Petit salé aux lentilles
La palette de porc fondante mijote avec des lentilles du Puy et des carottes pour un plat d'hiver réconfortant. Retrouvez le goût du terroir. À vos fourneaux !
2h
Moyen
Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.
Inspiration quotidienne
Votre liste de courses
Recherche ultra-rapide
En ce moment sur le site
Les recettes les plus consultées cette semaine
Filet de chimère poêlé à l'ail et au thym
Un filet de chimère saisi à l'huile d'olive avec de l'ail et du thym pour une chair fondante et parfumée. Maîtrisez la cuisson de ce poisson fin. À tester d'urgence.
25 min
Moyen
Jambon poêlé et sa sauce Madère onctueuse
L'alliance du jambon poêlé et d'une sauce onctueuse au vin de Madère et échalotes fondues. Un classique de la brasserie prêt en un clin d'œil. À tester !
35 min
Moyen
Kapusta Polonaise Fondante au Lard Fumé
L'alliance rustique du chou blanc émincé et du lard fumé, relevée par une touche de vinaigre de cidre pour un plat fondant. Testez cette spécialité polonaise.
1h 15 min
Moyen
Paupiettes de veau fondantes à la crème
La tendreté du veau alliée à une sauce onctueuse au vin blanc et à la crème. Un mijoté généreux parfumé aux carottes et échalotes. Passez à table !
1h 10 min
Moyen
Pâtes de fruits aux coings
La chair fondante du coing mariée au sucre pour des confiseries d'antan. Une texture ferme et un parfum intense à préparer facilement. Goûtez la tradition.
13h 15 min
Moyen
Filets de sébaste au beurre citronné
Des filets de poisson nacrés, saisis au beurre citronné et relevés à l'ail frais. Une cuisson rapide pour un résultat fondant en bouche. Passez à table !
25 min
Moyen
Poulet Gaston Gérard Crémeux et Gratiné
L'onctuosité de la crème alliée au piquant de la moutarde de Dijon et au gratiné de l'emmental. Un classique dijonnais généreux à tester d'urgence. Cuisinez-le.
50 min
Moyen
Nos recettes pour Halloween
Gâteaux effrayants, citrouilles sucrées et cocktails sanglants pour une soirée Halloween mémorable.
Kartoffelpuffer
L'oignon râpé et la pomme de terre s'allient dans ces galettes croustillantes à l'allemande. Un résultat doré et fondant à servir chaud. Testez vite !
35 min
Moyen
Sablés épicés au gingembre et miel
L'alliance parfaite du miel et du gingembre dans un sablé doré et épicé. Une texture craquante idéale pour accompagner votre thé. À tester dès maintenant.
40 min
Facile
Sablés amande et cannelle
Le mariage du beurre pommade, du sucre roux et d'un trio cannelle-gingembre pour des biscuits dorés. L'amande apporte une rondeur irrésistible. À tester vite !
1h 10 min
Moyen
Beignets Hollandais
Des raisins infusés au rhum et une pâte levée aérienne pour réussir ces beignets traditionnels croustillants. Un classique du Nouvel An à tester.
1h 40 min
Moyen
Nuages Arc-en-Ciel
Des blancs d’œufs montés en neige ferme et colorés pour obtenir des meringues vanillées ultra-légères. Réussissez ce goûter féerique en quelques étapes.
2h
Moyen
Rhum arrangé cannelle et orange intense
L'alliance chaleureuse du rhum agricole, de la vanille bourbon et d'écorces d'orange. Une macération épicée idéale pour vos soirées fraîches. Lancez la vôtre.
30 jours 20 min
Moyen
Galettes de sardines à l’orientale
L'alliance fondante de la sardine et de la pomme de terre relevée au cumin et paprika. Des beignets épicés à dorer à la poêle. Servez chaud avec du citron.
1h
Moyen
Nems impériaux terre-mer
Porc haché, crabe et crevettes s'enroulent dans une galette de riz dorée. Une farce aux champignons noirs et carottes pour un croquant parfait. À vos nems !
1h 15 min
Moyen
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
Poivrons farcis à la roumaine et épicés
La douceur des poivrons rôtis s'allie à une farce généreuse de porc, riz et paprika doux. Un classique roumain réconfortant à savourer chaud. Testez-le vite !
1h 35 min
Moyen
Endives au saumon et crème citronnée
La fraîcheur de l'endive rencontre le fondant du saumon fumé et une crème citronnée à l'aneth. Un amuse-bouche raffiné et sans cuisson. Servez bien frais.
35 min
Facile
Sablés Fromage et Herbes
Un mélange de beurre froid, fromage râpé et herbes de Provence pour des biscuits dorés au four. Une texture sablée irrésistible prête en 15 minutes. Testez-les !
