Frittata aux légumes du soleil
Des œufs battus, des courgettes fondantes et des poivrons rissolés sous une croûte de fromage doré. Un plat complet et rapide à préparer à la poêle. Testez-le !
45 min
Moyen
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Nos recettes pour la Rentrée
Goûters rapides, lunch box et repas du soir express pour bien attaquer la rentrée.
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Plat
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Pâtes
Tagliatelles crémeuses aux épinards et parmesan
L'onctuosité de la crème fraîche rencontre la force de l'ail et du parmesan pour napper vos pâtes fraîches. Un plat végétarien prêt en 15 minutes. À table !
25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Bœuf haché à la poêle aux oignons, ail et herbes
Un mariage de bœuf haché, d'oignons fondants et d'ail pour une cuisson saine et protéinée. Une technique simple pour une viande savoureuse. À vos poêles !
25 minFacile -
Dessert
Tarte aux pommes caramélisée à la cannelle
L'alliance de pommes fondantes et d'une pâte brisée croustillante, relevée par une pointe de cannelle et de beurre fondu. Un classique à savourer tiède.
55 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte Tomate Moutarde
L'alliance parfaite de tomates fondantes et d'une moutarde relevée sur une pâte brisée dorée. Un classique rustique et économique prêt en 25 minutes. Testez-la !
50 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux sardines et oignons
L'alliance fondante des sardines et des oignons confits sous un appareil crémeux au fromage. Une quiche marine rustique à servir avec une salade verte. Cuisinez-la !
55 minFacile -
Goûter
Moelleux intense aux noisettes croquantes
L'alliance fondante de la noisette grillée et du beurre noisette dans un biscuit aérien. Une texture irrésistible pour vos pauses café. Essayez-le vite !
1hFacile -
Pâtes
Penne au Poulet Fumé et Parmesan
L'alliance du poulet fumé intense et d'une crème onctueuse au parmesan pour napper vos penne al dente. Un plat généreux prêt en 20 minutes. Cuisinez-le vite.
45 minMoyen -
Entrée
Flan aux courgettes et estragon
L'alliance fondante des courgettes râpées et de l'estragon frais dans un appareil onctueux. Une entrée légère et parfumée prête en 30 minutes. À tester !
55 minMoyen -
Entrée
Pain de légumes aux herbes fraîches
Un mélange de courgettes râpées et carottes fondantes relevé par le thym et le persil frais. Une texture légère idéale en entrée ou en pique-nique. Testez vite.
1h 25 minFacile -
Plats mijotés
Bolognaise de lentilles
Des lentilles vertes mijotées avec carottes et tomates pour une sauce onctueuse et riche en protéines végétales. Un délice sain sur vos pâtes. À tester !
50 minMoyen -
Riz & Céréales
Poulet au riz crémeux à la parisienne
L'alliance du poulet tendre et des champignons de Paris liés par une crème onctueuse. Un plat réconfortant prêt en 30 minutes. Cuisinez-le ce soir !
55 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain de campagne
L'alliance de la farine T65 et du seigle pour une mie alvéolée et une croûte bien croustillante. Suivez nos étapes pour réussir votre boulangerie à la maison.
2h 40 minMoyen -
Apéritif
Cake aux légumes et coulis de tomate
L'alliance fondante des carottes et courgettes râpées nappées d'une sauce tomate à l'ail. Une texture aérienne et colorée idéale pour l'apéro. Testez-la vite !
1h 10 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au fromage et cumin
L'onctuosité de la crème fraîche mariée au caractère du cumin sur une pâte brisée croustillante. Une garniture fromagère dorée prête en 25 minutes. Testez-la !
55 minFacile -
Plat
Steak tartare au couteau, relevé
Du bœuf haché au couteau, des câpres acidulées et une sauce Worcestershire pour un équilibre parfait. Un plat bistro iconique prêt en 15 minutes. À vos fourchettes !
45 minMoyen -
Entrée
Flan tomate, jambon et fromage
L'onctuosité de la crème s'allie aux tomates juteuses et au jambon pour une entrée savoureuse cuite au four. Prêt en 30 minutes, testez ce classique inratable.
1hFacile -
Entrée
Clafoutis aux tomates cerises et herbes
L'onctuosité du lait entier et le fondant des tomates cerises rôties aux herbes de Provence. Un plat ensoleillé et léger prêt en 30 minutes. À tester vite !
55 minFacile -
Riz & Céréales
Riz cantonais aux petits légumes
Ce riz sauté au soja mêle dés de jambon, œufs brouillés et petits pois tendres. Une texture parfaite et un goût authentique prêt en 15 minutes. À vos woks !
45 minMoyen -
Apéritif
Pain de courgettes au basilic
L'alliance fondante de la courgette râpée et du basilic frais dans un cake moelleux à l'huile d'olive. Idéal pour un apéritif léger. Testez-le vite !
1h 20 minMoyen -
Dessert
Tourte aux blettes à la cannelle
Mariage de blettes fondantes et sucre roux pour un dessert niçois typique. La cannelle et la vanille parfument cette tourte croustillante. Testez ce délice !
1h 10 minMoyen -
Salades
Haricots verts croquants, tomates et œuf dur
Haricots verts fermes, tomates juteuses et œuf dur s'unissent sous une vinaigrette balsamique à la moutarde. Une entrée saine et colorée. À tester vite !
50 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tantifoulouse : Tourte aux Légumes
L'alliance fondante des courgettes, carottes et poivrons sous une croûte dorée. Un plat végétarien complet, idéal pour un dîner équilibré. Cuisinez-la dès ce soir.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Bœuf aux oignons caramélisés
Un mélange de bœuf finement émincé et d'oignons caramélisés à la sauce soja pour un résultat tendre et savoureux. Prêt en 15 minutes. Cuisinez-le vite !
40 minMoyen
