Petit salé aux lentilles
La palette de porc fondante mijote avec des lentilles du Puy et des carottes pour un plat d'hiver réconfortant. Retrouvez le goût du terroir. À vos fourneaux !
2h
Moyen
Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.
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Les recettes les plus consultées cette semaine
Paupiettes de veau fondantes à la crème
La tendreté du veau alliée à une sauce onctueuse au vin blanc et à la crème. Un mijoté généreux parfumé aux carottes et échalotes. Passez à table !
1h 10 min
Moyen
Jambon poêlé et sa sauce Madère onctueuse
L'alliance du jambon poêlé et d'une sauce onctueuse au vin de Madère et échalotes fondues. Un classique de la brasserie prêt en un clin d'œil. À tester !
35 min
Moyen
Pâtes de fruits aux coings
La chair fondante du coing mariée au sucre pour des confiseries d'antan. Une texture ferme et un parfum intense à préparer facilement. Goûtez la tradition.
13h 15 min
Moyen
Filet de chimère poêlé à l'ail et au thym
Un filet de chimère saisi à l'huile d'olive avec de l'ail et du thym pour une chair fondante et parfumée. Maîtrisez la cuisson de ce poisson fin. À tester d'urgence.
25 min
Moyen
Lapin aux pruneaux fondant et sa sauce
Les cuisses de lapin braisées s'allient à la douceur des pruneaux et au parfum du thym. Une sauce onctueuse réduite au vin blanc pour un plat réconfortant. Cuisinez-le !
1h 45 min
Moyen
Filets de sébaste au beurre citronné
Des filets de poisson nacrés, saisis au beurre citronné et relevés à l'ail frais. Une cuisson rapide pour un résultat fondant en bouche. Passez à table !
25 min
Moyen
Kapusta Polonaise Fondante au Lard Fumé
L'alliance rustique du chou blanc émincé et du lard fumé, relevée par une touche de vinaigre de cidre pour un plat fondant. Testez cette spécialité polonaise.
1h 15 min
Moyen
Nos recettes pour Halloween
Gâteaux effrayants, citrouilles sucrées et cocktails sanglants pour une soirée Halloween mémorable.
Massepain à l'Amande
L'alliance fondante de la poudre d'amandes et du sucre glace pour une pâte d'amande souple et parfumée à la vanille. Prête en 10 minutes, goûtez la différence !
50 min
Moyen
Beignets de poulet aux poivrons
La tendreté du poulet s'allie au croquant des poivrons rouges et verts dans une pâte à frire légère. Un régal doré à picorer sans attendre. À tester !
45 min
Moyen
Cookies double chocolat
L'alliance intense du cacao et des pépites de chocolat noir dans un biscuit moelleux à souhait. Une préparation simple pour un goûter gourmand. Régalez-vous !
40 min
Facile
Dominos Sablés au Chocolat Noir
L'alliance fondante du chocolat noir et de l'amande dans un biscuit sablé à la vanille. Une texture croquante et beurrée à tester pour le goûter.
43 min
Moyen
Fritto misto aux fruits de mer
Calamars, crevettes et moules enrobés d'une fine croûte de farine puis dorés à l'huile d'olive. Un résultat croustillant et iodé à servir avec du citron. Régalez-vous.
50 min
Moyen
Champignons farcis au parmesan
L'alliance du jambon blanc et du parmesan dans des chapeaux de champignons de Paris rôtis. Une bouchée fondante et aillée pour vos invités. Testez-les vite.
40 min
Moyen
Bouchées chocolat et noix
Le croquant des noix rencontre l'intensité du cacao dans ces bouchées fondantes sans cuisson. Une gourmandise express à préparer en famille. Testez-les !
2h 35 min
Facile
Pamplemousses confits, tendres et acidulés
Des zestes blanchis puis mijotés longuement dans un sirop de sucre pour une texture fondante et translucide. Parfait pour vos desserts. Cuisinez-les vite !
