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Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.

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Entrée

Terrine fondante poulet et légumes croquants

L'alliance croquante des petits pois et carottes avec la tendreté du poulet effiloché dans une gelée limpide au bouillon. Servez cette entrée légère bien fraîche.

12h 50 min
Moyen
Apéritif

Cornichons croquants au vinaigre de cidre

Un mariage de vinaigre de cidre, graines de moutarde et coriandre pour des pickles faits main. Patientez 48h pour un croquant parfait. Lancez-vous !

2 jours 35 min
Facile
Rôtis & Grillades

Loup grillé au thym et citron fondant

L'alliance du bar frais, de l'ail pressé et du thym citronné pour un poisson à la chair nacrée et peau croustillante. Prêt en 10 minutes sous le grill. Goûtez-le !

35 min
Moyen
Apéritif

Caviar de courgettes fondant au basilic

L'alliance de courgettes grillées, d'ail frais et de basilic ciselé pour un dip onctueux. Une touche de citron vient relever cette tartinade. À tester d'urgence.

45 min
Facile
Dessert

Prunes Fondantes à l'Eau-de-Vie et Vanille

Des prunes charnues infusées dans une eau-de-vie vanillée pour un dessert de caractère. Un équilibre parfait entre sucre et alcool. Goûtez la tradition.

7 jours 40 min
Moyen

Nos recettes pour les Vacances d'Été

Barbecues, salades fraîches, glaces maison et apéros ensoleillés pour profiter de l'été à fond.

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Dessert

Sabayon Mousseux aux Fraises et Vin Doux

L'onctuosité des jaunes d'œufs et la douceur du vin blanc subliment des fraises fraîches. Une crème vaporeuse montée au bain-marie pour un dessert raffiné. Goûtez-le.

25 min
Moyen
Brunch & Petit déjeuner

Pain rustique aux abricots et noix croquantes

L'alliance de l'abricot moelleux et des noix craquantes dans une mie aérée. Une croûte dorée parfaite pour vos petits-déjeuners gourmands. À tester !

2h 30 min
Moyen
Apéritif

Tomates confites fondantes et caramélisées

L'alliance de tomates cerises juteuses, d'ail et d'herbes de Provence rôtis lentement. Une texture sirupeuse parfaite pour vos bruschettas. Testez-les vite !

1h 25 min
Moyen
Dessert

Tarte pomme frangipane fondante

L'alliance fondante des pommes acidulées et d'une crème d'amande onctueuse parfumée à la vanille. Un classique croustillant à partager. Cuisinez-la maintenant.

1h 25 min
Moyen
Dessert

Glace fondante au litchi et crème fouettée

L’exotisme du litchi frais marié à une crème fouettée aérienne pour un dessert givré d'une grande finesse. Suivez nos étapes pour un résultat soyeux. Régalez-vous.

5h
Moyen
Salades

Salade croquante crevettes et chou-fleur

L'alliance croquante du chou-fleur, du concombre et des crevettes relevée par une vinaigrette moutardée au citron. Un plat léger prêt en 15 minutes. À table !

45 min
Moyen

Nos recettes pour l'été

Salades fraîches, grillades et desserts fruités : toutes nos recettes pour profiter des saveurs estivales.

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Pâtes

Sauce Tomate Veloutée à la Cannelle

L'acidité des tomates pelées équilibrée par la chaleur boisée de la cannelle et la fraîcheur du basilic. Une sauce onctueuse et originale prête en 30 minutes.

50 min
Facile
Apéritif

Tarama onctueux au fromage frais et citron

L'onctuosité des œufs de cabillaud fumés alliée à la douceur laitière pour un apéritif marin rafraîchissant. Prêt en quelques minutes. À vos blinis !

50 min
Moyen
Gratins

Gratin fondant courgettes et tomates au thym

L'alliance fondante des courgettes et tomates fraîches sous une croûte de fromage dorée. Un plat végétarien aux herbes de Provence prêt en 30 minutes. À tester !

55 min
Facile
Plat

Aubergines à la bonifacienne, cœur fondant

L'alliance du bœuf haché, de la tomate et du fromage gratiné dans une aubergine fondante. Un classique de Corse parfumé à l'ail et au persil. À tester ce soir.

1h 5 min
Moyen
Goûter

Confiture de Raisins Veloutée

Des grains de raisin juteux et un filet de citron pour une gelée onctueuse et intensément fruitée. Idéale sur vos tartines du matin. Suivez les étapes.

1h 50 min
Moyen

Nos dernières pépites

Des idées fraîches pour votre prochain repas

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Boisson

Cocktail Madras Frais et Acidulé

L'alliance rafraîchissante de la vodka et des jus de fruits pour un apéritif coloré. Maîtrisez le dosage parfait pour un verre acidulé. Testez ce classique.

5 min
Facile
Boisson

Cocktail Acidulé Orange et Pamplemousse

L'acidité vive de l'orange et du pamplemousse adoucie par une touche de miel. Une boisson fraîche et saine, parfaite pour le goûter des petits. À tester !

20 min
Facile
Soupes & Veloutés

Soupe veloutée aux flocons d'avoine

L'alliance fondante du poireau, des carottes et de l'avoine pour un bol réconfortant et riche en fibres. Une texture veloutée prête en 20 minutes. À tester !

45 min
Moyen
Dessert

Groseilles fraîches et coulis de framboise

L'acidité vive des groseilles mariée à la douceur d'un coulis de framboises maison citronné. Un dessert léger et acidulé prêt en quelques minutes. Régalez-vous.

40 min
Moyen
Pâtes

Galettes de spaghetti dorées aux champignons

Ces pâtes mélangées à des champignons sautés à l'ail et du fromage fondant offrent une texture croquante irrésistible après un passage à la poêle. Testez vite.

50 min
Moyen
Plats mijotés

Potée Créole Fondante au Bois d'Inde

L'alliance fondante du porc salé, des saucisses pimentées et du bois d'inde dans un bouillon de légumes exotiques. Un plat complet et authentique à tester.

13h 45 min
Moyen
Salades

Salade Coppa, Roquefort et Noix au Miel

L'alliance du roquefort puissant, de la coppa fine et du croquant des noix. Une vinaigrette au miel apporte la touche sucrée-salée idéale. À tester vite.

20 min
Facile

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