Coulis de Tomates au Basilic
L'alliance de tomates charnues, d'ail et de basilic frais pour napper vos plats. Un coulis onctueux et parfumé à préparer en 30 minutes. À tester d'urgence !
55 min
Moyen
Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.
Inspiration quotidienne
Votre liste de courses
Recherche ultra-rapide
En ce moment sur le site
Les recettes les plus consultées cette semaine
Gelée de raisin rubis
Le jus de grappes fraîches se transforme en une texture soyeuse grâce à une cuisson lente avec du sucre et du citron. Parfait sur vos tartines. Testez vite !
1h 15 min
Moyen
Compote de figues au citron
La douceur des figues fraîches sublimée par une touche de citron et de sucre de canne. Une texture fondante idéale pour vos yaourts ou tartines. Cuisinez-la ici.
45 min
Facile
Zarzuela de la mer iodée
Un ragoût de poissons blancs, calamars et moules lié par une sauce tomate au vin blanc. Ce plat espagnol réchauffe instantanément. À servir bien chaud !
55 min
Moyen
Confiture de Raisins Veloutée
Des grains de raisin juteux et un filet de citron pour une gelée onctueuse et intensément fruitée. Idéale sur vos tartines du matin. Suivez les étapes.
1h 50 min
Moyen
Vin de pêche à la vanille
L'infusion de pêches mûres dans un vin blanc sec avec vanille et cannelle. Un apéritif fruité et équilibré à déguster très frais. Lancez votre macération.
21 jours 20 min
Moyen
Cotriade bretonne aux fruits de mer
Lotte fondante, moules et crevettes mijotées dans un bouillon au vin blanc et légumes d'hiver. Un classique marin réconfortant. Cuisinez ce plat maintenant !
1h 5 min
Moyen
Soupe au pistou provençale et basilic frais
Un concentré de Provence mêlant haricots blancs secs, légumes d'été fondants et un pistou au basilic corsé. Retrouvez le goût authentique du Midi. À tester vite !
2h
Moyen
Nos recettes pour la Rentrée
Goûters rapides, lunch box et repas du soir express pour bien attaquer la rentrée.
Salade fraîcheur thon, œuf et maïs
L'alliance croquante de la laitue, du thon émietté et du maïs doux relevée par une vinaigrette balsamique maison. Un déjeuner complet et rapide à préparer.
40 min
Facile
Salade carotte, jambon et emmental
L'alliance croquante des carottes râpées, du jambon blanc et de l'emmental fondant relevée d'un citron pressé. Un classique rapide et équilibré à tester.
35 min
Facile
Quiche Asperges et Jambon
L'alliance de l'asperge croquante et du jambon blanc dans un appareil crémeux à la muscade. Une quiche inratable pour vos déjeuners légers. À tester vite !
1h 10 min
Moyen
Toasts aux œufs pochés et tomate
L'alliance parfaite d'un œuf poché coulant sur un pain de campagne grillé et une sauce tomate basilic maison. Un brunch chaud et complet prêt en 20 minutes.
45 min
Moyen
Flan aux courgettes et estragon
L'alliance fondante des courgettes râpées et de l'estragon frais dans un appareil onctueux. Une entrée légère et parfumée prête en 30 minutes. À tester !
55 min
Moyen
Quiche Poireaux et Courgettes
L'alliance fondante des poireaux et des courgettes sous une croûte de fromage râpé. Une garniture crémeuse et légère idéale pour un dîner sain. À table !
1h
Moyen
Quiche Provençale aux Légumes
Des légumes du soleil fondants nichés dans un appareil crémeux aux herbes de Provence. Une tarte salée colorée idéale pour un déjeuner léger. Cuisinez-la !
1h 5 min
Moyen
Pâtes à la courgette râpée, ail et parmesan
L'onctuosité de la courgette fondante alliée à l'ail et au parmesan pour napper vos pâtes al dente. Un plat végétarien prêt en 15 minutes. Testez-le vite !
30 min
Facile
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
Involtini de veau à la crème
L'alliance fondante du jambon de Parme et de la mozzarella dans des escalopes de veau nappées d'une crème à l'ail. Un classique italien prêt en 20 minutes.
50 min
Moyen
Potée auvergnate au lard fumé
Le croquant du chou vert et le fondant des pommes de terre s'associent au lard fumé dans ce bouillon rustique et réconfortant. Cuisinez ce classique du terroir.
1h 5 min
Moyen
Tarte normande aux pommes et vanille
Pommes acidulées et crème vanillée onctueuse reposent sur une pâte brisée croustillante. Un dessert rustique typique du terroir normand à savourer chaud.
1h 35 min
Moyen
Pépêt Fier : Pommes de Terre au Lard
Des pommes de terre fondantes liées à la crème et au lard fumé pour un plat jurassien authentique. Un réconfort rustique et savoureux. À vos fourneaux !
