'un bouillon de volaille corsé, montée au beurre pour une texture crémeuse. Un accompagnement sain et savoureux. À tester !
35 min
Facile
Saint-Jacques snackées et mangue
L'alliance nacrée des noix de Saint-Jacques saisies et la douceur de la mangue fraîche. Une vinaigrette miel-citron vert lie le tout avec élégance. Goûtez-y.
20 min
Moyen
Pâtes à la Ricotta Crémeuse et Herbes Fraîches
L'onctuosité de la ricotta se marie au parfum du basilic et du persil pour napper vos fusilli. Un plat végétarien prêt en 15 minutes. À tester ce soir !
25 min
Moyen
Penne au four à la crème d'ail
L'alliance des penne al dente et d'une sauce onctueuse infusée à l'ail, le tout recouvert d'une croûte de fromage doré. Un plat généreux prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
50 min
Facile
Moelleux aux poires et vanille
L'onctuosité du lait entier et le parfum de la vanille subliment les quartiers de poires fondants. Une texture soyeuse et beurrée à tester d'urgence.
1h 5 min
Moyen
Le Blog
Astuces, conseils et idées pour mieux cuisiner
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Découvrez pourquoi le magnésium est essentiel dans votre assiette pour une santé optimale et comment l'intégrer facilement à vos repas.
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La cuisson basse température : guide simple et efficace
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Pourquoi intégrer les algues à son alimentation : bienfaits et recettes
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