5h 35 min
Moyen
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
Terrine de crêpes aux pommes caramélisées
L'alliance de fines crêpes et de pommes fondantes nappées d'un caramel au beurre salé onctueux pour un dessert frais et graphique. À savourer bien frais !
3h 35 min
Moyen
Poêlée de thon aux légumes racines
Thon émietté, carottes tendres et pommes de terre écrasées s'unissent dans une crème onctueuse. Un plat complet, sain et prêt en 20 minutes. Cuisinez-le vite !
50 min
Moyen
Duo de saumon au curry
L'alliance du saumon frais et fumé nappée d'une crème onctueuse au curry et citronnée. Une cuisson en papillote pour un poisson ultra-moelleux. À tester ce soir.
45 min
Facile
Tajine d'agneau fondant aux aubergines épicées
L'épaule d'agneau mijotée et les aubergines fondantes s'associent au cumin et à la cannelle pour un voyage oriental. Un ragoût parfumé. Cuisinez-le maintenant.
2h 10 min
Moyen
Terrine de porc au genièvre
L'onctuosité de l'épaule de porc et du foie relevée par les baies de genièvre et une touche de cognac. Une terrine rustique à préparer la veille. Régalez-vous.
15h 30 min
Moyen
Muffins à la Cannelle et Streusel
L'alliance d'une mie vanillée et d'un topping craquant au sucre roux et amandes. La cannelle apporte une note chaude à ces gâteaux. Préparez-les ici.
53 min
Facile
Gâteau de riz meringué aux poires
L'onctuosité du riz au lait à la vanille mariée à la fraîcheur des poires fondantes sous une meringue croquante. Un dessert familial à tester sans tarder.
1h 15 min
Moyen
Écrasé de pommes de terre au hareng fumé
L'onctuosité de la pomme de terre mariée au caractère du hareng fumé, du beurre et de la crème. Un plat rustique relevé par la ciboulette. Cuisinez-le ici.
40 min
Moyen
Nos dernières pépites
Des idées fraîches pour votre prochain repas
Croque raclette et œufs brouillés
L'onctuosité de la raclette fondante s'allie au croquant du pain beurré, le tout surmonté d'œufs brouillés soyeux au lait. Un brunch généreux. Cuisinez-le.
35 min
Moyen
Tarte roquette et fromage frais
L'amertume poivrée de la roquette s'associe à l'onctuosité du fromage frais sur une pâte brisée dorée. Un équilibre parfait pour un dîner léger. Cuisinez-la.
1h
Facile
Panade au Fromage pour Bébé
L'alliance du lait entier et du fromage râpé offre une texture lisse et rassasiante pour les premiers repas. Un plat riche et onctueux. Cuisinez-le vite.
30 min
Moyen
Poêlée de concombres et tomates à l'ail
Le croquant du concombre s'unit à la douceur de la tomate fondante, le tout parfumé à l'ail et aux herbes de Provence. Un plat léger prêt en 15 min. À tester !
40 min
Moyen
Flan de courgettes aux amandes
L'alliance de courgettes râpées et de basilic frais sous une croûte d'amandes effilées. Une texture fondante et légère pour une entrée d'été. À tester d'urgence.
1h 5 min
Moyen
Roulades de julienne au lard
Le mariage iodé du filet de julienne et le croquant du lard fumé citronné. Une cuisson parfaite au four pour un résultat juteux. Testez cette alliance !
45 min
Moyen
Gâteau Petit Train Vanille-Fraise
Une génoise fondante à la vanille garnie de confiture de fraise et sculptée en wagons colorés. Un dessert ludique idéal pour bluffer les enfants. À tester !
1h 10 min
Moyen
Brochettes de crevettes ail et citron
Des crevettes marinées à l'ail et au citron, grillées pour une texture ferme et juteuse. Un classique italien léger prêt en 15 minutes. Testez la grillade !
45 min
Facile
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