50 min
Moyen
Filet de porc aux figues caramélisées
La tendreté du porc s'allie à la douceur des figues rôties et du miel balsamique. Une cuisson maîtrisée pour un plat festif et raffiné. À vos fourneaux !
45 min
Moyen
Tagliatelles au Poulet, Sauce Onctueuse Boursin
La force de l'ail et des fines herbes lie le poulet doré aux tagliatelles fraîches pour un résultat ultra-crémeux. Un régal simple et rapide. Goûtez-le !
25 min
Moyen
Œufs au lait crémeux à la cannelle
La douceur d'une crème fondante infusée à la vanille et à la cannelle. Une cuisson lente au bain-marie pour une onctuosité parfaite. Testez ce classique.
3h
Moyen
Sablés au thé matcha et amande
L'alliance subtile de la poudre d'amande et du thé matcha pour des sablés à la couleur émeraude. Une texture croquante et beurrée facile à réussir.
1h 13 min
Moyen
Nos dernières pépites
Des idées fraîches pour votre prochain repas
Cornichons au Vinaigre
L'alliance du vinaigre de vin, des graines de moutarde et de la coriandre garantit des condiments fermes et acidulés pour vos apéritifs. Lancez-vous vite.
2 jours 25 min
Facile
Saumon nacré à la crème d'orange acidulée
L'onctuosité de la crème fraîche rencontre l'acidité du jus d'orange pour napper des filets de saumon saisis au beurre et échalotes. Un régal à tester.
40 min
Moyen
Rillettes de poulet à la ciboulette
Une alliance fondante de blanc de poulet effiloché, de crème fraîche et de ciboulette ciselée. Une texture tartinable idéale pour vos toasts. À tester d'urgence !
1h 35 min
Moyen
Ravioles gratinées aux trois fromages fondants
L'onctuosité de la crème épaisse rencontre le fondant du comté, de l'emmental et de la mozzarella sur des ravioles fraîches. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes.
40 min
Facile
Tarte Brocoli et Moutarde de Dijon
L'onctuosité de la crème alliée au piquant de la moutarde de Dijon sur un lit de brocolis fondants et de fromage gratiné. Prête en 30 minutes au four.
1h
Facile
Pruneaux au Vin Rouge et à la Cannelle
Des pruneaux charnus et raisins secs infusés dans un sirop de vin rouge à la cannelle. Un dessert d'hiver traditionnel et réconfortant. Testez cette gourmandise.
45 min
Facile
Lapin au cidre fondant et champignons crémés
L'alliance fondante du lapin braisé et du cidre brut pour une sauce onctueuse aux champignons de Paris. Un plat mijoté réconfortant à savourer dès maintenant.
1h 10 min
Moyen
Biscuits Miel et Raisins
L'alliance fondante du miel et des raisins secs dans un biscuit doré. Une texture tendre idéale pour accompagner votre thé ou café. À tester d'urgence.
43 min
Facile
Le Blog
Astuces, conseils et idées pour mieux cuisiner
Nutrition & santé
L’importance du magnésium dans l’alimentation quotidienne
Découvrez pourquoi le magnésium est essentiel dans votre assiette pour une santé optimale et comment l'intégrer facilement à vos repas.
magnésium
alimentationsaine
nutrimentsessentiels
Hugo
Astuces
Comment éviter la formation d’acrylamide lors de la cuisson des aliments
Découvrez comment réduire la formation d’acrylamide en cuisine grâce à des astuces simples et efficaces pour préserver la santé et le goût.
acrylamide
cuisson
sécuritéalimentaire
Émilie
Astuces
La cuisson basse température : guide simple et efficace
Découvrez la cuisson basse température, ses avantages et astuces pour réussir des plats savoureux et tendres à chaque fois.
cuissonbassetempérature
cuissonlente
recettes
Lucas
Nutrition & santé
Le bouillon d’os : redécouvrez une tradition culinaire saine
Découvrez les bienfaits du bouillon d’os, une recette ancestrale qui revient en force pour ses vertus nutritionnelles et son goût authentique.
bouillond’os
recettetraditionnelle
bienfaitssanté
Lucas
Nutrition & santé
Vertus des huiles vierges pressées à froid : bienfaits et usages
Découvrez les bienfaits des huiles vierges pressées à froid et comment les intégrer dans vos recettes pour une cuisine saine et savoureuse.
huilesvierges
presséesàfroid
bienfaitssanté
Manon
Nutrition & santé
Pourquoi intégrer les algues à son alimentation : bienfaits et recettes
Découvrez pourquoi intégrer les algues à votre alimentation est bénéfique pour la santé et comment les cuisiner facilement au quotidien.
algues
alimentationsaine
bienfaitsdesalgues
Camille