45 min
Facile
Velouté de potiron onctueux au yaourt
L'onctuosité du potiron mariée à la légèreté du yaourt pour un velouté soyeux et équilibré. Une solution rapide et saine pour réchauffer vos soirées. Régalez-vous.
55 min
Facile
Champignons Farcis Feta et Olives
L'alliance fondante de la feta, des olives noires et des tomates cerises au cœur de champignons de Paris rôtis. Une bouchée méditerranéenne à tester.
50 min
Moyen
Mousse de chou-fleur à la moscovite
L'onctuosité du chou-fleur alliée à la douceur de la crème et du fromage blanc pour une entrée légère et parfumée à la muscade. Testez ce classique.
45 min
Moyen
Tarte aux champignons et vin blanc
L'onctuosité de la crème et des champignons déglacés au vin blanc sur une pâte brisée croustillante. Un classique rustique à servir chaud. Cuisinez-la vite !
1h
Moyen
Falafels dorés au cumin et herbes fraîches
Des pois chiches épicés au cumin et herbes fraîches pour un cœur fondant sous une croûte dorée. Un classique végétarien à déguster chaud. Testez cette version.
12h 35 min
Moyen
Nos dernières pépites
Des idées fraîches pour votre prochain repas
Cake aux amandes et vanille
L'alliance fondante de la poudre d'amandes et d'une touche de vanille pour un gâteau aérien. Un classique du goûter à préparer en 15 minutes. Régalez-vous.
1h 10 min
Facile
Cake au Vin Blanc et Fromage
L'alliance du vin blanc fruité et du fromage fondu dans une mie aérée et fondante. Une base parfaite pour vos soirées entre amis. Testez-le vite !
1h 5 min
Facile
Cannellonis au chèvre et à la menthe fraîche
L'onctuosité de la ricotta mariée à la force du chèvre et la fraîcheur de la menthe ciselée sous une sauce tomate gratinée. Un plat végétarien à tester.
55 min
Moyen
Émincé de bœuf tendre aux herbes fraîches
Des lamelles de bœuf tendres associées au croquant du concombre et à la fraîcheur du persil ciselé. Une sauce moutarde-citron lie le tout. Régalez-vous.
35 min
Facile
Croquants légers à la vanille
Des blancs d’œufs montés et une touche de vanille pour des biscuits secs ultra-légers. Obtenez un croquant parfait sans beurre ni huile. Testez la recette !
45 min
Facile
Poulet tendre au yaourt grec et origan
Une marinade onctueuse au yaourt grec, du citron frais et de l'origan transforment ces escalopes. Accompagnez le tout de feta et de crudités. Cuisinez-le vite.
1h 5 min
Facile
Carré de porc rôti à l'ail et au romarin
Un carré de porc sublimé par l'ail en chemise et le romarin frais. Une croûte dorée et une chair tendre pour vos repas dominicaux. Suivez le guide.
1h 10 min
Moyen
Marquisette Pétillante aux Agrumes
L'alliance vive du vin blanc et des agrumes relevée par de fines bulles de limonade. Un cocktail léger et fruité idéal pour vos soirées d'été. Servez glacé !
15 min
Facile
Le Blog
Astuces, conseils et idées pour mieux cuisiner
Nutrition & santé
L’importance du magnésium dans l’alimentation quotidienne
Découvrez pourquoi le magnésium est essentiel dans votre assiette pour une santé optimale et comment l'intégrer facilement à vos repas.
magnésium
alimentationsaine
nutrimentsessentiels
Hugo
Astuces
Comment éviter la formation d’acrylamide lors de la cuisson des aliments
Découvrez comment réduire la formation d’acrylamide en cuisine grâce à des astuces simples et efficaces pour préserver la santé et le goût.
acrylamide
cuisson
sécuritéalimentaire
Émilie
Astuces
La cuisson basse température : guide simple et efficace
Découvrez la cuisson basse température, ses avantages et astuces pour réussir des plats savoureux et tendres à chaque fois.
cuissonbassetempérature
cuissonlente
recettes
Lucas
Nutrition & santé
Le bouillon d’os : redécouvrez une tradition culinaire saine
Découvrez les bienfaits du bouillon d’os, une recette ancestrale qui revient en force pour ses vertus nutritionnelles et son goût authentique.
bouillond’os
recettetraditionnelle
bienfaitssanté
Lucas
Nutrition & santé
Vertus des huiles vierges pressées à froid : bienfaits et usages
Découvrez les bienfaits des huiles vierges pressées à froid et comment les intégrer dans vos recettes pour une cuisine saine et savoureuse.
huilesvierges
presséesàfroid
bienfaitssanté
Manon
Nutrition & santé
Pourquoi intégrer les algues à son alimentation : bienfaits et recettes
Découvrez pourquoi intégrer les algues à votre alimentation est bénéfique pour la santé et comment les cuisiner facilement au quotidien.
algues
alimentationsaine
bienfaitsdesalgues
Camille